Ракушка рапана черноморская

[@90]

Очищено уже 20 кг чистой ноги, на зиму хватит по случаю, поделюсь рецептом:

Я Прозрел как скороварка размягчает мясо до состояния маринованых грибочков за 5 !!! мин.

Пробуйте !

А можно по подробней.

[JAGER Beer]

Это конечно хорошо, спасибо . А не желаете ли Вы, юнный друг поведать о своей поездки в Крым. Как поныряли и что видели?)))

За юный спасибо 38 через неделю Тархан бомбезный мидии как и не было, рапана мелкая и практически отсутствует, много краба травянки, каменного краба меньше раз в 5. Видимость не менее 15 метров. Термоклины отсутствуют +21С. Людей совсем мало, самое правильное время для спокойного отдыха.
Местами пеленгас и кефаль, бычка мало совсем, но крупный, скорпены редко ночью больше, зеленух полно Чем глубже от 18-22м тем больше живности.

Надеюсь немного отчитался

[JAGER Beer]

Все просто, скороварка и немного воды + порция гадов-5 мин под давлением, отдельно греем сливочное масло + болгарский и острый перчик соломкой + чеснок + устричный соус.
После готовности рапана нарезается пластинками и заливается теплым соусом. Ням-ням

ps Рапана у меня, очищена вилкой на море нога и заморожена по 200грам пакетиками.

[Человек Моря]

Приветствую всех рапанологов! Бурное лето и отсутствие сети, не дало возможности отчитаться ранее. Вот немного из сотен часов на промысле. До сих пор не удалось смонтировать видео, которое успели снять на затонувшую камеру, но уже есть вторая.
Сквозь призму приобретённого опыта по наблюдению за рапана, хочу с уверенностью сказать- наше побережье- это одно из немногих, возле которого мидия сохранилась хоть в сколько-нибудь заметном количестве. Сколько это продлится- не знаю. Знаю одно, нужно собирать рапана, пока можно. Дальше, вероятно, уже не нужно будет...

[Человек Моря]

[Человек Моря]

Все просто, скороварка и немного воды + порция гадов-5 мин под давлением, отдельно греем сливочное масло + болгарский и острый перчик соломкой + чеснок + устричный соус.
После готовности рапана нарезается пластинками и заливается теплым соусом. Ням-ням

ps Рапана у меня, очищена вилкой на море нога и заморожена по 200грам пакетиками.

С быстрой кастрюлей нужно будет обязательно попробовать!
В скороварке не варил, зато моя половина вываривает гадов с супе до состояния "грибочков". как её это удаётся, я не знаю.

[Babka Ёжка]

Вчера ныряли ))
сильная волна , рапана много сидит группами, а на дне свалка (( полно тряпок, кульков, бутылок и т.д.

[Sereg_K]

Вчера ныряли ))

Мы тоже поныряли )

рапана много сидит группами

Причем, ведет себя по-летнему - активно питается и занимается безобразиями

[Alone2008]

знакомые лица на причале)

[Человек Моря]

Вот небольшое видео с маленькой победой в конце дня http://akvatoria.org.ua/forum/viewtopic.php?f=3&p=3514#p3514 Все устали, но довольны. В нашей посудине едет на берег около 2-х тонн рапашек. Я не фигурирую, т.к. уехал на пару дней поднимать прудовое хозяйство.

[serg-shs]

Мы тоже поныряли )

как насчёт повторить заплыв на том же месте в тот же час в грядущее воскресенье ?

[Irys]

Меня интересуют пустые ракушки рапана. Есть ли у вас и какая цена чтоб купить?

[Klabber_lang]

Меня интересуют пустые ракушки рапана. Есть ли у вас и какая цена чтоб купить?

Есть в наличии около 20 мешков пустой ракушки....Подробнее звоните по т.0632291789.

[Klabber_lang]

Так же есть в продаже мясо рапана...1 кг - 50 грн..Заказывайте....Т.0632291789

[GekaOn]

Так же есть в продаже мясо рапана...1 кг - 50 грн..Заказывайте....Т.0632291789

А как глубоко вы щас их ловите ?

[Klabber_lang]

А как глубоко вы щас их ловите ?

глубина 6-7 м.

[Charmie]

А рапана можно круглый год собирать? Или он зарывается в песок? Какие вообще у него временные рамки ловли?

[Sereg_K]

Можно собирать, конечно. Все зависит от температуры воды. Соответственно и уловы разные будут. Зимой гад, как правило, зарывается. Но иногда вылезает, чтобы сожрать пару-тройку мидий. Эффективней всего лов происходит с июля по сентябрь - в период нереста.

[Feodor]

А рапана можно круглый год собирать? Или он зарывается в песок? Какие вообще у него временные рамки ловли?

улетают на юг )

[Charmie]

улетают на юг )

спасибо петросян)))