| ||
Паска, сырные и творожные паски
После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.
Пасхальные рецепты: паски, запеканки*
Последний раз редактировалось Вселенская скорбь; 18.04.2023 в 13:05.
На хуторке
Развесная из сильпо мегакака, даже кляр с нее фиговый
Не хочу другой судьбы
Где есть не я, где есть не ты
Ален, месяц назад была хорошая партия в сити. Хлеб такой классный на ней выходил.Сообщение от Alenkaya
А сейчас - да, мегакака
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Слушай, это та которая в ларьках Одесского каравая? так она по-моему дороже кулиндоровской, да?
Теперь отношусь взаимно ко всем.
дороже, да.
Но она стоит своих денег.
Я когда ее в продаже не случается, хватаюсь за голову - чем заменять?
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Я вот пекла на Амине, все супер, но в маркетах что-то сейчас ее нет, а в Метро мешком, мне ставить не куда.
Теперь отношусь взаимно ко всем.
Киевмлин хорошая еще.
Буквально сегодня в Таврии видела. В пакетах по 2 кг.
Красная.
everything will be okay in the end.
if it‘s not okay, it‘s not the end.
Доброе утро, девочки! Уже начала процесс, скажите, а вы в бумажных формах паски ставите на решетку или на противень? Духовка электрическая
Мама Мальчиков :)
Я даже в мет формах всегда ставила на протвинь.
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Доброго!
Ставила и так, и так. Всё получается. В этих формочках дно достаточно плотное.
Ещё смотри по своей духовке - моя любит поджаривать низ, поэтому на самое дно духовки ставлю глубокий противень с небольшим количеством воды. Пробовала с одной солью, тоже ничего. Но с водичкой у меня веселее поднимается.
Open mind for a different view.
Я по "ленивому"рецепту уже замешала,поставила в холодильник до завтрашнего вечера
Я МАМА сыночка Максимки 29.05.2014г и сыночка Матвея 31.07.2016г
Вчера тоже поставила по ленивому рецепту в холодильник...смотрю - уже поднялось тесто.
А когда его вытаскиваешь из холодильника, его никак обминать не надо? прямо так в поднятом состоянии кладем в формы на одну треть и оно еще поднимается?
Первый раз делаю - немного побаиваюсь)
У меня греется, скоро буду печь. Я так понимаю - раскладка по формам и есть обминка - тесто же падает при этом, а потом вновь поднимается в формах.
Моё меньше чем за сутки так поднялось, что прилипло к плёнке.
перед формовкой еще обминать надо.
оно потом уже в формах еще раз поднимется.
Зачем? оно согреется потом во время выкладывания в формы оно и обомнется заодно. По консистенции оно не такое как обычное тесто
Мой самый сладенький долгожданный цветочек 27.04.2016
Девочки; по рецепту с холодильника тесто как густая сметана.
сейчас поставила в холод.
Вопрос:как же такое жиденькое брать руками, чтоб не прилипло?
Или завтра оно будет не жиденькое?
Искусство по-настоящему ругаться матом… Приходит с умением водить машину!!!
А Вы на 300г муки замешивали или увеличивали количество?
Искусство по-настоящему ругаться матом… Приходит с умением водить машину!!!
не переживайте, завтра оно будет как пластилин.
Я увеличила количество продуктов) тоже впервые. Посмотрим)
Я глазурь же потом застывает-белок+сах.пудра+капель пару лимона
и яйца , так понимаю , целиком по рецепту?
Искусство по-настоящему ругаться матом… Приходит с умением водить машину!!!
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки