Тема: 
Сообщение от Kapy4inka
А комба это для вязкости? Не добавляла никогда-всегда вязкость была нормальной
| ||
А комба это для вязкости? Не добавляла никогда-всегда вязкость была нормальной
да, комбу - это, чтоб рис был липкий.....А комба это для вязкости? Не добавляла никогда-всегда вязкость была нормальной
но я тоже как-то забыла положить, рис всё равно вышел отменный...
Девочки, несколько раз пробовала лепить суши, всё равно не то, ну не получается так как в ресторане
Кстате подскажите кто знает, как цены в Улиссе ? На ул. Долгой 106
Любовь - морковь ;)
может не получается из-за того, что "начинка" не та...в ресторане и соусы, и майонез японский используют...кстати, искала я японский майонез, так он на привозе толи пол кг, то ли кг продается....никто не знает, где поменьше раздобыть, а то я столько майонеза за год не съем))
он(майонез) продается по 0.5 кг.Долго хранится в холодильнике да и не только в суши годится,меньше не найдете
Найдите команьона-сушимана и купите на двоих-троих.
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Здесь писали, что вместо сыра Филадельфии берут сыр BUKO. Вчера делали суши. Случайно наткнулась на этот сыр в Таврии. Суши с этим сыром просто м-м-м-м объедение. Делали с форелью, ананасами и сыром.
копченый лосось плюс филадельфия плюс кусочек ананаса...очень вкусно!
мои самые любимые)) плюс ещё икра летучей рыбы..ммм...копченый лосось плюс филадельфия плюс кусочек ананаса...очень вкусно!
Где он там?
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
мы его брали в Таврии, которая возле Малиновского рынка. там, где все плавленые сыры.
Ну и тема.... зашла и обалдела
Я тут пробежалась почти по всем 30 стр. темы, но так и не нашла точного адреса, где можно приехать и купить все ингредиеты сразу. ??? Точнее видимо, это уже и сообщалось, но простите за невнимательность,может быть кто-то меня , на этот счет просветить?
У меня сейчас отпуск, вот я этим и займусь...
Все сразу можно купить на Привозе. Заходите в новый рыбный корпус со стороны Преображенской, в корпусе налево - там в уголке есть прилавок с плоским экраном на стене - так называемая Японская лавка.Ну и тема.... зашла и обалдела
Я тут пробежалась почти по всем 30 стр. темы, но так и не нашла точного адреса, где можно приехать и купить все ингредиеты сразу. ??? Точнее видимо, это уже и сообщалось, но простите за невнимательность,может быть кто-то меня , на этот счет просветить?
У меня сейчас отпуск, вот я этим и займусь...
Там можно купить все для суши - начиная от ковриков и палочек, заканчивая начинкой.
Там же можно купить диск с видеороликом с пошаговой инструкцией приготовления суши и роллов - очень помогает!!!
Удачи!!
большое спасибо... уже собираюсь и еду
И я пошла... на привоз.. за всеми этими вкусностями
13/11)))
а палочки я забыла
13/11)))
Подскажите, сколько могут храниться домашние суши без сырой рыбы?
в
суши хранить не рекомендуется в принципе.неважно,домашние или ресторанные.Но если совсем ничего сырого вы не использовали,думаю пару часиков на нижней полке холодильника они простоят.Вкус,правда теряется...Пленкой накройте,чтоб не обветривались.Приятного!
Спасибо
А вот мои последние суши
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки