Что готовим сегодня?

[UlyaBog]

Сегодня:
борщ украинский
пампушки
холодец (дом.петушок)
картошка тушеная
салат овощной

[Olesya]

Окрошечка! - как я по ней соскучилась - просто нямка

Окрошка это супер! Очень люблю ее, жаль муж не любит

[Юльчена]

картофель пюре
жареная куриная печенка с сердечками в сметане
салат с капустой
нарезка овощей

[Чука]

суп грибной
рис
жаренная рыба
соленый помидор
салат весенний

[Oxxy]

завтрак : мне- эспрессо , А любимому спагетти с биточком.

обед : биофилайф и фрукты (решили слегонца разгрузиться)

на ужин: молодая кратошечка с укропом ( а мне отварная цветная капустка),
жаренные кабачки с майонезом и чесноком,
малосольная(собственного посола) тюлечка
салатик из молодых ,капустки,огурчиков и помидор
и биточки из тюльки.


А на десерт холодный персиково-маракуевый чай со льдом!)

[loli]

А на десерт холодный персиково-маракуевый чай со льдом!)

Звучит гордо и красиво!))
Наверное чтобы не мучать свою фантазию, я у вас ужин перейму...

[MARO]

На вечер: оладушки из кабачков с зеленью,рубленые котлетки из куриного филе с зеленью, пирог картофельный с молодой капустой капустой и мясным фаршем, клубничка.
А еще хочу предложить вот такой рецепт из кабачков (он с инета,но честно не помню откуда именно): 0,5 кг кабачков,пучок укропа,1 лимон,чеснок(3-4 зубчика),орегано и базилик - по 1 ч.л.,соль,сахар.
Кабачки режете колечками по 7-8 мм и ставите в духовку 180С на минут 15-20, а в это время порежьте все травки, почистьте чеснок и выдавите его через чесночницу, отдельно в чашечку выдавите лимон,добавив к полученному соку 0,5 ч.л. соли и сахара.
Кабачки выложите в глубокую посудину,посыпьте травками,аккуратно перемешайте,добавьте чеснок и лимонную заправку,опять аккуратненько перемешайте. По рецепту необходимо дать кабачкам промариноваться сутки в холодильнике, но вкусно уже через час,если терпения хватит - оставляйте на сутки.
Всем приятного аппетита!!!

[Ангельский Дьяволёнок]

борщ из свежих овощей по спец.заказу мужу

[АВТОЛЕДИ]

сырники
клубника со сметаной
))))соседи зовут на пиццу)))
а, еще шоколадное мороженое с орехами замутила))) к соседям понесу)

[Myrka]

У нас на ужин пицца и пивом, правда, ещё никого не звали))))

[pawlowa]

а у меня сливочный супчик, салатик-зеленушка, чай и бутербродики с паштетом.

[pupsa]

На вечер: оладушки из кабачков с зеленью,рубленые котлетки из куриного филе с зеленью, пирог картофельный с молодой капустой капустой и мясным фаршем, клубничка.
А еще хочу предложить вот такой рецепт из кабачков (он с инета,но честно не помню откуда именно): 0,5 кг кабачков,пучок укропа,1 лимон,чеснок(3-4 зубчика),орегано и базилик - по 1 ч.л.,соль,сахар.
Кабачки режете колечками по 7-8 мм и ставите в духовку 180С на минут 15-20, а в это время порежьте все травки, почистьте чеснок и выдавите его через чесночницу, отдельно в чашечку выдавите лимон,добавив к полученному соку 0,5 ч.л. соли и сахара.
Кабачки выложите в глубокую посудину,посыпьте травками,аккуратно перемешайте,добавьте чеснок и лимонную заправку,опять аккуратненько перемешайте. По рецепту необходимо дать кабачкам промариноваться сутки в холодильнике, но вкусно уже через час,если терпения хватит - оставляйте на сутки.
Всем приятного аппетита!!!

Подскажи, а как ставить в духовку?
Разложить на лист, смазанный маслом иоли насухую? Или в сковороде или в казане?
А то я этот момент не поняла

[Alternativa]

Налисники с мясом, картошкой.
Крабовый салат, весенне-летний вариант с капустой и огурчиками

[Тимоша]

Бычки в томате-мужу, мне просто жареные
Картошка в духовке
Слоёные пирожки с тушёной капустой. Признаюсь сразу, тесто магазинное

[Мэри_Поппинс]

Ничего себе! А из какой смородины варенье должно быть - красной или черной? А если оно очень сладкое?

В моей семье это всегда было варенье из черной смородины (по-простому через мясорубку, а потом с сахаром ). Но для плова думаю НЕ принципиально какого цвета смородина, тут главное АРОМАТ смородины . Если ОЧЕНЬ сладкое - положите тогда всего ОДНУ ложку на казан плова .

[Justmarried]

В моей семье это всегда было варенье из черной смородины (по-простому через мясорубку, а потом с сахаром ). Но для плова думаю НЕ принципиально какого цвета смородина, тут главное АРОМАТ смородины . Если ОЧЕНЬ сладкое - положите тогда всего ОДНУ ложку на казан плова .

думаю черная будет правильней, т.к. у нее действительно сильнее аромат

[Мэри_Поппинс]

пирог картофельный с молодой капустой капустой и мясным фаршем

...хорошо бы и рецептик этого пирога узнать .

[Мэри_Поппинс]

У меня сегодня на ужин паста с креветками, шампиньонами, перчиком чили, помидорками, чесночком и свежим базиликом в белом вине.
Вместо салата забацала свои фирменные "грибочки" из баклажанов .
Муж от себя делает коктейли "Ром-кола" .

[Anchusik]

У меня сегодня на ужин паста с креветками, шампиньонами, перчиком чили, помидорками, чесночком и свежим базиликом в белом вине.
Вместо салата забацала свои фирменные "грибочки" из баклажанов .
Муж от себя делает коктейли "Ром-кола" .

А можно рецептик фирменных грибочков из баклажанов

[Mariha]

Сегодня на ужин блинный пирог с грибами, салат "селёдка под шубой", карасики жаренные (чтоб я "душу отвела")...мне темный Tuborg, а моим мальчикам клубника