Тема: Японская кухня!Готовим дома.

Ответить в теме
Страница 32 из 90 ПерваяПервая ... 22 30 31 32 33 34 42 82 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 621 по 640 из 1793
  1. Вверх #621
    Постоялец форума Аватар для Kapy4inka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    37
    Сообщений
    1,330
    Репутация
    499
    на привозе в рыбном корпусе. любая: зеленая, красная, черная, оранжевая. вся по 32 (кажись) грн за 100 грамм.


  2. Вверх #622
    Посетитель Аватар для DT
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    254
    Репутация
    49
    Цитата Сообщение от Марлен Посмотреть сообщение
    А вино не портит вкус суши? Мне кажется уксус плюс вино перебьют вкус.
    Согласен вино не всякое подойдет..... нужно что-то мягкое и желательно белое.
    you can not understand it, but it already happened

  3. Вверх #623
    Большое сердце
    Аватар для Марлен
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,121
    Репутация
    2543
    Цитата Сообщение от LionAD Посмотреть сообщение
    первый опыт прошел удачно!
    огромное спасибо Fuchsia за подсказки!
    роллы получились отличные! с семгой, авокадо, креветками! Супер!
    теперь буду часто делать.

    только вот хотела закрутить кулечки с креветками (не помню как называются) - так вот они не очень красивые вышли...
    но вкус не пострадал.
    очень боялась добавлять в рис уксус - но как доктору доверилась указаниям - и не пожалела
    Поздравляю! Сама недавно через ЭТО прошла )) Я с уксусом тоже очень боялась, но тоже доверелась рецепту и все ОК.

    Но вот вопрос - купила тигровые креветки, сварила... а они ведь закручиваются в полукольца... так вок как же с ними делать суши-нигири, чтоб они ровные получались... а то я начала их разрезать по методу, описанному выше - конец получился разрезанным, как буква "У" ... как сделать, чтобы он был ровным?

  4. Вверх #624
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8464
    Цитата Сообщение от LionAD Посмотреть сообщение
    первый опыт прошел удачно!
    огромное спасибо Fuchsia за подсказки!
    роллы получились отличные! с семгой, авокадо, креветками! Супер!
    теперь буду часто делать.

    только вот хотела закрутить кулечки с креветками (не помню как называются) - так вот они не очень красивые вышли...
    но вкус не пострадал.
    очень боялась добавлять в рис уксус - но как доктору доверилась указаниям - и не пожалела
    рада, что все вышло
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  5. Вверх #625
    Посетитель Аватар для ivanna zhuk
    Пол
    Женский
    Сообщений
    339
    Репутация
    50
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    рада, что все вышло
    И меня , и меня поздравляйте. У меня тоже все получилось...очееееень вкусно
    Спасибо Fuchsia, за эту тему, а то я бы до сих пор покапала бы суши в суши-тайм.

  6. Вверх #626
    Большое сердце
    Аватар для Марлен
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,121
    Репутация
    2543
    Сделала снова! Роллы крутила ооочень старательно... получилось, что надо, как всегда мало! Спасибо за советы!
    Только вот креветки все никак не режуьтся ровно, ну хоть плачь!

  7. Вверх #627
    Прэлесть Форума
    Аватар для Zirilla
    Пол
    Женский
    Адрес
    самый лучший город на Земле
    Возраст
    38
    Сообщений
    3,589
    Репутация
    2874
    Девченки, а что если выложить фотки домашних вкусно-сушестей?))) Думаю интересно будет всем! Я тоже поищу фото своего первого опыта......
    моя Нюша 03.03.2012

  8. Вверх #628
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8464
    Цитата Сообщение от Zirilla Посмотреть сообщение
    Девченки, а что если выложить фотки домашних вкусно-сушестей?))) Думаю интересно будет всем! Я тоже поищу фото своего первого опыта......
    а какие фото здесь выкладывают?
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  9. Вверх #629
    Прэлесть Форума
    Аватар для Zirilla
    Пол
    Женский
    Адрес
    самый лучший город на Земле
    Возраст
    38
    Сообщений
    3,589
    Репутация
    2874
    Я имею ввиду, давайте все выкладывать))) многие пишут,что недавно сделали суши, а фоток мало...
    моя Нюша 03.03.2012

  10. Вверх #630
    Большое сердце
    Аватар для Марлен
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,121
    Репутация
    2543
    После такой красоты, как у Фуксии, аж не хочется выкладывать свои...

  11. Вверх #631
    Новичок Аватар для JULIAS7
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    29
    Репутация
    16
    Девченки, подскажите пожалуйста, где можно купить посуду для суши, в наборе... спасибо.

  12. Вверх #632
    Постоялец форума Аватар для Kapy4inka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    37
    Сообщений
    1,330
    Репутация
    499
    "В наборе" есть в Кактусе. цены от 100 до 250 грн.
    Точно такие же наборы есть в Сюрпризе, но цены в полтора раза выше.
    Ещё набор, состоящий из 4 мисок для риса, ковриков, палочек есть в Фуршете на Среднефонтанской.
    Мне подарили набор с кактуса. довольна нет слов.

  13. Вверх #633
    Посетитель Аватар для myRRa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    471
    Репутация
    674
    в Метро есть наборы на 2 персоны (по 6 наименований, если не ошибаюсь), стоит 42-48 грн (точно не помню)

  14. Вверх #634
    Новичок Аватар для JULIAS7
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    29
    Репутация
    16
    Спасибо большое, посмотрю..

  15. Вверх #635
    Постоялец форума Аватар для Vaita
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,221
    Репутация
    1098
    А кто что делал кроме роллов?

  16. Вверх #636
    Постоялец форума Аватар для topic
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,026
    Репутация
    2396
    А вот мои первые в жизни суши!! Муж сказал, что получились вкуснее чем в ресторане
    Изображения

  17. Вверх #637
    Посетитель Аватар для ivanna zhuk
    Пол
    Женский
    Сообщений
    339
    Репутация
    50
    Господа Суши-маны, кто уже делал горячие суши?
    Я уже мастер-ламастер (по совместительству поедатель) по нигири, роллам, роллам наизнанку и гункан-суши.
    Так меня эта темка зацепила, что 2 раза в неделю , обязательно кручу суши. Оказывается, это не только вкусно, но и еще очень интересно. Муж поражается как я после приготовления борща, рагу и т.д., еще решаюсь на приготовление суши (у меня в семье только я любитель суши), а мне так нравится, приготовление суши так успокаивает , уравновешивает. В общем нравится мне этот процесс

  18. Вверх #638
    Большое сердце
    Аватар для Марлен
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,121
    Репутация
    2543
    Цитата Сообщение от topic Посмотреть сообщение
    А вот мои первые в жизни суши!! Муж сказал, что получились вкуснее чем в ресторане
    Красота! А главное ровненькие какие! Поздравляю!

  19. Вверх #639
    Не покидает форум Аватар для Lubimaya
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,226
    Репутация
    1429
    Вы девочки просто молодчинки, уже с первого раза такие шедевры получаются. А я с 5-го всё никак накрутить немогу. Наверное руки не от туда ростут
    Любовь - морковь ;)

  20. Вверх #640
    Не покидает форум Аватар для Юльчена
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    8,279
    Репутация
    10205
    праздновала девишник в сауне, решила девочек побаловать суши- все как обычно остались довольны
    Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


Ответить в теме
Страница 32 из 90 ПерваяПервая ... 22 30 31 32 33 34 42 82 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения