Тема: Паска, сырные и творожные паски

Ответить в теме
Страница 298 из 444 ПерваяПервая ... 198 248 288 296 297 298 299 300 308 348 398 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 5,941 по 5,960 из 8862
  1. Вверх #1
    Постоялец форума Аватар для Ленуля
    Пол
    Женский
    Возраст
    45
    Сообщений
    1,029
    Репутация
    786

    Exclamation Паска, сырные и творожные паски

    После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
    Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
    Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.




    Пасхальные рецепты: паски, запеканки*
    Последний раз редактировалось Вселенская скорбь; 18.04.2023 в 13:05.

  2. Вверх #5941
    Не покидает форум Аватар для Dres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,131
    Репутация
    6872
    Цитата Сообщение от MarishkaS Посмотреть сообщение
    тааак-сс..а шо можно? я вот только забрала свой изюм и курагу (из СП), а утром поставила без ничего, но уже почти смирилась шо будут "пустые"..тесто-пока ттт.."полет нормальный" (никому ниче пока не рассказываю)))), но шо можно в него щас вмешать изюм/курагу? оно потом опять подниметься? или не рисковать?
    мои цукаты опоздали и попадут ко мне в лучшем случае ч/з час. Я думаю их запарить слегка кипятком, обсушить, обвалять слегка в муке и добавить в тесто. Не знаю шо это будет, но думаю что должно сработать)

    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    холодильничное?
    Слуш, ну на крайний случай можно вмешать, когда достанешь из хол-ка, все-равно ж оно будет согреваться - подниматься
    ну или вот утром так сделаю)
    Улыбайся!Ведь даже когда тебе грустно кто-то может влюбиться в твою улыбку)


  3. Вверх #5942
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от Panochka Посмотреть сообщение
    Девушки, хелп! В том году нашла рецепт кулича просто пальчики оближешь. Это впервые такой получился, что сьели весь и рецепт просили. Я его конечно же записала, со своими поправками, и так же благополучно потеряла�� Найти не могу, весь инет перевернула, ну не помню где взяла. Единственное что помню, так это что в ней заваривалась опара и огромное количество яиц и масла. Кто то делал по похожему рецепту?
    посмотрите рецепт по Похлепкину. там на 1 кг муки идут 10 яиц и 200 грам масла либо нашей Оли I-amheppy
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  4. Вверх #5943
    Живёт на форуме Аватар для Panochka
    Пол
    Женский
    Сообщений
    4,869
    Репутация
    2947
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    посмотрите рецепт по Похлепкину. там на 1 кг муки идут 10 яиц и 200 грам масла либо нашей Оли I-amheppy
    А у них не заварная опара? Там главное в заваривать муку на опару. Я сколько рецептов перепробовала - этот идеален! И тесто не сильно вымешивалось, оно жидковато.
    PS Ура, спасибо. Нашла, вроде он, у Оли I-amheppy.
    Последний раз редактировалось Panochka; 08.04.2015 в 19:54.
    Многим уже давно пора в Изумрудный город - кому за сердцем, кому за мозгами

  5. Вверх #5944
    Частый гость Аватар для Шанти
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    845
    Репутация
    966
    девочки напомните что делаете с белками оставшимися?
    Если выходишь замуж по любви - то какая разница, какого цвета у него Бентли

  6. Вверх #5945
    Не покидает форум Аватар для Dres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,131
    Репутация
    6872
    Цитата Сообщение от Шанти Посмотреть сообщение
    девочки напомните что делаете с белками оставшимися?
    заморозить можно, потом оттаивают и как свежие
    Улыбайся!Ведь даже когда тебе грустно кто-то может влюбиться в твою улыбку)

  7. Вверх #5946
    Частый гость Аватар для Шанти
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    845
    Репутация
    966
    Цитата Сообщение от Dres Посмотреть сообщение
    заморозить можно, потом оттаивают и как свежие
    не ну я имею ввиду что вообще с ними можно сделать? какую выпечку кроме безе?
    Если выходишь замуж по любви - то какая разница, какого цвета у него Бентли

  8. Вверх #5947
    Посетитель Аватар для Lo-la
    Пол
    Женский
    Возраст
    49
    Сообщений
    293
    Репутация
    263
    Девочки, что то не могу найти на форуме тему по продаже бумажных формочек, никто не натыкался? Я имею ввиду не СП, т.к. уже поздно, может кто-то продает.

  9. Вверх #5948
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    7,535
    Репутация
    11713
    Цитата Сообщение от Lo-la Посмотреть сообщение
    Девочки, что то не могу найти на форуме тему по продаже бумажных формочек, никто не натыкался? Я имею ввиду не СП, т.к. уже поздно, может кто-то продает.
    полные базары! и в таврии есть.

  10. Вверх #5949
    Сельская интеллигентка
    Аватар для Дорофея
    Пол
    Женский
    Адрес
    Винницкая обл.
    Возраст
    37
    Сообщений
    6,600
    Репутация
    4864
    Цитата Сообщение от Шанти Посмотреть сообщение
    не ну я имею ввиду что вообще с ними можно сделать? какую выпечку кроме безе?
    Торт "Павлова" , ммм)) С кислыми фруктами и сметанным кислым кремом!

    У нас всегда после Пасхи)))
    Мама Мальчиков :)

  11. Вверх #5950
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Цитата Сообщение от Шанти Посмотреть сообщение
    не ну я имею ввиду что вообще с ними можно сделать? какую выпечку кроме безе?
    Как раз после Пасхи - Итальянский ореховый торт хорошо идет)
    И часто пеку ангельский бисквит на белках, когда их много
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  12. Вверх #5951
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    7,535
    Репутация
    11713
    Санька, а ты шо уже отстрелялась?

  13. Вверх #5952
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Цитата Сообщение от MarishkaS Посмотреть сообщение
    Санька, а ты шо уже отстрелялась?
    на сегодня да.
    Рук не чувствую, спины тоже.
    Убитая какая-то вщент.
    Всего два замеса сделала, а как будто вагон мешков разгрузила
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  14. Вверх #5953
    Сельская интеллигентка
    Аватар для Дорофея
    Пол
    Женский
    Адрес
    Винницкая обл.
    Возраст
    37
    Сообщений
    6,600
    Репутация
    4864
    И мы уже намазюкали глазурью-усе))

    Саш, два замеса по сколько? по 2 кг? больше?

    У меня сегодня все прошло так легко и беззаботно, что я прям рвусь еще печь))
    Мама Мальчиков :)

  15. Вверх #5954
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    7,535
    Репутация
    11713
    тю!!! показуйте шоли!!!!! сидят такие..единоличничают)))

  16. Вверх #5955
    Сельская интеллигентка
    Аватар для Дорофея
    Пол
    Женский
    Адрес
    Винницкая обл.
    Возраст
    37
    Сообщений
    6,600
    Репутация
    4864
    Фотографировать в ночи на айпад не лучшая идея. но пока они все стоят не раздаренные, вот))

    Мама Мальчиков :)

  17. Вверх #5956
    Не покидает форум Аватар для vikesha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,379
    Репутация
    4120
    Девочки а где есть рецепт глазури, которой мажут пасху?

    Боже, пеку в первый раз и ничего не знаю....
    17.06.1995 Дианочка
    04.03.2014 Мишутка
    13.05.2017 Машенька (внучка)

  18. Вверх #5957
    Сельская интеллигентка
    Аватар для Дорофея
    Пол
    Женский
    Адрес
    Винницкая обл.
    Возраст
    37
    Сообщений
    6,600
    Репутация
    4864
    Цитата Сообщение от vikesha Посмотреть сообщение
    Девочки а где есть рецепт глазури, которой мажут пасху?

    Боже, пеку в первый раз и ничего не знаю....
    Ну вот смотри, такая как у меня на фото- на 3 белка ушло 600 грамм пудры. Немного все равно стекала. Можно все 700 давать.
    Мама Мальчиков :)

  19. Вверх #5958
    Не покидает форум Аватар для vikesha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,379
    Репутация
    4120
    Цитата Сообщение от Дорофея Посмотреть сообщение
    Ну вот смотри, такая как у меня на фото- на 3 белка ушло 600 грамм пудры. Немного все равно стекала. Можно все 700 давать.
    Спасибо. А лимонный сок, добавлять нужно?
    17.06.1995 Дианочка
    04.03.2014 Мишутка
    13.05.2017 Машенька (внучка)

  20. Вверх #5959
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    7,535
    Репутация
    11713
    Дорофея - мне так нра, когда вот так глазурь растекается (как хочет))), ну и пусть не "хламурно" под линеечку, зато как-то натурально. моя не текла в прошлом году, посмотрю шо в этом получится.

    ну или уже если ее как-то облагораживать, кк по мне, то уже как у Оли в рецепте на кртинке- из шприца.
    но вот када течет, как-то душевно.

  21. Вверх #5960
    Частый гость Аватар для Linda_Eva
    Пол
    Женский
    Сообщений
    921
    Репутация
    796
    красота какая!!

    дамы, может, не в тему.
    здесь все сами пекут или кто-то может подсказать проверенные места, где точно можно взять вкусный кулич?)


Ответить в теме
Страница 298 из 444 ПерваяПервая ... 198 248 288 296 297 298 299 300 308 348 398 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения