Рестораны Одессы - II

[Push-Up]

Подскажите, а в каких заведениях есть постные блюда?

В "Кларабара" должны быть

[Непростой]

за 24 - это еще дешево.

Я в шоке с этого Шеф повара...Додуматься...гречку готовить с белыми грибами!Готовил бы уже жаренный Картошку с белыми трюфелями,а не с лисичками=)

[Непростой]

а кто что скажет насчёт Star Pizza на Глушко..????? Как вам там пицца, напитки, десерты и ИНТЕРЬЕР?? Нет ли там кальяна? И что лучше Стар Пицца или Помадоро??

Столовая,а не пиццерия!Помадоро по лучше будет!Хотя сам заказываю пиццу в Piccolo Italia на Королева угол Вильямса!

[Непростой]

Подскажите, а в каких заведениях есть постные блюда?

Bernardazzi,Morgan,Пикник,Ласунька!

[alisa252]

Я в шоке с этого Шеф повара...Додуматься...гречку готовить с белыми грибами!Готовил бы уже жаренный Картошку с белыми трюфелями,а не с лисичками=)

Чего это? Считается, что гречка с грибами - классическое сочетание и блюдо истинной русской кухни - так пишет ее знаток Похлебкин, да и все остальные. И что вообще вкус гречки правильно подчеркивают именно белые грибы. И шеф-повар обладает хорошим вкусом, который включает ее в меню (если входит в концепт ресторана, конечно), и знает каноны русской кухни и правильное сочетание продуктов.

[дашик]

В Базилике вчера видела страничку постного меню.Маленькая,но интересная.
Плюс во Франзоли есть.Там побольше выбор.

[дашик]

Я в шоке с этого Шеф повара...Додуматься...гречку готовить с белыми грибами!Готовил бы уже жаренный Картошку с белыми трюфелями,а не с лисичками=)

А я в шоке от цен в сфотографированном меню..интересно,что за заведение?

[Непростой]

Чего это? Считается, что гречка с грибами - классическое сочетание и блюдо истинной русской кухни - так пишет ее знаток Похлебкин, да и все остальные. И что вообще вкус гречки правильно подчеркивают именно белые грибы. И шеф-повар обладает хорошим вкусом, который включает ее в меню (если входит в концепт ресторана, конечно), и знает каноны русской кухни и правильное сочетание продуктов.

О вкусовых качествах я не чуть не спорю=)Я имел ввиду рентабельность этого блюда!Не думаю,что это блюдо пользуется большим спросом!

[<ЛИЛЁК>]

А я в шоке от цен в сфотографированном меню..интересно,что за заведение?

Гречка-дефицит, поэтому и 90 гр. стоит.

[Непростой]

а это ход такой,маркетинговый
Изголодавшийся народ по гречке за 90 грн. получает в бонус белые грибы!!!

В Метро вообще модно придумали!При покупки 1 кг гречки за 28 грн в подарок идет 0,5 кг Макарон Пене=)

[CHEF]

Подскажите, а в каких заведениях есть постные блюда?

В "OLIO PIZZA"

[nadin10]

Подскажите, а в каких заведениях есть постные блюда?

Обедала сегодня в "Трюме" там было точно постное меню.

[АлТан]

Ну, хочу заметить, что Бонфиле- это формат fast food качественного типа (качественный тип подразумевает использование натурального сырья, свежего, а не сырье, которое прошло стадию глубокой заморозки) Те,кто изучал биохимию должен знать, что при разморозке, вместе со льдом исчезают витамины.
В фаст фудах (кафе быстрого обслуживания) не предусмотрено ни фраже, ни обслуживание, ни чешский хрусталь.
Цены, к сожалению мы живем в такой стране, что качественные продукты стоить дешево не могут. Тут и выбор есть. На каждый товар есть покупатель свой.Начет Чизбургера, который распадается- учтем. кофейные стаканы из картона, да..и что тут такого? это же не Максим или РИц....Палочкой мешать можно, учитывая,что кофе зерновой и не разбавлен водой, так что в стакане жидкости наполовину, так как это кофе, а не раствор...Про кетчуп в чизбургере- вам показалось...На фраже..да поднос..это же, еще раз скажу, кафе быстрого обслуживания...Жарю парю работает в своем формате- это столовая, они работают с вилками, Бонфиле-другой формат- формат сендвич кафе, тут вилки не предусмотрены.
Я за нормальную критику, и никогда не упираюсь если замечания объективны....но сорри...в фаст фудах такого формата предусмотрено самобслуживание, подносы и отсутствие вилок, и картонная посуда..это классика жарна......
Беня

Ну во-первых, что я сказал неконструктивного ? Я наврал про что-то ???
Кофе натуральный (кому не знать, как не Вам) - готовится с использованием воды, а классический итальянский рецепт приговления предусматривает разбавление сего напитка водой. Пару дней назад одна моя сотрудница притащила на работу один из Бонфилейных гамбургеров ( не послушалась меня). Итог - половина обеда ушло в мусорное ведро. Вы, Беня, конечно можете на меня обижаться, но если мне не понравилось В вашем заведении, то я так и буду писать, как бы Вам это было не неприятно.
Приятно было познакомиться.

[taller]

Ну во-первых, что я сказал неконструктивного ? Я наврал про что-то ???
Кофе натуральный (кому не знать, как не Вам) - готовится с использованием воды, а классический итальянский рецепт приговления предусматривает разбавление сего напитка водой. Пару дней назад одна моя сотрудница притащила на работу один из Бонфилейных гамбургеров ( не послушалась меня). Итог - половина обеда ушло в мусорное ведро. Вы, Беня, конечно можете на меня обижаться, но если мне не понравилось В вашем заведении, то я так и буду писать, как бы Вам это было не неприятно.
Приятно было познакомиться.

На вкус и цвет... Мне там понравилось

[Скрытик]

Думаю что спорить все равно бесполезно. Конечно Бонфиле не является рестораном, так же как и Мак (который называется им), но они имеют право на жизнь. Если не смогут найти своего посетителя, то закроются сам как их не хвалить или ругать. Кстати, скоро они открывают новую точку в гораздо более интересном месте...

[АлТан]

То-есть пока не писать, что МНЕ в Бонфиле не понравилось ??? Подождать когда закроются ?
Там, где они открывают "новую" точку у них все клиенты уже сытые проходят - через дорогу наискосок питаются...

[AlpenRose]

Я так тоже думала))) зашли с друзьями в Улис и осталась голодной)))

Странно...В понедельник обедала в Улиссе. У них очень интересное постное меню с большим количеством блюд))))

[taller]

То-есть пока не писать, что МНЕ в Бонфиле не понравилось ??? Подождать когда закроются ?
Там, где они открывают "новую" точку у них все клиенты уже сытые проходят - через дорогу наискосок питаются...

Все всё знают. Плиз, просветите: где будет второе место?

[АлТан]

Все всё знают. Плиз, просветите: где будет второе место?

На Дерике, где была "Снежинка" (под Уточкино ).

[taller]

На Дерике, где была "Снежинка" (под Уточкино ).

Жирно, однако!