Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[mclarenna]

а чайную ложку на 150 гр воды после завтрака- это тоже запарить или сразу проглотить ?

у меня настой ромашка+календула+лен+укроп идет за полчаса до завтрака , а время от времени читаю, что эти льняные семечки можно есть, вот и решила поинтересоваться, как

..комнатной температуры...я просто с кулера беру воду,(если сильно холодная как сейчас,добавляю каплю кипятка)получается как кашка,я съедаю,могу еще водой хорошо запить.

[print2004]

Шрот выводит шлаки.

Я понимаю. Он действует, как сорбент или как источник клетчатки. Теоретически перемолотые семена льна тоже будут работать, как клетчатка. А вот, как сорбент нет.

Мне гастроэнтеролог рекомендовала курсами льняной кисель пить. 3 ст. ложки перемолотых семян льна проварить в 200 мл. воды 15 минут. Потом процедить и перелить в термос. Выпивать перед едой за 10 минут по 1 части. Пить надо 1 месяц потом делать перерыв.

[Лесси]

Я понимаю. Он действует, как сорбент или как источник клетчатки. Теоретически перемолотые семена льна тоже будут работать, как клетчатка. А вот, как сорбент нет.

Мне гастроэнтеролог рекомендовала курсами льняной кисель пить. 3 ст. ложки перемолотых семян льна проварить в 200 мл. воды 15 минут. Потом процедить и перелить в термос. Выпивать перед едой за 10 минут по 1 части. Пить надо 1 месяц потом делать перерыв.

это по сколько ?
на упаковке написано, что отвар потребляется только свежеприготовленный
я свою смесь делаю на день

[Цаца.]

А как едят семена льна? Как кунжут или запарить надо ? Или их не едят ?

Я смешиваю 1 ч.л. со стаканом кефира или йогурта, минут через 30 можно пить.

[Die Frau in rot]

А я семена льна в выпечку добавляю часто.Придают ей ореховый вкус) А употребляю так: перемалоть на кофемолку,с вечера запариваю не кипятком,градусов 80 водой,2 ст.ложки на стакан воды.Утром натощак ем эту киселеобразную вещицу.Через час можно завтракать.

[Натали Счастливая]

Я клала прям в сковороду, чтобы пончики пропитались. Я ж не замешивала сама тесто, поэтому оно было изначально пресным. Варенье древнее, очень густое, поэтому оно под крышкой медленно таяло)))) Этот лайфхак годится для очень занятых, когда нет времени самой замешивать тесто, а семья требует еды вот прям сейчас)))))
В детстве бабушка делала все по правилам и мне подавали правильные пончики)))))

ага, поняла теперь. Спасибо. Получается масла немного надо? я подумала сначала, что пончики во фритюре жарятся

[Nice.helen]

ага, поняла теперь. Спасибо. Получается масла немного надо? я подумала сначала, что пончики во фритюре жарятся

Да, немного. Если пончики высокие, то можно обжарить и бока

[<VIKUSIK>]

А я семена льна в выпечку добавляю часто.Придают ей ореховый вкус) А употребляю так: перемалоть на кофемолку,с вечера запариваю не кипятком,градусов 80 водой,2 ст.ложки на стакан воды.Утром натощак ем эту киселеобразную вещицу.Через час можно завтракать.

Я хлеб пеку с семечками подсолнечника, льна и отрубями.

[pupsa]

Доброе утро!

[Ludmila11-09]

Я хлеб пеку с семечками подсолнечника, льна и отрубями.

Мне показалось, что семена льна просаживают хлеб
А если в хлеб добавить 2-3 ложки темного солода, он станет более ароматным
И сразу можно понять, как нас дурят в пекарнях, называя весь темный хлеб ржаным))

Хорошего воскресного дня вам!)
И кухонных вкусностей)

[Die Frau in rot]

Я хлеб пеку с семечками подсолнечника, льна и отрубями.

Мы отдали хлебопечку свекрови,т.к. ежедневно переедали мучное.Тут какой соблазн большой если за тебя все сделают,а ты только кушай.Теперь выпечка только по праздникам и выходным,своими руками( а это не всегда хочется делать, вот и минимальное похудение))Магазинную не берём,разве что когда дома красный борщ,то бородинский хлеб.

[<VIKUSIK>]

Мы отдали хлебопечку свекрови,т.к. ежедневно переедали мучное.Тут какой соблазн большой если за тебя все сделают,а ты только кушай.Теперь выпечка только по праздникам и выходным,своими руками( а это не всегда хочется делать, вот и минимальное похудение))Магазинную не берём,разве что когда дома красный борщ,то бородинский хлеб.

Я тоже долгое время доставала печку только варенье сварить и пасочку испечь.Мы ее спрятали по той же причине, что Вы отдали печку свекрови
А тут хлеба с семками захотелось.Заехали в Вузовский, там вкусно его пекли, но не было.А я ж уже настроилась , вот и понесло Остапа )))

[<VIKUSIK>]

Мне показалось, что семена льна просаживают хлеб
А если в хлеб добавить 2-3 ложки темного солода, он станет более ароматным
И сразу можно понять, как нас дурят в пекарнях, называя весь темный хлеб ржаным))

Хорошего воскресного дня вам!)
И кухонных вкусностей)

Когда только купили первую печку, то очень заморачивались.Накупили всяких сиропов, 100500 видов муки.В общем, джинсам вотэтовотвсе не понравилось
В этот раз максимально просто и не заморачиваюсь, стоит шапка или просела. По одному и тому же рецепту хлеб каждый раз разный
На этой неделе не пекла хлеб, купила в Метро тестовый, захотелось в бутерброднице хрустящих треугольников.А самые классные они из тонкого тостового хлебушка.

[lalalyla]

Я понимаю. Он действует, как сорбент или как источник клетчатки. Теоретически перемолотые семена льна тоже будут работать, как клетчатка. А вот, как сорбент нет.

Мне гастроэнтеролог рекомендовала курсами льняной кисель пить. 3 ст. ложки перемолотых семян льна проварить в 200 мл. воды 15 минут. Потом процедить и перелить в термос. Выпивать перед едой за 10 минут по 1 части. Пить надо 1 месяц потом делать перерыв.

И так и так. Он переваривается и является источником Омега.
Если у вас есть проблемы, очень рекомендую шелуху семян подорожника. Она продается на Айхербе. Там суточная доза чайная ложка, по-моему 7 долл стоит 450 грамм, это огромное количество.
Вот, нашла ссылку
https://ua.iherb.com/pr/Now-Foods-Whole-Psyllium-Husks-16-oz-454-g/37841
Она при контакте с водой превращается в кисель, не переваривается, но шлаки выводит как пылесос, при этом не травмируя кишечник. Но, к ней надо привыкнуть, я начинала с 1/4 чайной ложки, сейчас пью чайную ложку.
Идеально - 300 г воды (теплой) натощак. Через минут 10 чайную ложку шелухи подорожника, тоже запить большим количеством воды, не меньше стакана. Потом в течение 2-х часов не принимать никаких витаминов и других полезностей, так как они не будут работать. Есть вроде бы можно, но я стараюсь есть уже через 2 часа.

И пить много воды в течение дня).

Продолжительность курса не знаю. Думаю, месяц хватит. Но у меня отсчет пошел только дня 4, так что попью еще до конца мая.)

А сколько времени Ваш гастроэнтеролог сказал делать перерыв? Интересно, зачем он нужен.

[Торри]

Привет ))
Как вам Тодоренко наша выдала?

[<VIKUSIK>]

Привет ))
Как вам Тодоренко наша выдала?

Так она никогда умом не блистала и от своего дурного языка страдает не первый раз.

[лина4]

Поехали сегодня с мужем в Маяки ,набрали вкусных огурцов ,помидор с пимпочкой ,зелени ,молодой картошки ,рынки закрыты ,а пласмасовые овощи из супермаркета не могу есть .Люди прямо на дороге вынесли и продают ,там же у каждого второго парники ,а сейчас сбывать не где .

[доберИрма]

Поехали сегодня с мужем в Маяки ,набрали вкусных огурцов ,помидор с пимпочкой ,зелени ,молодой картошки ,рынки закрыты ,а пласмасовые овощи из супермаркета не могу есть .Люди прямо на дороге вынесли и продают ,там же у каждого второго парники ,а сейчас сбывать не где .

А по чем там овощи? Ходила на разведку на Привоз, картошка закончилась, в магазине не беру, торгуют в проходе между контейнерами, капец конечно((, нет слов...
В новом мясном корпусе мяса мало, телятины не было, купила картошку, любимые сосиски, сулугуни, возле молочного корпуса творог собаке купила, у нас теперь маленькая собачка есть)).
Всем добрый день!

[лина4]

А по чем там овощи? Ходила на разведку на Привоз, картошка закончилась, в магазине не беру, торгуют в проходе между контейнерами, капец конечно((, нет слов...
В новом мясном корпусе мяса мало, телятины не было, купила картошку, любимые сосиски, сулугуни, возле молочного корпуса творог собаке купила, у нас теперь маленькая собачка есть)).
Всем добрый день!

Огурцы 25—30,помидоры с пимпочкой 60,картошка сорокодневка 50.все свежайшее. Люди со дворов торгуют .

[Die Frau in rot]

Привет ))
Как вам Тодоренко наша выдала?

Как сорока,настрекотала,а потом подумала