Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 291 из 3337 ПерваяПервая ... 191 241 281 289 290 291 292 293 301 341 391 791 1291 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 5,801 по 5,820 из 66738
  1. Вверх #5801
    Посетитель Аватар для Elusha
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    316
    Репутация
    503
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    Я придумала!!!! я придумала чего я хочу))))
    На выходных буду Брауни делать!!!! перерыла только что интернет, полистала рецепты.... свела все воедино. Буду делать)
    А я Монастрыской избы хочу.......... , но буду терпеть до НГ.
    Мама в квадрате


  2. Вверх #5802
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,952
    Репутация
    7230
    Цитата Сообщение от Elusha Посмотреть сообщение
    Ага и я так же. Очень удобно. Я ставлю на тушение на 6 часов.

    Радует , что почитала, что я не одна варю холодец в мульте, а то как кому то из знакомых говорю, на меня там странно смотрят типо Та шо там может получится?.
    И мало ж его. У меня выходит 7 не очень глубоких тарелочек. Нам хватает.

    Доброе утро) Ох и насмеялась я с утра с ваших холодцовых историй))))))))))Особенно наглядное Маришино пособие что есть что)))))))

    По теме завтракали банановыми оладушками . Варится буряк на салатик на ужин и будет борщ.
    Отличный холодец в мульте.
    Беспроблемный, прозрачный.
    Если сподоблюсь ,тоже сварю.
    Я обычно сборняк леплю из куриных лапок, индейкиного крыла и кусочка копытец-хвостика.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  3. Вверх #5803
    Заноза :)
    Супер-модератор
    Аватар для Natallya
    Пол
    Женский
    Возраст
    49
    Сообщений
    10,575
    Репутация
    12890
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    Я придумала!!!! я придумала чего я хочу))))
    мне и придумывать не надо, я точно знаю чего хочу - ничего не делать!)))

    теперь надо придумать как бы это реализовать с учетом нового года...))
    пока придумалось только сырная и мясная тарелка, и заставить детей самим себе оливье нарубать)) боюсь что шубу спихнуть ни на кого не получится...
    Безграничная любовь - это с таким размахом, когда сам уже не понимаешь, кого именно...

  4. Вверх #5804
    Маленькая шалость
    Аватар для Маринка.87
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,860
    Репутация
    21973
    Элюш, я монастырской избы уже несколько лет хочу. но, почему-то, не решаюсь на нее((((

    Ой, девочки, раздразнили вы своим холодцом в мультиварке..... на НГ холодец у меня мама делает, а вот после НГ надо будет попробовать и себе забабахать

    мне и придумывать не надо, я точно знаю чего хочу - ничего не делать!)))
    я этого тоже хочу) но за неимением такой возможности....))))))))))))))
    МожноПолюбитьДушу,НеЗнаяТела,А ПотомСходитьСума,ПрикасаясьКтелуЛюбимойДуши.

  5. Вверх #5805
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9211
    Девочки, как сделать помидорно- чесночную заливку к печеному перцу болгарскому?
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  6. Вверх #5806
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,878
    Репутация
    9179
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Девочки, как сделать помидорно- чесночную заливку к печеному перцу болгарскому?
    ты помидорки морозила блендеренные? туда чесночек выдави , соль перец, мож чуть сахарку и заливай

  7. Вверх #5807
    Посетитель Аватар для Elusha
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    316
    Репутация
    503
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    Отличный холодец в мульте.
    Беспроблемный, прозрачный.
    Если сподоблюсь ,тоже сварю.
    Я обычно сборняк леплю из куриных лапок, индейкиного крыла и кусочка копытец-хвостика.
    То , что прозрачный это да... Я никакой шумок не снимаю, его как то там и нет особо , оно ж типо не варится там, а как томиться-тушиться.Потом только пару раз через марлю. Ни капли жира. Муж так любит.Я единственное, что делаю. Когда мясо-косточки достала, кидаю туда чеснок и ставлю на На Пару еще минут 5-10.Это я где то вычитала на каком то сайте. Тогда типо чеснок впитывается в сам бульон.А то бабушка у меня варит, так она чеснок уже в бульон просто добавляет, соль, перец , процедила и разливает по тарелкам
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Девочки, как сделать помидорно- чесночную заливку к печеному перцу болгарскому?
    ВСе просто. Помидорки в блендер, без кожицы,чеснока туда, соль, перец, оливойл.Я так делаю
    Мама в квадрате

  8. Вверх #5808
    Посетитель Аватар для Elusha
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    316
    Репутация
    503
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    Элюш, я монастырской избы уже несколько лет хочу. но, почему-то, не решаюсь на нее((((
    Чего? )Кинуть в тебя легким рецептом?)
    Мама в квадрате

  9. Вверх #5809
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9211
    Вот кто тут мясо феном размораживает, а я на батарее перец печеный болгарский и помидоры перебитые))))))))) Забыла их на ночь достать из морозилки(
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  10. Вверх #5810
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    7,535
    Репутация
    11713
    ржу!))) читаю письмо в почте

    Здравствуйте.

    Пользователь Дед Мороз оставил вам сообщение.

    Чтобы прочитать и ответить на него, перейдите на страницу вопроса.
    дожиласЯ))))))

    и пЁрл из лички одноклассников

    привет.я сегодня прихал в одессу сижу один каняк пю.не хочеш присаидинится???
    это пипец! правда, там много у меня ежедневных пёрлов)) но этот вне конкурса просто! бест оф зе бест!
    Последний раз редактировалось MarishkaS; 21.12.2016 в 12:08.

  11. Вверх #5811
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,952
    Репутация
    7230
    каняк пю - это заявка!
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  12. Вверх #5812
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18124
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Вот кто тут мясо феном размораживает, а я на батарее перец печеный болгарский и помидоры перебитые))))))))) Забыла их на ночь достать из морозилки(
    Из подобных извращений я как-то тесто подходить положила на батарею в пакете через полотенце. Нормально получилось))) Та батарея у меня мало греет - обратка. А сейчас кладу в миске миксера смазанной маслом и накрытой пленкой с запасом на подъем под плед. В электродуховке можно и на 30 градусов ставить. А моя начинает со 100 где-то.

  13. Вверх #5813
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от Tanchik Посмотреть сообщение
    ты что теперь бэз этого аксессуара записывать не будешь?))
    Щас еще и прайс быренько нарисует, на теплопись!
    Маришка, признавайся уже, кошу отшугарила и пустила на теплописи????
    Серенькая и пушистенькая, все сходится!
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  14. Вверх #5814
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    7,535
    Репутация
    11713
    Цитата Сообщение от Nathnennia Посмотреть сообщение
    Щас еще и прайс быренько нарисует, на теплопись!
    Маришка, признавайся уже, кошу отшугарила и пустила на теплописи????
    Серенькая и пушистенькая, все сходится!
    ну какая ж красота! и самой же придумывать ниче не надо! картинку ж показала, а вы мне уже бизнес-план нарисовали))))) дуже дякую!)))

    блин, какое-то настроение не убирательное..пока дальше спальни не продвинулась)))

  15. Вверх #5815
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Ну здрасти!
    Я холодец тоже планировала на нг. Хотела петушка и говядины кусочек, мне такой самый вкусный! Петушка надеялась мамина подруга передаст, но нет(( Сказала петушков мало рождается и режут их неохотно. Поэтому на базаре цена будет Космос*2... У меня будут душевные муки, нет уж, значит свинко-говяжий. Но я чтото думаю-тяну, и может и вовсе быть куриный! Индюшиный совсем не люблю.
    Может даже и в мульте, у меня 4,5 л - 2-3 тарелок наверное получится , да?
    Чеснок выдавливает мама всегда в уже разлитый холодец. И ножичком его так "туды-сюды".
    Монастырскую избу я очч люблю! Но сама ни разу не готовила. На НГ думаю сделать подобие, но тол ко из блинов. Маскарпоне уже купила, вишня есть. Мужа 1можно не спрашивать, всегда услышишь "Наполеон!"
    Вобще , мы сами будем, выготовливать скорее на 1 янв надо-пойдем к свекрови. Себе-бутики с икрой, сыр, колбаски, маслини, может оливье, или крабовый. Все. Шампусик мне.
    В гости холодец, форшмак, икру из синих сделаю, хлеб испеку, блинный тортик с грибами курицей, оливье или крабовый, ну и колбаски-сыр. Может чтото еще у вас подгляжу
    Последний раз редактировалось Nathnennia; 21.12.2016 в 14:32.
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  16. Вверх #5816
    Посетитель Аватар для Elusha
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    316
    Репутация
    503
    Цитата Сообщение от Nathnennia Посмотреть сообщение
    Ну здрасти!
    Я холодец тоже планировала на нг. Хотела петушка и говядины кусочек, мне такой самый вкусный! Петушка надеялась мамина подруга передаст, но нет(( Сказала петушков мало рождается и режут их неохотно. Поэтому на базаре цена будет Космос*2... У меня будут душевные муки, нет уж, значит свинко-говяжий. Но я чтото думаю-тяну, и может и вовсе быть куриный! Индюшиный совсем не люблю.
    Может даже и в мульте, у меня 4,5 л - 2-3 тарелок наверное получится , да?
    Чеснок выдавливает мама всегда в уже разлитый холодец. И ножичком его так "туды-сюды".
    Монастырскую избу я очч люблю! Но сама ни разу не готовила. На НГ думаю сделать подобие, но тол ко из блинов. Маскарпоне уже купила, вишня есть. Мужа 1можно не спрашивать, всегда услышишь "Наполеон!"
    Вобще , мы сами будем, выготовливать скорее на 1 янв надо-пойдем к свекрови. Себе-бутики с икрой, сыр, колбаски, маслини, может оливье, или крабовый. Все. Шампусик мне.
    В гости холодец, форшмак, икру из синих сделаю, хлеб испеку, блинный тортик с грибами курицей, оливье или крабовый, ну и колбаски-сыр. Может чтото еще у вас подгляжу
    я такую тоже люблю. Но она съедается очень быстро,только заканчиваю, с нее уже отрезают. мои говорят ей пропитываться не надо, и так мягкая. а тут могу сделать и она будет пропитываться)Не тронут.
    Ты маскарпоне со сливками будешь делать?

    А мы тоже в этом году втроем отмечать будем. Может тетя с дядей в гости зайдут, они рядом живут по соседству.Муж попросил особо ниче не готовить бутики с икрой, блинчики с рыбкой красной и сливочным сыром, салатик с ананасами +курица+ грибы.И может шампиньоны фаршированные сделаю. тортик, фрукта.
    а на первое уже что то придумаю, родители придут)
    Мама в квадрате

  17. Вверх #5817
    Не покидает форум Аватар для tapa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Украина, Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    11,194
    Репутация
    7408
    Цитата Сообщение от Elusha Посмотреть сообщение
    я такую тоже люблю. Но она съедается очень быстро,только заканчиваю, с нее уже отрезают. мои говорят ей пропитываться не надо, и так мягкая. а тут могу сделать и она будет пропитываться)Не тронут.
    Ты маскарпоне со сливками будешь делать?

    А мы тоже в этом году втроем отмечать будем. Может тетя с дядей в гости зайдут, они рядом живут по соседству.Муж попросил особо ниче не готовить бутики с икрой, блинчики с рыбкой красной и сливочным сыром, салатик с ананасами +курица+ грибы.И может шампиньоны фаршированные сделаю. тортик, фрукта.
    а на первое уже что то придумаю, родители придут)
    О, я так же на блинах ее делаю , но крем не маскарпоне, а просто сметана с сахаром.

    А как шампиньоны делаешь, люблю их, но что-то они у меня не выходят

    Всем доброго!

    на завтрак вчерашнее жаркое, на обед-ужин "плов" из гречки с курицей в мульте
    Ніколи країна на гербі якої курка, не переможе країну на гербі якої виделка

  18. Вверх #5818
    Маленькая шалость
    Аватар для Маринка.87
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,860
    Репутация
    21973
    Сижу смотрю "О чем еще говорят мужчины". Вначале море удовольствия было, а сейчас как-то так грустно стало(((
    МожноПолюбитьДушу,НеЗнаяТела,А ПотомСходитьСума,ПрикасаясьКтелуЛюбимойДуши.

  19. Вверх #5819
    Постоялец форума Аватар для RAMZY
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    1,538
    Репутация
    1219
    специально для нелюбителей ручной нарезки

    у меня все хорошо! и мне нечем Вас обрадовать!

  20. Вверх #5820
    Посетитель Аватар для Elusha
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    316
    Репутация
    503
    Цитата Сообщение от tapa Посмотреть сообщение
    О, я так же на блинах ее делаю , но крем не маскарпоне, а просто сметана с сахаром.

    А как шампиньоны делаешь, люблю их, но что-то они у меня не выходят

    Всем доброго!

    на завтрак вчерашнее жаркое, на обед-ужин "плов" из гречки с курицей в мульте
    я тоже и с блинами и с тестом песочным на горку делаю крем сметана с пудрой . иногда сливки-сметана-пудра.

    Грибы очень просто. шляпки отделила, ножки мелко кубиком порезала, потушила с луком. Выкладываю на противень шляпки, на них соль, перец, чуть майонеза( можно и без конечно), сверху ножки с лучком тушенные.И сыр. Они готовятся очень быстро, минут 15 при 180-190 град, поэтому сыр натертый посыпаю сразу.
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    Сижу смотрю "О чем еще говорят мужчины". Вначале море удовольствия было, а сейчас как-то так грустно стало(((
    А че грустно то? Это вторая часть? про НГ?
    Мама в квадрате


Ответить в теме
Страница 291 из 3337 ПерваяПервая ... 191 241 281 289 290 291 292 293 301 341 391 791 1291 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения