Питание с 1 года до 1,5, и с 1,5 до 2 лет!

[Mihmar]

А поделитесь кто-то рецептом киселя.Еще ни разу не давала малому, да и себе никогда не варила. Пока вишня встречается-надо сварить-вишневый кисель-вкус из детства

[Mamma]

А поделитесь кто-то рецептом киселя.Еще ни разу не давала малому, да и себе никогда не варила. Пока вишня встречается-надо сварить-вишневый кисель-вкус из детства

кисель деткам не рекомендуют давать. Крахмал вреден

[schastlivaya]

Я так из клюквы сок выдавливала, когда кисель варила. Только добавляла сок не в кипяток, а в немного остывший кисель, т.к. читала, что витамин С, который в клюкве тоже содержится в большом количестве, при t выше 60 градусов разрушается.
Поэтому я и компоты для большей сохранности витаминов долго не провариваю, а закипела фрукта - выключаю, лучше дольше под крышкой настоять
И вместо сахара кладу фруктозу.

а фруктоза ввиде чего?

[Mihmar]

кисель деткам не рекомендуют давать. Крахмал вреден

Спасибо за инфу. А с какого возраста можно? И чем вреден- всегда считала, что это та же картошка, только в сухом варианте...

[Miyazaki]

Спасибо за инфу. А с какого возраста можно? И чем вреден- всегда считала, что это та же картошка, только в сухом варианте...

крахмал не вреден..
Вреден современный крахмал,который может быть ГМОшным

А кисель это диетическое блюдо со времён революции

Правда,каюсь-не задумывалась почему..
Погуглить что ли???

Воть
"..Кисель – очень питательное, калорийное блюдо из-за содержания в нем крахмала, но сохраняет множество витаминов. Кисели оказывает подщелачивающее действие на организм, что очень важно для людей, страдающих повышенной кислотностью или гастритом с повышенной кислотностью и язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки..."
"..Кисель, приготовленный из высококачественных ягод или соков, по количеству органических кислот прочно держит первое место среди прочих напитков, к тому же он обладает целебными качествами, которые во многом зависят от того, из каких плодов сварен кисель.."

О!!
Правда вот некий Доктор Тилден-говорит,что до 2-х лет низя крахмал

"...Тот факт, что Природа не предусматривает усвоение крахмалов до появления всех зубов, должен служить достаточным свидетельством того, что она не намерена делать крахмалы частью рациона грудных детей.

До полного развития зубов слюна грудных детей содержит лишь следы птиалина - пищеварительного фермента, или энзима, превращающего крахмал в сахар. В это время птиалина достаточно лишь для того, чтобы превратить молочный сахар в декстрозу. Именно это почти полное отсутствие расщепляющих крахмалы энзимов в пищеварительных соках грудных детей ответственно за большое число желудочно-кишечных расстройств в результате кормления грудных детей крахмалистой пищей..."

[Mihmar]

Спасибо за содержательный ответ!
Нам уже 2 было-попробуем...
Подскажите кто - то проверенный рецептик! или еще никто деткам не готовит?

[Miyazaki]

Спасибо за содержательный ответ!
Нам уже 2 было-попробуем...

Не за что
Вообще интересный взгляд у доктора..
Я и не знала.
У меня малый искусственик и довольно рано начал лопать картоху...
Кисель тоже пил..После года уже,кажется

[Антонина.sh]

Девочки, вы даете деткам перепелку?

Кто-нибудь использует стевию?

[Talo4ka]

кисель деткам не рекомендуют давать. Крахмал вреден

А я вовсе не ребенку варила, а нам

[Talo4ka]

а фруктоза ввиде чего?

В виде порошка кристаллизованного, как и сахар обычный, только кристаллы мельче. А что, она еще в каких-то видах бывает? Я только такую в продаже видела.

[Olena]

Девочки, вы даете деткам перепелку?

Кто-нибудь использует стевию?

мы перепелку очень любим - варю бульончик, потом добавляю овощи и крупу. Супец идет на ура! А еще утром выпиваем по 2 сырых перепелиных яйца.

[Зайцева]

я перепелку не даю........негде брать....... а яйца нямает


девочки, кто делает малым домашнюю лапшу -поделитесь рецептом

и еще я ооочень хочу мороженого, хочу сделать сама, чтоб если малый попросит можно было дать и ему (без всяких ЕЕЕЕ) - дайте рецептик, пож-та

[Olena]

я перепелку не даю........негде брать.......

тут на форуме девченки продают ..... мяско очень вкусное, правда маловато

[Ата]

Подскажите плиз где можно купить продукцию Салюс или Лавиту на проспекте Шевченко Между Гагарина и Семинарской. ОООООчень надо!!!

[seafire\]

Девочки, вот задумалачь сегодня. По инерции варю мясо детям в 2 водах. Превая закипает, сливаю, и во второй уже варю. А, может, уже можно 1 воде варить?

[Зайцева]

Девочки, вот задумалачь сегодня. По инерции варю мясо детям в 2 водах. Превая закипает, сливаю, и во второй уже варю. А, может, уже можно 1 воде варить?

я так делаю даже себе...........а малому тем более........т.е. первую воду сливаю, во второй варю........

[Veeta]

я так делаю даже себе...........а малому тем более........т.е. первую воду сливаю, во второй варю........

И я так уже много лет делаю

[lana2009]

читала что все питательные вещества при варке мяса переходят в отвар, а если его сливать то че тогда выходит?)))

[Mihmar]

читала что все питательные вещества при варке мяса переходят в отвар, а если его сливать то че тогда выходит?)))

Ну не надо же его сварить и менять воду, закипит и сменить... к сожалению, вместе с питательными свойствами в отвар выходит и вся бяка - антибиотики, добавки, лишний навар...

[Зайцева]

я не меняю воду, т.к. не даю бульонов.

чистій бульон не даю.........ну а борщ -варишь с мясом?????????? я -да

Ну не надо же его сварить и менять воду, закипит и сменить... к сожалению, вместе с питательными свойствами в отвар выходит и вся бяка - антибиотики, добавки, лишний навар...

да, кипятить не надо, только закипело и сразу слила..........там такая бяка