Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[*ОДА*]

точноооо...забыла...
http://dumskaya.net/news/Odesskaya_meriya_kak_sleduet_podgotovilas_k_zime-004711/

но чета мне то 23 февраля больше запомнилось)))

23 точно помню,я на права сдавала,аккурат 23 не могли на 6 км доехать.


Трям всем!!!!

[Erzulie]

ст метро Шулявская, если я не подзабыла это ж там большеви? так там и рынок рядом с метро помню был, большоцй достаточно. а вообще в киеве м рынками не так как у нас, там они больше на супермаркеты под открытым небом похожи. нет такой культуры питания и делания базара как у нас) зато такие гипнрмаркеты в которых и за 2 дня все не обходишь)

ну да, там не очень далеко попробую сходить туда на разведку ))) пасиб))

[*ОДА*]

Диана ты неправа по поводу рынков в Киеве.у меня мама и сестра живут на левом берегу.так вот у них в районе то ли Дарницы то ли Поздняков есть большой рынок ярмарка постоянно приезжают не как у нас непонятно кто а селяне с продукцией отличной....мои всегда там отовариваються....

[Нытик]

ст метро Шулявская, если я не подзабыла это ж там большеви? так там и рынок рядом с метро помню был, большоцй достаточно. а вообще в киеве м рынками не так как у нас, там они больше на супермаркеты под открытым небом похожи. нет такой культуры питания и делания базара как у нас) зато такие гипнрмаркеты в которых и за 2 дня все не обходишь)

Всем большущий привет из замороженной, но солнечной столицы! (сенни с утра -3С)
Да, с базарами в Киеве беда... до сих пор нигде не могу домашней вкусной колбаски найти.. а кровянка у них тут состоит на 70% из грЭчки.. фу...

[Olya:)]

Дорогие мои хозяюшки, а наш драгоценный Хозяин у меня к вам сугубо кухонный вопрос... затевается ремонт, муж поспешил, как-то впопыхах стартанул не подумав, ну и началось... все плохо уже, но еще есть шанс что-то спасти вот такое вступление.
Суть вопроса в чем. Мы решили объединить кухню с ейным балконом, балкон глубиной от кухни до окна балконного, всего 115 сантиметров, шириной немножко больше, на всю кухню, 2,5 метра, там есть ниша как раз под холодильник... Но муж изначально предполагал на балконе делать подиум, получается две ступеньки, и холодильник как бы за углом, за выступом. Чет я очкую... удобно ли будет скакать к холодильнику по ступенькам еще и за выступ (бывший подоконник кухонного окна)... Если подиум не строить, выравнивать пол балкона с кухонным, тогда у меня подоконник начинается на метр двадцать от пола, на уровне ключиц примерно... В общем или не выносить холодильник на балкон и делать подиум, или выносить, но без подиума... как быть? Есть мнение на этот счет?

Это, конечно, будет неудобно, я обычно "с холодильника" иду со всякими судочками, тарелками, а тут еще и две ступеньки) Но! Ко всему можно привыкнуть) зато красиво будет, для меня это очень важно)

[inamorato]

Диана ты неправа по поводу рынков в Киеве.у меня мама и сестра живут на левом берегу.так вот у них в районе то ли Дарницы то ли Поздняков есть большой рынок ярмарка постоянно приезжают не как у нас непонятно кто а селяне с продукцией отличной....мои всегда там отовариваються....

Всем большущий привет из замороженной, но солнечной столицы! (сенни с утра -3С)
Да, с базарами в Киеве беда... до сих пор нигде не могу домашней вкусной колбаски найти.. а кровянка у них тут состоит на 70% из грЭчки.. фу...

ггг))) какие противоречивые отзывы))

я в Киеве 5 лет прожила, и всегда страдала от отсутствия рынков как у нас ))) ну не прям оч страдала)) ну вообще вы поняли.

Свет, я вчера написала, но потом вспомнила, что селяне приезжают и становяться в спальных районах между домами , и там на месте продают мясо, творого, яйца. но я никогда не рисковала такое покупать. может на левобережке и есть такие, не знаю, я на правом береге жила и на левом всего раз 5 была, по другим делам)

но все равно Привоза у них там нет))

Доброе утро))

[Торри]

Дорогие мои хозяюшки, а наш драгоценный Хозяин у меня к вам сугубо кухонный вопрос... затевается ремонт, муж поспешил, как-то впопыхах стартанул не подумав, ну и началось... все плохо уже, но еще есть шанс что-то спасти вот такое вступление.
Суть вопроса в чем. Мы решили объединить кухню с ейным балконом, балкон глубиной от кухни до окна балконного, всего 115 сантиметров, шириной немножко больше, на всю кухню, 2,5 метра, там есть ниша как раз под холодильник... Но муж изначально предполагал на балконе делать подиум, получается две ступеньки, и холодильник как бы за углом, за выступом. Чет я очкую... удобно ли будет скакать к холодильнику по ступенькам еще и за выступ (бывший подоконник кухонного окна)... Если подиум не строить, выравнивать пол балкона с кухонным, тогда у меня подоконник начинается на метр двадцать от пола, на уровне ключиц примерно... В общем или не выносить холодильник на балкон и делать подиум, или выносить, но без подиума... как быть? Есть мнение на этот счет?

А спроси в теме о дизайне или ремонте..там подсказывают профи)
а я сегодня зразы буду делать. Картофельники ушли на УРА) но мелкий сказал,что у бабули все равно вкуснее..чъерт!)
Супы есть..на ужин рис с семгой..Я взяла Олин рецепт риса с шафраном,орехами и курагой, орехи и курагу не кладу, использую его как базовый и добавляю,что мы любим. Очень хорошо всегда получается.Спасибо,ОЛя)

[lukan07]

Всем трям!!! Сегодня, как говорят французы, маленькая пятница - т.е. среда)))))))) На улице просто дубарь, выходить совсем не хочется. В такую погодку самое оно лежать под одеялком, вкушать теплую, сытную, вкусную пищу и культурно развиваться (книги,киношки, музычка).

[Нытик]

ггг))) какие противоречивые отзывы))

я в Киеве 5 лет прожила, и всегда страдала от отсутствия рынков как у нас ))) ну не прям оч страдала)) ну вообще вы поняли.

Свет, я вчера написала, но потом вспомнила, что селяне приезжают и становяться в спальных районах между домами , и там на месте продают мясо, творого, яйца. но я никогда не рисковала такое покупать. может на левобережке и есть такие, не знаю, я на правом береге жила и на левом всего раз 5 была, по другим делам)

но все равно Привоза у них там нет))

Доброе утро))

Я тут только (или уже!!) год, но очень страдаю от того, что у них нет таких базаров, как в Одессе...
ведь дома я привыкла по субботам на Южный базар.. там свои девочки по мяску, по колбаске... ((
здесь я долго думала, что это просто я дура и не могу найти базар, но местные мне сказали, что где-то на левом берегу есть нечто подобное, но я его боюсь )) левого берега... там как-то ну совсем мне не нравится и я туда не езжу.
Как-то ехала из Львова на машине и попала в Житомере на базар стихийный возле автовокзала, вот там и творожок и колбаску и свежую свинятинку мне удалось взять, а в Киеве - проблема с этим!

[rjn.cz]

Прям про меня! Правда из пищи-вкуснющие мандарины и апельсины( муж сказал, что это вся моя еда сегодня), а так обложилась фильмами, книгами+ ноут и выздоравливаю потихоньку.

[*ОДА*]

готовлю сегодня плов,варю бурячки то ли на салат то ли на венигрет.поставила пробное тесто на пряники.

[mimoza71]

Какой снег??? Совесть имейте!!!)))))))
Я лето жду, а вам хруст снега

++++100% и я лето жду, но сначала Весну! Обожаю весну, особенно май!!

[Элюша]

Доброе утро)

А я загрузила посудомойку, мелкого уложила .И села позавтракать.Кофе с молоком и бутик с сыром. Вчера у нас был рис с пароварки и хек запеченный.ЧТо сегодня готовить.... сама не знаю.Остался рис. думаю может тефтельки сделать?С картофельным пюре

[Юльчена]

привет!
читала вас с телефона, а писать не могла, почему не могла войти под своим паролем/логином

просидела вчера/позавчера с Саней дома- настиг нас вирус- кашель, температура, сопли пошли
вызвали бабушку- потому что сад нам на этой неделе не светит , а сама уже вышла на работу

не болейте и будьте здоровы!

[mimoza71]

Доброе утро)

Ты вчера грозилась рецептом имбирного печенья, шо-то меня ваши имбирные рассказы вдохновили.
Элюша, кинься рецептом, плиз.

[Gammyanna]

Доброе утро! Наконец то малая вроде пошла на поправку, тьфу-тьфу! Давно ТАК не болела, надеюсь и не будет больше.

На завтрак мюсли ели, на обед есть борщ зеленый, на ужин думаю запеченный хек ( подсмотрела у Элюши). Хек есть в морозилке, но как запекаете его, подскажите

[Элюша]

Ты вчера грозилась рецептом имбирного печенья, шо-то меня ваши имбирные рассказы вдохновили.
Элюша, кинься рецептом, плиз.

Ахаха, а я вчера кинула в личку рецепт, тому кому обещала) Ща тогда здесь дам http://open-cook.ru/recipes/rc75716---imbirnoe-pechenie

[Хаки]

Девочки, у которых болеют дети. Я вам расскажу, а вы сами думайте делать, или нет.
У моего малого в 2 года высыпался по всему лицу контагиозный моллюск. Гадость жуткая! К одному врачу, к другому, короче, сказали, удалить и мощно укрепить иммунитет. Кучу форумов перешерстила и нашла советы от врачей применять иммунофлазид. Я давала малому его долго. Моллюск больше не проявлялся. Стала давать каждый раз в сентябре месяц для профилактики и с 3 до 9 лет он ни единого раза серьезно не заболел!!! Сопли бывают иногда. За эти годы пару раз была высокая температура, но она проходила просто за один - два дня. И из болезни он выходил за пару дней всего. Т.е. это подтверждает, что иммунитет сильный.

В этом году я уже мужу купила. И сейчас в сентябре-октябре они у меня оба пропили курс.

[Элюша]

Доброе утро! Наконец то малая вроде пошла на поправку, тьфу-тьфу! Давно ТАК не болела, надеюсь и не будет больше.

На завтрак мюсли ели, на обед есть борщ зеленый, на ужин думаю запеченный хек ( подсмотрела у Элюши). Хек есть в морозилке, но как запекаете его, подскажите

Вот и у меня в морозилке всегда хек и скумбрия лежат. Очень удобно)

Я его разморозила, помыла, почистила внутри, у меня он там не пустой был. На противень оливковое масло немного Хек выложила на противень посолила, поперчила со всех сторон.А потом взяла еще как бы его обваляла в этом масле Чуть смазала майонезом или сметаной можно.Сверху лучок и опять майонезик(или сметанка).И на 25 минут в духовку )

[Felice]

готовлю сегодня плов,варю бурячки то ли на салат то ли на венигрет.поставила пробное тесто на пряники.

О, обожаю пряники! Светик, расскажешь как получились и поделишься рецептиком!

Приветы мальчики и девочки!

Мои Куклы продолжают хандрить, Варя нон-стоп на руках, я уже начинаю "заводится"(

Все еще доедаю далму, вчера запеканочку Оличкину с блинчиками приготовила, на ужин наконец то сделала для себя-любимой тосты с тунцом-вкусно получилось! Мелко порубила огурчик, помидорку, зеленый лучек, перчик черный, а майонез добавить рука не поднялась! Объелась я знатно на ночь!