Рестораны Одессы - II

[Bellini 2]

Сегодня можно без пригласительных!!!

[Мельница]

Подскажите, плиииз, где не страшно поесть устриц? хочется свежих, вкусных, с приятным обслуживанием и интерьером

[Катёнок]

Подскажите, плиииз, где не страшно поесть устриц? хочется свежих, вкусных, с приятным обслуживанием и интерьером

Лучше там, где их ловят - то есть не в Украине

По сабжу... Сегодня спонтанно пообедали у Самвела. Неожиданно хорошо.
Тихо, почти никого нет, приятное обслуживание, довольно быстро. Два супа, печеные овощи, куриный шашлык, блинчики с мясом, напитки - 250 грн.

В общем, Самвелу "плюсик в карму".

[АлТан]

А где давали пригласительные в Беллини "на вчера" ? )))

[Swissy]

Подскажите, плиииз, где не страшно поесть устриц? хочется свежих, вкусных, с приятным обслуживанием и интерьером

В Кобе и в Жардине. Последний вообще обязателен к посещению в последнее время - уж больно хороши они во всех представлениях.

[Мельница]

Спасибо Значит наведаемся в Жардин, тем более, что совсем рядом с домом.

[Olga31]

В четверг были в Лобстере. Подруга - второй день в больнице капец. Не дешевое заведение, 100 лет уже ему и ходили туда и такая напасть. Врачи сказали - мясо (карпаччо ели). Вот такая история Решила предупредить..

[Мельница]

Ой, мне тут в репку написали, что ЖардИн через Э произносится то есть Жардэн (по фр. САД). во как!

[Swissy]

В четверг были в Лобстере. Подруга - второй день в больнице капец. Не дешевое заведение, 100 лет уже ему и ходили туда и такая напасть. Врачи сказали - мясо (карпаччо ели). Вот такая история Решила предупредить..

Ничего себе. А в Лобстер не пробовали пожаловаться?

Ой, мне тут в репку написали, что ЖардИн через Э произносится то есть Жардэн (по фр. САД). во как!

Ага хотя они себя сами Жардином прозвали, что меня изначально страшно раздражало))
Если уж совсем по правилам французского, то вообще ЖардАн

[Di-Z]

Ой, мне тут в репку написали, что ЖардИн через Э произносится то есть Жардэн (по фр. САД). во как!

Ну, это по-французски "Жардэн". А для тех, кто не владеет всеми языками мира (что в принципе невозможно), существует транслит (особенно в Интернете) - просто для удобства общения...

Ага хотя они себя сами Жардином прозвали, что меня изначально страшно раздражало))
Если уж совсем по правилам французского, то вообще ЖардАн

А вот интересно, Пьер - тот, который Карден - он тоже КардАн был? То есть, карданный вал в честь него назвали?
Простие уж нас, грешных, ради Бога, - не все же живут... "где-нибудь в Швейцарии, где их окружают... сплошные французы"...

[Swissy]

Ну, это по-французски "Жардэн". А для тех, кто не владеет всеми языками мира (что в принципе невозможно), существует транслит (особенно в Интернете) - просто для удобства общения...


А вот интересно, Пьер - тот, который Карден - он тоже КардАн был? То есть, карданный вал в честь него назвали?
Простие уж нас, грешных, ради Бога, - не все же живут... "где-нибудь в Швейцарии, где их окружают... сплошные французы"...

Пьер он таки КардАн, кстати
По моему скромному мнению, называя ресторан иностранным словом, относись с уважением и произноси его по правилам языка, к которому оно относится.

[Ollik]

В четверг были в Лобстере. Подруга - второй день в больнице капец. Не дешевое заведение, 100 лет уже ему и ходили туда и такая напасть. Врачи сказали - мясо (карпаччо ели). Вот такая история Решила предупредить..

Тот шикарный ресторан который был раньше, канул в небытие !!! Сама в этом удостоверилась еще летом: всегда обожала их окрошку ... То что мне принесли скорее подошло бы для жарю- парю , и еще несколько блюд были некакущие ... Так что лобстер - умер ...

[Cosmeticia]

Пьер он таки КардАн, кстати
По моему скромному мнению, называя ресторан иностранным словом, относись с уважением и произноси его по правилам языка, к которому оно относится.

C Жарденом все ясно, а почему Пьер вдруг Кардан? Его фамилия разве не Cardin пишется?
согласна, что произносить оно лучше, если правильно, и когда по телеку рекламируют кофе Jardin и твердят "транслитом" - это невыносимо

[file]

В четверг были в Лобстере. Подруга - второй день в больнице капец. Не дешевое заведение, 100 лет уже ему и ходили туда и такая напасть. Врачи сказали - мясо (карпаччо ели). Вот такая история Решила предупредить..

Если обращаются в инфекционную, то санэпидемстанция сразу же посещает данное заведение,. если в иную больницу, то можно обратиться в санэпидем с заявлением, медзаклдючением и тд. Если есть желание, время и деньги, можно даже попробовать судиться... Карпаччо только подруга ела? Ей по медпоказаниям можно употреблять такую пищу? Ни в коей мере не защищаю Лобстер (потому как мертвее заведения давно нет)...

[pupsa2015]

Если обращаются в инфекционную, то санэпидемстанция сразу же посещает данное заведение,. если в иную больницу, то можно обратиться в санэпидем с заявлением, медзаклдючением и тд. Если есть желание, время и деньги, можно даже попробовать судиться... Карпаччо только подруга ела? Ей по медпоказаниям можно употреблять такую пищу? Ни в коей мере не защищаю Лобстер (потому как мертвее заведения давно нет)...

Ухудшение в Лобстере началось с того времени, когда администратор Лобстера ушёл в Деворану, по-моему. Там всё хуже и хуже становится.

[nuwaaa]

Вчера были в ЖардИн-ЖардЭн-ЖардАн))))))))))Не знаю как правильно))))))))))Пробовали дисертики, очень понравились, все так вкусненько) Заказали Тирамису и Тающий шоколад. Особенно понравился способ подачи Тирамису, еще такого не видела, не могла налюбоваться этой красотой)))))))) И обстановка очень приятная.

[Diamonds]

Вчера были в ЖардИн-ЖардЭн-ЖардАн))))))))))Не знаю как правильно))))))))))Пробовали дисертики, очень понравились, все так вкусненько) Заказали Тирамису и Тающий шоколад. Особенно понравился способ подачи Тирамису, еще такого не видела, не могла налюбоваться этой красотой)))))))) И обстановка очень приятная.

После таких вот дисертиков произношения Jardin уже не имеют никакого значения...
Сорри за офф

[Vizit0r]

хм. надо как-то зайти туда хотя бы ради Тирамису

[Torvic]

Мдя... И в этой теме ещё ведутся дебаты, в каком заведении "аутентичнее" тирамису или "цезарь"...

Так же можно "пакапрезничать", сорри, покапризничать со штруделями всякими, в которых тесто вытяжное, а не раскатанное нужно использовать. Хотя, скорее всего, используют магазинное размороженное "Фило" (в лучшем случае)

А вот я не считаю,что тесто Филло( в переводе-лист) нельзя использовать для приготовления штруделя."Штру́дель (нем. Strudel — из СВН. «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой."(С).
А вот по поводу аутентичности: был в Москве на Выставке ПИР занимательный мастер - класс:Tour de France. Le Cordon Bleu. День 1
• Песочное печенье из пармезана и граните из помидоров
• Фрикассе из бресского цыпленка со сморчками и каннеллони из цукини ( http://exhibition.pir.ru/action/e742263d-e14b-11e1-854b-3c4a92f71f90 )
Упреки в аутентичности стоит делать тем,кто говорит ,что его блюдо является аутентичным ))

[jewki]

А вот я не считаю,что тесто Филло( в переводе-лист) нельзя использовать для приготовления штруделя."Штру́дель (нем. Strudel — из СВН. «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой."(С).
А вот по поводу аутентичности: был в Москве на Выставке ПИР занимательный мастер - класс:Tour de France. Le Cordon Bleu. День 1
• Песочное печенье из пармезана и граните из помидоров
• Фрикассе из бресского цыпленка со сморчками и каннеллони из цукини ( http://exhibition.pir.ru/action/e742263d-e14b-11e1-854b-3c4a92f71f90 )
Упреки в аутентичности стоит делать тем,кто говорит ,что его блюдо является аутентичным ))

А вы повар?