Тема: Какие мы покупаем соки в магазинах?

Ответить в теме
Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1 2 3 4 ПоследняяПоследняя
Показано с 41 по 60 из 80
  1. Вверх #41
    Частый гость Аватар для Kabachok
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    772
    Репутация
    531
    А что есть соки кроме Jaffa select?


  2. Вверх #42
    Живёт на форуме
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    4,409
    Репутация
    1601
    Цитата Сообщение от Kabachok Посмотреть сообщение
    А что есть соки кроме Jaffa select?
    Конечно, http://www.vitmark.com/ukr/assortment

  3. Вверх #43
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Я пью Сандора манго. Муж Сандора томатный. А малому покупаем одесские завода детского питания сливовый и виноградно-яблочный. Еще сами делаем яблочный, виноградный и томатный.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  4. Вверх #44
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Цитата Сообщение от ~LISKA~ Посмотреть сообщение
    Люди, какой может быть СОК магазинный?! Чтоб выжать стакан яблочного сока необходимо почти килограмм яблок зимой, о пол кило летом. Вот и посчитайте, какая себестоимость натурального сока. А какая цена на литр магазинного?
    Я дома на не самой мощной соковыжималке делаю стакан сока из двух яблок. На заводе гораздо более мощные соковыжималки и жмых из них выходит сухой.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  5. Вверх #45
    Посетитель Аватар для ~LISKA~
    Пол
    Женский
    Сообщений
    134
    Репутация
    26
    Цитата Сообщение от Хакамада Посмотреть сообщение
    Я дома на не самой мощной соковыжималке делаю стакан сока из двух яблок. На заводе гораздо более мощные соковыжималки и жмых из них выходит сухой.
    У меня не самая мощная соковыжималка, но и не могу сказать, что жмых идет мокрый, но из двух яблок стакан сока никак не получался, (хотя смотря какие яблоки, если гигантские импортные, то вполне возможно).

  6. Вверх #46
    Постоялец форума Аватар для Лунная сказочница
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мой город родной!
    Возраст
    43
    Сообщений
    2,327
    Репутация
    1003
    я смирилась с тем, что найти настоящий сок нереально, выбираю по вкусу - больше всего нравятся соки RICH, очень ароматны.
    По теме - была в прошлом году возле Каменец-Подольска и там вроде как какой-то заводик по производству соков. Лично наблюдала картину как настоящие яблоки грузили на раздаточную ленту(или как она там называется?), а возле завода стояла длииинная вереница грузовиков с яблочками.
    Дети - это счастье!
    Ваня 03.10.2011
    Паша 29.07.2014

  7. Вверх #47
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Сообщений
    281
    Репутация
    81
    когда есть - береговский, когда нету, то белый одесский... (принцип один, но как-то карпатские урожаи меня больше убеждают чем одесские. разумеется касательно фруктов растущих в обоих регионах )

    для вкуса, читай - единоразово, на прогулках и т.п. - люблю морсы и добрый.

  8. Вверх #48
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Сообщений
    281
    Репутация
    81
    ой, забыла березовый беларусский! самый лучший сок!

  9. Вверх #49
    Не покидает форум Аватар для densen2002
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    8,496
    Репутация
    1128
    Цитата Сообщение от cupuyc Посмотреть сообщение
    Незаметно, а чуток Ну концентрацию сока уменьшили .
    кислоту вроде стали добавлять.
    ибо пить хочется после него как после кокаколы.

  10. Вверх #50
    Живёт на форуме
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    4,409
    Репутация
    1601
    Цитата Сообщение от densen2002 Посмотреть сообщение
    кислоту вроде стали добавлять.
    ибо пить хочется после него как после кокаколы.
    Не вроде, а всегда. Необходимо поддерживать кислотность сока согласно ГОСТу, похоже это еще связано со сроком годности, так как может влиять на развитие патогенных организмов. Не рекомендовал бы покупать яблочный и томатный соки c большими сроками годности. Там есть один очень неприятный грибок плесневой, который вырабатывает микротоксин патулин. Поэтому эти соки обрабатывают чуть дольше, чем другие.
    Небольшая информация http://www.knowmycotoxins.com/ru/ndairy12.htm

  11. Вверх #51
    Частый гость Аватар для Кларисса
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    960
    Репутация
    518
    у меня знакомый на Сандоре работает в Николаеве
    При встрече такое понарассказал-сразу отбило желание пить готовые соки. Собираюсь соковыжималку покупать
    Один факт: томатные соки на Сандоре делают из дешевейшей томатной пасты производства Николаевской области - просто разводят ее. Иногода пасту завозят в подпорченом состоянии - обрабатывают чем-то, разводят и нас травят.
    Жуть.
    Не сочтите за сплетню-инфа из первых рук.
    Самое легкое в жизни - умереть, самое трудное - жить

  12. Вверх #52
    Живёт на форуме
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    4,409
    Репутация
    1601
    Цитата Сообщение от Кларисса Посмотреть сообщение
    у меня знакомый на Сандоре работает в Николаеве
    При встрече такое понарассказал-сразу отбило желание пить готовые соки. Собираюсь соковыжималку покупать
    Один факт: томатные соки на Сандоре делают из дешевейшей томатной пасты производства Николаевской области - просто разводят ее. Иногода пасту завозят в подпорченом состоянии - обрабатывают чем-то, разводят и нас травят.
    Жуть.
    Не сочтите за сплетню-инфа из первых рук.
    Cогласен. Чем отличается концентрат для производства томатпасты и для производства сока? Ничем. Я помню, что даже привозили томат-концентрат из Израиля в прошлом году, когда не было вообще запасов томата.

  13. Вверх #53
    Посетитель Аватар для usdm
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    412
    Репутация
    293
    Разве только в Николаеве, такая история везде.
    Сам пью белый пакет Одесский или Николаевский, яблочный или яблочно-виноградный. Разбавленно тоже, поэто воспринимаю их как кампот.
    Когда есть возможность варим его вместо сока.

  14. Вверх #54
    Не покидает форум Аватар для densen2002
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    8,496
    Репутация
    1128
    варим компот из сухофруктов.
    не сок, конечно, но очень вкусно.

  15. Вверх #55
    Частый гость Аватар для ides
    Пол
    Женский
    Сообщений
    754
    Репутация
    137
    мне нравится "сандора" мультик и "добрый".
    Тоже хотела купить соковыжималку, но так как огорода собственного нет, а уверенности в продаваемых овощах тоже нет,поэтому домашний сок тоже сомнительго качества выходит.

  16. Вверх #56
    Посетитель Аватар для Beastofprey
    Пол
    Женский
    Адрес
    forum.od.ua
    Сообщений
    437
    Репутация
    271
    Стараюсь соки делать самостоятельно дома. Или же соки в "Белом пакете", сейчас еще нравится серия jaffa Viva без сахара.

  17. Вверх #57
    Частый гость Аватар для bright
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    564
    Репутация
    264
    Соков свежевыжатых на полках магазинов практически не бывает. На украинском рынке их нет. Дорого они бы очень стоили. Никто не купит. Поэтому есть:
    1. соки восстановленные из концентрата (в концентрированные соки добавляется ранее выпаренная вода естественно отфильтрованная). Это 100% сок.
    2. нектары - соки с сахарным сиропом (для каждого фрукта свой % добавки сиропа) средний уровень не менее 40%
    3. напитки - это тоже соки с сахарным сиропом, но % меньше, чем в нектарах, средний уровеньне не менее 25%.

    Соки можно делать из выжатой жидкости (выжали только сок, а мякоть выкинули) или из мякоти фрукта (переработали весь фрукт). Соки из жидкости дороже из мякоти получаются дешевле - это и есть фишка Одесского завода. У них соки из мякоти и сиропа, поэтому они почти все мякотные, и при хорошем (относительно конкурентов) качестве чуть меньше стоят.

    Относительно лимонной кислоты и всяких надписей. Сейчас просто ужесточились требования к надписям и кто посовестнее пишет все что положено, а кто менее - как раньше. Тут к сожалению от обмана мы не застрахованы, но по закону он карается.

  18. Вверх #58
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    город-герой ★ Одесса, Новороссия
    Сообщений
    7,113
    Репутация
    5119
    Когда-то любила "Садочек", но как-то со временем его вкус изменился в худшую сторону и перестал мне нравится. Поэтому пью только томатный нашего ОДКЗ. И теперь после прочтения темы понимаю, почему его никогда не найти на полках , особенно в больших упаковках и особенно в Таврии. Возможно, он не идеален, но другие еще меньше нравятся. Одно время "С бабушкиной грядки" был отличный, густой, и "Папа Карло", если не ошибаюсь, но в последнее время их качество оставляет желать лучшего. Остальным стараюсь наесться в сезон .

  19. Вверх #59
    Посетитель Аватар для U-gin
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    17
    Сообщений
    417
    Репутация
    61
    Rich! Allways Rich! Grate taste & variety!
    Join the Dark Side

  20. Вверх #60
    Не покидает форум Аватар для v2ph7
    Пол
    Мужской
    Адрес
    ua ods
    Сообщений
    11,307
    Репутация
    13597
    покупаю rich....нравятся больше всех остальных... а что до восстановления, так они все восстановленные


Ответить в теме
Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1 2 3 4 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения