Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Byblik]

Ну, деВачки! Я ж вообще говорила, где ВСЯ семья худая. Мои мужики тощие, аки гады ползучие. Я своему мужу всегда говорю "на змеях сало не растет" Я тоже считаю, что я вкусно готовлю, потому и поравляюсь. Муж мой ест за троих, и держится в одном весе уже 15 лет, сволочь. Разражааааает.

Вообще, конечно же, от генетики зависит. Мои и мама, и папа - два колобка, потому у меня склонность. А у мужа наоборот, и мама, и папа - худющие, как из концлагеря и он тоже ест много и не набирает.

А у наших друзей ровно наоборот, жена из породы худых, ест много и чаще всего вообще ночью и не поправляется! А муж колобком перекатывается.

Это так обидно,вот чесслово
У меня была подружка, 40 кг, врачи кричали про почти дистрофию,а у них в семье все такие,и ели ОЧЕНЬ много
У меня в семье в раза три меньше ели,но полные все,а там все жуют по 4-5 раз в день (!!!) и все женщины по 40-50 кг
Кстати,именно у них я впервые увидела как едят пельмени с хлебом Они вообще все с хлебом ели

Малая за любую пиццу тоже всех продаст

Аналогично!
На все вопросы о меню один ответ:пицца

[Юльчена]

читаю солнце поразил меня рецепт желе.... сначоло нужно к примеру взять пополам смородины красной и малины залить водой что бы покрывало ягоды, проварить немного отжать сок потом уварить до половины а УЖЕ потом Сахар на 3 минуты и закрыть......

так то какие годы)))))
в наше время используют тот же желфикс)

[Юльчена]

а мой пиццу еще и не пробовал)))))))))

[Byblik]

Бутербродик

[Торри]

Вот ты ещё два продукта назвала, без которых малая жить не может, пельмени и любую пасту(разве что, кроме пасты с морепродуктами) Классический детский набор Ну, разве что, ещё гамбургеры дети любят. Правда, малая домашние что- то без аппетита ест.

а мой пельмени не ест, вообще мясо практически не ест, разве что шашлык может поесть

[Юльчена]

а мой пельмени не ест, вообще мясо практически не ест, разве что шашлык может поесть

и мой не ест ни пельмени , ни вареники
макароны наше все)

[Торри]

и мой не ест ни пельмени , ни вареники
макароны наше все)

У моего вообще для ребенка странный )) вкус - шпинатный, тыквенный крем-супчики, суп из цв.капусты и брокколи))..овсянка с тыквой ..Зато не ест сгущенку,компоты.. В 2 года он на весь рынок кричал - мама, брокколи,пожалуйста..Народ оборачивался)

[Рассвет]

Здравствуйте, девушки и мальчики!
С пятницей всех!



Что-то я сегодня привередничаю: чего-то хочу, но сама не знаю чего.... И настроение почему-то с утра не задалось...

Вопрос на засыпку: у нас на даче созрело дофига кизила, хотим закатать варенье. Поделитесь своими рецептами, может как-то по новому сварю.

[MarishkaS]

доброе утро)
а в каком сильпо?

сильпо на Королёва/Левитана.

всем привет!ужас-ужас! уже пятница! как оно так получается- с понедельника сразу пятница, с мая сразу в август(((( скоро в школу(((

у нас доча заболела- насморк, горло, кашель...(((( лечимся, но с боями, нос капать не хочет и мне не дает. маленькая была- проще было ее лечить.

[Flerchik]

хотела купить ребенку малину а у продавца на лотке горит вонючка от мух и весь дым прям на малину - как так можно? или я не права и они безопасные?

[Юльчена]

У моего вообще для ребенка странный )) вкус - шпинатный, тыквенный крем-супчики, суп из цв.капусты и брокколи))..овсянка с тыквой ..Зато не ест сгущенку,компоты.. В 2 года он на весь рынок кричал - мама, брокколи,пожалуйста..Народ оборачивался)

и я бы обернулась)))
ребятенок гурманом растет)

у нас доча заболела- насморк, горло, кашель...(((( лечимся, но с боями, нос капать не хочет и мне не дает. маленькая была- проще было ее лечить.

и мы покашливаем, но в саду сейчас таких хватает

[Мама-Мия]

Всем доброго денёчка!!!
Я сегодня встала аж 10 утра )) это просто нонсенс)) правда я сначала встала в 6 утра, а потом прилегла полежать и уснула - на радость мои деткам))) Они сами хозяйничали,делали себе завтрак и развлекались, правда после этого я час убирала за ними,но это уже другая история))))
На обед у нас доедание вчерашнего оливье и курочка, а на ужин малые захотели печёнку с пюрешкой.

Вопрос на засыпку: у нас на даче созрело дофига кизила, хотим закатать варенье. Поделитесь своими рецептами, может как-то по новому сварю.

Я варю обычную пятиминутку.На 1 кг кизила 1 кг сахара( можно чуть меньше грамм 800) и стакан воды.
Кизил вымыть,высыпать в кастрюлю,засыпать сахаром и влить воду.Поставить на большой огонь.
Когда варенье закипит, сделать самы маленький огонь, чтобы варенье немного бурлила.
Варить 5 минут, постоянно помешивая и снимая образовавшуюся пену.
Разлить по банкам,закрыть крышками и уложить под одеяло до остывания.

[Мама-Мия]

всем привет!ужас-ужас! уже пятница! как оно так получается- с понедельника сразу пятница, с мая сразу в август(((( скоро в школу(((

у нас доча заболела- насморк, горло, кашель...(((( лечимся, но с боями, нос капать не хочет и мне не дает. маленькая была- проще было ее лечить.

Я только вчера сидела с кумой и говорила,что почему так долго идёт время в учебном году, а лето просто пролетает мгновенно.

Пусть выздоравливает скорее.
моя малая тоже не даёт мне нос капать, у нас если насморк,так все Черёмушки слышат как она орёт(((

[Flerchik]

у нас вот такой пирог только что приготовился
с абрикосами и яблоками
рецепт такой
там правда для кексов но и в форме для пирога отлично получается пирог))
мне он нравится т к во -первых его можно делать с абсолютно разными фруктами и ягодами (проверено оч вкусно с малиной и смородиной), и во вторых что там больше фруктов чем теста)

  Показать скрытый текст

он тут

[Felice]

У моего вообще для ребенка странный )) вкус - шпинатный, тыквенный крем-супчики, суп из цв.капусты и брокколи))..овсянка с тыквой ..Зато не ест сгущенку,компоты.. В 2 года он на весь рынок кричал - мама, брокколи,пожалуйста..Народ оборачивался)

Доброго дня!
Ну как, как же уговорить ребенка кушать брокколи? Моей старшей 4 года, от одного вида брокколи- рвотный рефлекс, а во времена прикорма эта была ее любимая еда! Переела что ли? Сейчас готовлю младшей, она кушает с удовольствием, а Арина, кргда увидела ее суп пюре говорит: это ее обед? Фу, бедная Варя!

Мы сегодня со старшей пообедали в Клумбе, а папа наш дома пожарил мяско с картошечкой.
Девочки, а груши почем на базаре? Соседка сегодня предложила нам домашние красавицы по 15, это нормально или дорого? Взяли кг, такие сочные, супер!

[Пусик-Мусик]

Всем привет!!!
таки сделала я рыбный пирог как советовали с тунцом.
получилось ооочень вкусно)
в фарш положила чуть провареный рис,лук протушеный,2 отварных яйца и 2 банки тунца консервированого.
запекала не 45 минут как положено,а час.мы любим с корочкой чтоб хрустящей было)

сфоткать не успела-прям с пылу с жару на тарелки разобрали!впятером слопали весь протвенёк)

[Виктория_09]

Всем привет, вчера хорошо посидели. Муж купил хорошего грузинского вина - меня побаловал. А я уж расстаралась столько еды наготовила, что и на сегодня осталось - капрезе умяла лично (ностальгировала по Чехии), оливки с брынзой еще остались, салат с креветками и ветчиной ушел на ура, а на горячее готовила котлеты по киевски (вот их я не пробовала даже, муж несколько съел), греческий салат еще был, а все остальное по мелочи. Мне еще предстоит ехать завтра на дачу, там 2 дня отмечаем с компанией

[мамашка]

Трям!
Сделала сегодня в мультиварке рататуй, хлебопечка испекла хлеб, ну и на десерт панакота. Усе, на сегодня наработалась)))))))))

[pupsa]

Привет всем


А у меня сегодня в маршрутке чуть кошелек не вытащили...

Дело было в 11 утра в 121-й.

Я выходила уже , подошла положить денег водителю- а впереди на возвышении парень стоит- ну я только наклонилась- положила деньги- и тут вижу- мой кошелек из моей сумки ползёт!!!

Я хлясь! его по руке!

Особо руку и не видно было- он прикрывался сумкой, кот. у него на плече висела.


Так он еще и возмущенно мне- что с вами, мадам?

Я те дам "мадам"

Вобщем я его треснула по затылку

Я такая злая была на него, вернее на его наглось

Взяла и треснула.

Он по-моему офигел)))

( я потом сама офигела)

[Хаки]

У меня на выходные планы барбаросса: замариновала утиную грудку в тимьяне с солью и Аперолем, а утиные ножки в тимьяне с чесноком, буду пробовать новые рецепты, а на десерт сделаю шоколадный фондан с мороженым. Прочла рецепт, оказывается, он просто делается, а я его очень люблю.
У меня абрикосы и персики вызрели, а использовать их не могу, потому что мороженые они у меня не идут, варенье и компоты зимой никто не ест и не пьет. Да и сил у меня на закрутки уже просто нет! Меня уже этот томатный сок с огурцами вымотали, на персики с абрикосами сил совсем нет. Зато ежевика какая шикарная! Вот ее мы зимой активно используем в выпечку.