Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Mary-я]

Мне и кассеты не помогают))
Мне легче 2 кастрюли борща сварить, чем пропылесосить)))

Доброго дня!!!

Мариша, и я такая! Когда убираем в субботу - я линяю на кухню, типа - есть же захотите? пойду вкусненькое приготовлю)))

Вечера доброго всем! А завтра уже пятница! Ура! И каникулы у нас))

[Sirena]

приветы всем. чет мы седня не очень едоки, то кофе с утра, пару ложек пюре доели, а теперь напились молока с соломкой)) я с соленой, дочь со сладкой. Но голяшку я таки все равно запеку сегодня, хватит ей отдыхать в х-ке. и так хотела на базар выскочить за кваш.капустой, но так и не успела- працювала. тогда будет буряк с чесноком.

Я чипсы грызу и мартишкой запиваю) Разминка)

Марин, а расскажи про голяшку. Как ты её уговариваешь, чтоб она и красиво, и вкусно получилась?

У меня есть одна в морозилке.

[Nathnennia]

Я уже тоже не слежу за нумерацией жемчужин!
Ничего не отрицаю - у нас (в родительской кв) лоджию тоже залило неплохо, как раз с ветренной стороны. И аж никак не панорама.
Видимо учли претензии, тк рабочие болтаются в люльках и чет там крутят , именно в панорамах. На Таирова, в других не знаю.
Кстати, у друзей на французе тоже сухо. 22 этаж, панорама, не подветренная.


Так захотелось огурчиков квашеных!!! Ну и на винегрет жеж надо. Купила- а они недоквашенные, как мариованные((( не люблю((

[MarishkaS]

Я чипсы грызу и мартишкой запиваю) Разминка)

Марин, а расскажи про голяшку. Как ты её уговариваешь, чтоб она и красиво, и вкусно получилась?

У меня есть одна в морозилке.

та вот девочки недавно шота обсуждали про голяшку..а я помню "звон"..а смысл забыла))) вроде в пиве кто-то тушил. я сделала как обычно- затолкала внутрь в надрезы чеснока, обмазала соль/перец/горчица и запихну в рукав и в духовку часа на 2, в конце рукав разрежу и она поджарится. можно и в мультю, но че ж мне 2 часа ИлИктричИство гонять, если газ без счетчика))) дожилась, уже после летних платежек лишний раз думаю, вкл. или не вкл. шота в розетку)) не с фанатизмом канеш..но думаю. а раньше даже совсем не думала. покращення однакА!))

[Nathnennia]

Мариш, а в чем мариновала?

[MarishkaS]

Мариш, а в чем мариновала?

))))) кажется, я начинаю понимать, шо такое по диагонали))))))))))))))))))))))))))))

затолкала внутрь в надрезы чеснока, обмазала соль/перец/горчица

[Yael]

Увидела в магазинчике чебурек.
Умом понимаю, что это гадость, что мне будет плохо, что моему желудку вообще не нужны такие потрясения.
Но сердце. Сердце просто рвется в магазин))

увидеть - полбеды, а вот если унюхать .... капец!

винигрет тоже кушали 2 дня, а вот вечером сварганила борщ ... И еще плов сделала с кроликом, но не рассчитала с рисом - кролика уже выели, остался "бесхозный" рис ...

[OIV]

Доброго дня!
Девочки, а у какого застройщика вы жилье приобретали? Качеством довольны, в срок сдали?
Я тоже планирую купить новострой с котлована, но еще не определилась кому нести деньги.
Поделитесь опытом)

Будова . Работы делают в срок , сдать обещают в срок , посмотрим

[OIV]

та вот девочки недавно шота обсуждали про голяшку..а я помню "звон"..а смысл забыла))) вроде в пиве кто-то тушил. я сделала как обычно- затолкала внутрь в надрезы чеснока, обмазала соль/перец/горчица и запихну в рукав и в духовку часа на 2, в конце рукав разрежу и она поджарится. можно и в мультю, но че ж мне 2 часа ИлИктричИство гонять, если газ без счетчика))) дожилась, уже после летних платежек лишний раз думаю, вкл. или не вкл. шота в розетку)) не с фанатизмом канеш..но думаю. а раньше даже совсем не думала. покращення однакА!))

Я в пиве варю 2 часа со специями и луковицей , а потом 30 мин запекаю , поливая соусом из горчицы горошком , мёда и бульона в каком она варилась .

[MarishkaS]

Я в пиве варю 2 часа со специями и луковицей , а потом 30 мин запекаю , поливая соусом из горчицы горошком , мёда и бульона в каком она варилась .

эх..поздно)) вот помню же шось про пиво было)))

[115117]

Я тоже пылесос ненавижу.По-моему,самое тупое изобретение.Поэтому пылесосит мой муж.Мне проще тряпкой мокрой дважды пройтись и собрать пыль,чем слушать этот гудеж .
У нас борщ и блины с грибами.И мамин виноградный сок-заточила поллитра и не заметила)

Скоро приезжает(ОПЯТЬ!!!!) моя любимая божественная свекровь.И у меня теперь голова болит-чем ее кормить.Она мясо(любое)очень плохо ест.Летом было проще-дофига овощей\фруктов.Салата накромсала и вперед.
А сейчас кроме квашеной капусты,винегрета и жлобского салата ничего в голову не приходит.Может,у кого есть пару идей на это счет?А?
Ну и как всегда пару фото-,хомяк,она же Лизка,она же домовенок Кузя.

О еще вспомнила-Лизка если не дай Боже увидит на столе что-нибудь сьестное,начинает громко кричать ам-ам-ам!!!!ам я сказала!!!
И попробуй не дай!Вроде и ест хорошо,некуда ту еду прятать,на столе то булка якась,то фрукты,то вообще)))
А перекусы ж вредно!И от что делать-дать плохо,не дать-крику будет)))

[Mary-я]

Слушайте, а мне каждый раз пиво жалко!)))
Я варю в воде с перцами, лаврушкой, нашпиговав чесночком до готовности. Потом достаю, посыпаю солью, перцем, обмазываю смесью меда,соевого и горчицы. Запекаю до румяности, долго не надо.

[Mary-я]

Лизонька - чудо!!!!
Держись, дорогая!
Ну почему только квашеная капуста? А разные варианты с пекинкой, цветной? Тебе именно овощные блюда?
Тыква сейчас в сезоне.

[MarishkaS]

Слушайте, а мне каждый раз пиво жалко!)))
Я варю в воде с перцами, лаврушкой, нашпиговав чесночком до готовности. Потом достаю, посыпаю солью, перцем, обмазываю смесью меда,соевого и горчицы. Запекаю до румяности, долго не надо.

честно, не понимаю зачем варить)) смотри, я положила в рукав, налила чуть водички туда- 2 часа в духовке- шикардос! мягенькая, вкусная! точно так же можно и пива налить, лаврушку и лук так же туда. просто я лаврушку терпеть не могу, у меня ее дома даже нет, поэтому не кладу.

[Mary-я]

А, Мариш, так тоже делаю! Так вообще менее проблемно!
Но если варить - то варю в воде. Мужу рассказывала про варить в пиве, так, знаешь, как в фильме: "Пол-литра?! Вдребезги?! Да я тебя!!!")))))

[Таня З]

Марина, я тебя ща стукну! Вчера цИпа. сегодня рулька. Не смей фото выкладывать!
У меня гречка и рыбная паровая котлета.

[Lilu7]

А я сегодня бездельничала. Только плита суп рыбный сварила, мультя рис, духовка хлеб допекает ) А я знай себе чаёк попиваю )

[MarishkaS]

А, Мариш, так тоже делаю! Так вообще менее проблемно!
Но если варить - то варю в воде. Мужу рассказывала про варить в пиве, так, знаешь, как в фильме: "Пол-литра?! Вдребезги?! Да я тебя!!!")))))

ну блин дааа..там же литра 3 его надо))), шоб голяшку покрыло..я разделяю чувства твоего мужа)))

[MarishkaS]

Марина, я тебя ща стукну! Вчера цИпа. сегодня рулька. Не смей фото выкладывать!
У меня гречка и рыбная паровая котлета.

не, не будет фото, ободрали уже- некрасиво теперь)) но получилась шикарная, загорелая такая..))
и я хочу рыбную котлетку)) можно и паровую, не принципово.

[115117]

Лизонька - чудо!!!!
Держись, дорогая!
Ну почему только квашеная капуста? А разные варианты с пекинкой, цветной? Тебе именно овощные блюда?
Тыква сейчас в сезоне.

Сспасибо!
Вот!!!Цветная капуста еще!Намариную ей.А остальное я не ем-ни тыкву ни пекинку,хотяя...тыквенный пирог и творожную запеканку с тыквой можно приготовить.