Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[~Анна~]

Блин ,я на поселке)

думаю у Вас на рынке тоже есть рыбный корпус и такой отдел , проверьте масс маркет везде одинаков )

[Lilu7]

Подскажте какой крем -сыр берете? Покупала филадельфию Президет - гадость твердая. а хочется мягонький крем -сыр, чтобы на блинчики намазать с семгой))

Goldessa 300г по 80грн. на Южном иногда покупаю. Но филадельфия оригинал самая вкусная.

[Maybe]

секретик в том ,что лосось нужно перемолоть на мясорубке)))реально так вкуснее.Ничего не выпадает из блинчика ,перемолоть и смешать с крем-сыром

Утащу себе секретик в копилку )))

[Lilu7]

Мэйби,спасибо)

Лилу ,секретик в том ,что лосось нужно перемолоть на мясорубке)))реально так вкуснее.Ничего не выпадает из блинчика ,перемолоть и смешать с крем-сыром

Таким составом я профитрольки наполняю, но в блинах люблю ощущать бОльшие пласты рыбки )

[Life-Love]

думаю у Вас на рынке тоже есть рыбный корпус и такой отдел , проверьте масс маркет везде одинаков )

Надо завтра прошерстить))

Утащу себе секретик в копилку )))

))))

Таким составом я профитрольки наполняю, но в блинах люблю ощущать бОльшие пласты рыбки )

А моим зашло)Мне пласты полюбились на завтрак с овсяноблином,а с авокадо,крем-сыром ммм)

[Victory-Я]

упс, я про авокадо забыла, еще 3 штуки скучают в холодильнике, завтра надо будет срочно спасать.

[pupsa]

Доброе утро! С пятницей!

[О.В.]

Доброе утро! Сделала винегрет, всё как обычно, и огурчики мои, домашние вкусненькие, и молочко добавила, а получился трава-травой. Надо спасать каким-то соусом))

[Лесси]

Доброе утро! Сделала винегрет, всё как обычно, и огурчики мои, домашние вкусненькие, и молочко добавила, а получился трава-травой. Надо спасать каким-то соусом))

чЁ, свекла хреновая попалась ?

[Ленца]

Вместо крем-сыра сметану 30% можно взять.Предварительно на ночь откинуть на марлю и вниз(не касаясь сметаны,но близко)насыпать слой соли.Соль соберет всю лишнюю жидкость.Еще на рынке Черемушки крем-сыр Хохланд(или как правильно))) в ведерках на развес продается +/- 150 грн кг.Несколько раз брала-понравился.До вечера у них открытое ведерко не доживает)Там женщина с сыном сырами торгует,где рыба на улице.
По рыбе..в другой теме писали в Фоззи акция на куски +/- 260грн.

[Чебурген]

Огурцов солёных в тот винегрет побольше и лука мелко рубленого Любой винегрет можно спасти, если его быстро съесть
А вот про молоко в винегрете первый раз слышу. Хотя комплексами молочно- огуречных соединений никогда не страдал.
Собственно, и лук в винегрет тоже не все кладут.

[<VIKUSIK>]

Мы с малым любим в винегрет добавлять майонез)) Магазинный

[Чебурген]

Мы с малым любим в винегрет добавлять майонез)) Магазинный

Ломка стереотипов? Я не про ингредиент в винегрете, а вообще про страшный сон некоторых хозяек- магазинный майонез

[<VIKUSIK>]

Ломка стереотипов? Я не про ингредиент в винегрете, а вообще про страшный сон некоторых хозяек- магазинный майонез

Я не заморачиваюсь))

[Maybe]

Только вернулась с Привоза. Какой же там дурдом.
Глянула в сторону крем-сыра. Есть двух видов, внешне очень привлекательны, пробовать не хотела.
Купила кусок телятины, сигареты, цветы и домой. Удалось проложить маршрут так, чтобы не купить рыбу для фаршировки.
Заглянула в Копейку, взяла два вида тарталеток Лекорна- хлебные покрупнее и крохотные песочные .
Спасибо Лилу )))

[Mrs.Gordon]

А в каком отделе вы эти корзиночки готовые смотрите?

[Ленца]

Ломка стереотипов? Я не про ингредиент в винегрете, а вообще про страшный сон некоторых хозяек- магазинный майонез

Для меня самый нормальный майонез Щедро "Для детей".Ну там,вообще,ничего лишнего,если верить составу)

[Maybe]

А в каком отделе вы эти корзиночки готовые смотрите?

В хлебном. Я у девочек, где делают выпечку, спросила про них, они меня послали на верхнюю полку хлебного отдела.

[аходесса]

Зачем в винегрете молоко? может для лечения запора))
Просто нужно уметь готовить свеклу вкусную - я например после закипания и 5-10 минут кипения, выливаю воду. обдаю холодной водой и снова ставлю варить + добавляю чайную ложку сахара. В итоге свекла готова за 25-30 минут+ она сладкая и вкусная.

[Mrs.Gordon]

Надо сладкий буряк уметь покупать...я иногда попадаю на вкусный, а иногда нет....