| ||
Тема: Что готовим сегодня?
Не могу и я не отписаться,что готовила на ужин:молодая картошечка,сначала отварить,затем целиком хорошо прожарить,чтобы получилась золотая хрустящая корочка;туда же в сковородку мелко нарезанный зеленый лучок и молодой чеснок,много укропа и,обязательно,подать к картошке салат из молодой капусты с огурцами и укропом и последний момент-стаканчик домашнего винца,сегодня присланного папой!
в духовку либо на бумагу для выпекания либо на противень,смазанный растительным маслом.кабачки выкладываются в один слой колечкамиСообщение от pupsa
Подскажи, а как ставить в духовку?
Разложить на лист, смазанный маслом иоли насухую? Или в сковороде или в казане?
А то я этот момент не поняла
Картофель-1 кг,мука-1 стакан,яйцо-2 шт.,сыр тертый - 1 ст.л.,помидоры - 100г,капуста свежая - 1/2 шт., лук репчатый- 150г,соль,перец....хорошо бы и рецептик этого пирога узнать.
картофель отварить,протереть с мукой.капусту обжарить с луком и помидорами,залить яйцом,потушить.Начинку завернуть в картофельное тесто,смазать яйцом.Когда будет почти готово,присыпать сверху сыром. Приятного
Тушеные грибочки,тушеная капусточка,крем-суп из белых грибов,пюрешка.
Капуста с сосисками, тушеная. Сырники под клубнично-банановым соусом.
Супчик из свежей сардельки
коктейль мороженое-клубника-молоко
планирую пиво с кальмарами на ужин..
Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)
Вчера сварила красный борщик из всего молоденького
А сегодня стейки форели приготовленные в пароварке, жаренная молодая картошечка и салат из молодой капусты+огурцы+укропчик
У меня сегодня праздник обжорства... На ужин - оливье, селедочка, и пицца!
В воде ледяной не тонем,и в огне почти не горим...
22 мая 2010
красный борщ
гречка
котлеты
овощная нарезка
на сладкое кекс
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
а мы варили рис и жарили рыбку к нему
ПАНДЕмия!
завтра буду делать отбивные из филе курицы + на гарнир: тушёную цветную капустку+морковку+лучок+чесночок+зелень.
а на завтрак греночки с сыром и кофе....
Вчера объедались шашлыками на природе у моря,а сегодня варю зеленый борщик на бульоне из домашней курочки.
на завтрак были гренки с оригинальной закуской (тертые яички+сыр+майонез+чеснок) + кофе с молоком
Полдник: мороженое с клубникой и виноградом.
Пообедаем красным борщом
сегодняшнее утро началось в 5,30... за это время можно успеть приготовить завтрак
Итак.завтрак:
гарнир-отварная цветная капуска с маслом,салатик из капустки огурцов и зелени, малосольно-само-сольная тюлька, курино-свиные котлетки, салатные листки с творогом и зеленью внутри.А на десерт сырники
Обед: гороховый суп-пюре на копченом свином хвостике,с сухариками.
Ужин планируется: салатик из помидор огурцов и скумбрия собственного горячего копчения(ужее мраинуется,пока мы пилим вишневые веточки)
Чай с коньяком и мятой
Последний раз редактировалось Oxxy; 24.05.2009 в 17:13.
А мы его очень любим,правда он оч сытный и каллорийный,по этому редко радуем себя им))особенно если он на копченостях!!Мммм!! Тогда его можно вообще без картошки варить) Просто варить горох вместе с копчеными косточками, тертой морковью и резанным луком) Розвариваем до пюре..или взбиваем в блендере.А потом зажариваме лучком со шкварками
Телячьи котлеты с чесноком, молодая картошка с укропом, клубника.
А я сегодня иду добывать еду самостоятельно! Еду на ночную рыбалку!!!!
Переоценив себя ты недооцениваешь других.
Попыталась сделать картофель-фри. Порезала соломкой, прополоскала водой, обсушила, жарила в большом кол-ве масла.Получилась румяная, выложила на салфетку, чтоб жир стек, посолила, отдельная друг от друга, но...мягкая. Что не так?
Либо недодержали во фритюре, либо сорт не для картофеля-фри.
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.
У нас сегодня на ужин кабачковый тортик, мясные гнезда с помидорами и яйцами...с яйцами получились не очень симпатиШные, но очень вкусненькие (по рецепту Мэри
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
Ваши права
Социальные закладки