Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Таня З]

ой Чеб, не говори за школу. Мне классная 3 раз за неделю звонит. Все ушли после 2 урока, она их ищет. Оказалось пошли на физ-ру на улицу..
Еще осталась неделя........и экзамены............

[Radistka_NET]

сижу на роботе и ломаю голову чтобы приготовить завтра за один день, чтобы быстро и на долго!

[Таня З]

сижу на роботе и ломаю голову чтобы приготовить завтра за один день, чтобы быстро и на долго!

ага..те же мысли..а еще убрать, базар, выставка у мопси и на море

[_Elena_]

сижу на роботе и ломаю голову чтобы приготовить завтра за один день, чтобы быстро и на долго!

большой казан плова

[Шелковая]

привет всем! завтрак был: овсяная каша
обед: у малышни суп с брокколи и шпинатом с фрикадельками из телятины
нам со старшей пицца из итал.квартала
на ужин приготовлю салат цезарь
мультя приготовила йогурт и поставлю рагу овощное с говядиной

[mimoza71]

Доброго дня , кулинары!!!

Ой, я день рождения вчера проворонила.

Юлечка поздравляю!!! Весны в душе и исполнения желаний!!!!

[Radistka_NET]

ага..те же мысли..а еще убрать, базар, выставка у мопси и на море

и как это все успеть? ещё 7 км хотелось бы!

Насчет плова, думала об этом!

[_Elena_]

и как это все успеть? ещё 7 км хотелось бы!

оно Вам надо??

там сейчас нечего делать

не была там 3 года и на прошлых выходных поехала
не купила ничего что хотела

купила только ткань и нитки для вязания - за этим да, стОит ездить...

[_Elena_]

как вам такой фаршированый перец??



иии... оказывается анчоусы можно самим солить!
я и н езнала...
надо попробовать - вроде на привозе свежих продавали - или то не те анчеусы??

Свежую рыбу промывают, удаляют голову и внутренности и укладывают в стеклянную банку слоями: слой соли, слой рыбы. Иногда добавляют черный перец горошком. Последний слой - соль. Банку герметично закрывают и оставляют при комнатной температуре. На следующий день появившуюся жидкость сливают, добавляют если необходимо, еще соль. Закрывают герметично крышкой и оставляют в темном прохладном месте для засолки. Примерно через 6 месяцев анчоус готов. Тушки рыбы промывают от соли, удаляют хребет и разделяют на филе. Заливают оливковым маслом и хранят в холодильнике.

[_Elena_]

я тут нашла шикарный кулинарный блог с офигенными фотографиями
вот например бекон в шоколаде

[Елена Премудрая]

Я только что с работы пришла, мои, оказывается, уже покормились сами. Я до работы сделала картошку в духовке и сделала салат из свежих овощей и покрошила, как сумасшедшая, туда зеленого лука,а перед работой его уже не поешь.
Лена, ты меня сводишь с ума таким фаршированным перцем! Так хочется летнего фаршированного перца, а я уже из морозилки весь приготовила.

[MarishkaS]

а я сейчас на киевском совершенно случайно наткнулась на клубнику по 18!!!грн - крупняк! пахучая! и почти)) сладкая и сухая. 2 мужика видно тока подъехали и в момент очередь встала. чет я лошара анапская, надо было кило 3 брать((( на мой вопрос "а че это в этом году столько клубники и так дешево?" -ответили шо ее резко валом выросло..

зато картоха молодая у нас на киевском...совсем горох по 10))))) средненькая 12-14, у особо одаренных продавцов 17))))

[115117]

Девы,свисните,когда горошек подешевеет.По 30 жаба задавила.

Вчерась супруг был именинник,по этому случаю заказали шашлыков из профильной темы .И крылышек и цыпленка-табака.
Вкусно,но как-то много.
Сегодня доедаем.
Поездка в Европу накрылась(мне и дочке визу польскую не открыли,мужу открыли,но он без нас не захотел ехать),
Пойду еще шарлотку поставлю,яблоки никто есть не хочет.

[Маринка.87]

Приветик! вот и вечер
летела сегодня с работы как дурная, боялась что на ужин ничего не успею(вчера ужин вдвоем делали, т.к. пришли практически одновременно). Но, не тут то было. я за 1,5 часа успела сделать все запланированное и даже чуть больше. молодую картошечку на ужин почистила(это. правда, делала картофелечистка, но я после неё немного поправляла), укропа к ней нарезала. салатик нарезала, 2 кг клубники перебрала, помыла, почистила, опять перебрала и сейчас часть варится.куриную грудинку для завтраков замариновала, бедрышки замариновала, гору посуды(неведомо откуда появляющейся) перемыла. теперь вот думаю, может еще убрать успею?! тогда на завтра только магазин и готовка останется.

[pupsa]

[Рассвет]

оно Вам надо??

там сейчас нечего делать

не была там 3 года и на прошлых выходных поехала
не купила ничего что хотела

купила только ткань и нитки для вязания - за этим да, стОит ездить...

я уже лет 5 не была, о чем совсем не жалею и не тянет совсем туда ехать....

Уже

[ШакИра]

я уже лет 5 не была, о чем совсем не жалею и не тянет совсем туда ехать....

Уже

Сколько пальцев?
Я на 7-м тоже сто лет не была. Хотя... Почти рядом почти была - мы с Натулей-Контрабасиком на рулежку ездили У меня это... немного получается На работу два раза ездила совсем сама и весьма недурственно паркуюсь на стоянке Долго, но зато правильно

[Рассвет]

  Показать скрытый текст

Тонкости Толедской парковки

Эта фотография сделана мной в Толедо (Испания) в январе этого года

Приблизительно так паркуешься?

Девоньки, а кто был на привозе сегодня: сарделька уже появилась свежая?

[мамашка]

Всем привет!
Я уже от моря подустала)))но зато у малой результат ошеломляющий))))) Да и дома детей заставить есть надо иметь железные нервы. только пришли на море сразу звучит "а что ты взяла есть" , а "мама, я хочу есть" или "мама, я голодная" через каждые 15 минут. Я на море хожу как будто я с привоза иду)))
Я сегодня запорола килограмм творога((( давно не делала своим плавленный сыр, решила сделать его, в общем что то не пошло в итоге полочилось нечто похожее на масло со вкусоп сыра еще и соленого. Буду теперь думать куда применить эту массу. На базаре сегодня взяла клубнику по 18грн три кило, мои сейчас топчат творог с клубникой как потерпевшие))) но правда большую часть употребляют на море)))
На ужин молодая картоха, мелкая по 6грн брала, ну и приготовила безумно вкусные котлеты, как для детей))) мне же они не очень))) т.к. там много хлеба))) А еще сегодня опять набрала кабачков на икру по 4грн)))

[pupsa]

Доброе утро