Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 1424 из 7518 ПерваяПервая ... 424 924 1324 1374 1414 1422 1423 1424 1425 1426 1434 1474 1524 1924 2424 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 28,461 по 28,480 из 150356
  1. Вверх #28461
    Не покидает форум Аватар для ШакИра
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    5,933
    Репутация
    8518
    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    ШакИра, насмеялась с твоих картинок)))))))))
    Я вас буду каждый день веселить. Надо что-то делать, чтобы вы мну из темы не выгнали Я же тут рецептами-советами не делюсь

    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Вообще на ближайшие два дня обещают +50...
    Так что лучше не высовываться без надобности
    От хорошо мужу моему, у них сейчас +14-16
    Мама, жена любимого мужа, девушка-боксер и автоледи на Ниссане!


  2. Вверх #28462
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    А мне, чем теплее, тем лучше! Вот странный народ... Вспомните, как зимой от морозов (-5) плакались... Хочется, чтобы 365 дней +25 было? Так это в Гондурасе

  3. Вверх #28463
    Постоялец форума Аватар для Lilu2010
    Пол
    Женский
    Адрес
    одесса
    Сообщений
    2,956
    Репутация
    4317
    девочки,мальчики всем доброго вечера,или уже ночи.киньте пожалуйста в меня рецептиком соуса песто.думаю,уже пора заготавливать.еще вопрос,можно делать только с оливковым маслом,с олейной кто нибудь пробовал?
    Мир состоит из людей. Если каждый человек спасет одного, можно спасти мир

  4. Вверх #28464
    Позитивная умница
    Аватар для Byblik
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом — это не место, дом — это люди, которые рядом.../с/
    Сообщений
    14,839
    Репутация
    22894
    Всем кулинарам доброй ночи!

    Ничего не успеваю перечитывать,дни насыщенные


    Всем желаю кулинарного вдохновения!

    У меня оно от жары где-то затаилось и готовлю все овощное, а на десерт-дыня, малина, крыжовник и т.д.

    Всем вкусного лета!



    "В тёмные времена хорошо видно светлых людей..." Э.М.Ремарк

  5. Вверх #28465
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77882
    Цитата Сообщение от Lilu2010 Посмотреть сообщение
    девочки,мальчики всем доброго вечера,или уже ночи.киньте пожалуйста в меня рецептиком соуса песто.думаю,уже пора заготавливать.еще вопрос,можно делать только с оливковым маслом,с олейной кто нибудь пробовал?
    Лен, в блендере взбей: базилик+кедровые орешки +оливковое масло, вот и весь рецепт)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  6. Вверх #28466
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Лен, в блендере взбей: базилик+кедровые орешки +оливковое масло, вот и весь рецепт)))
    а пармезан?
    Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице

  7. Вверх #28467
    Постоялец форума Аватар для ellys
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    1,733
    Репутация
    4146
    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    а пармезан?
    а чеснок?)

    Песто ведь можно заморозить на зиму.

  8. Вверх #28468
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77882
    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    а пармезан?
    А его существовании в этом соусе и не знала...
    Цитата Сообщение от ellys Посмотреть сообщение
    а чеснок?)
    Песто ведь можно заморозить на зиму.
    Я его там никогда не чувствовала(((

    Я его не делаю, просто у Витуты заказываю последние 3 года)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  9. Вверх #28469
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Я песто вообще из щавеля и шпината без кедровых орешков делаю на нерафинированом подсолнечном масле... Можете спорить, что это не "песто" Вот только Мэри Поппинс меня поняла в этом Правда, у неё дома много базилика растёт, ей с базиликом проще

  10. Вверх #28470
    Постоялец форума Аватар для ellys
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    1,733
    Репутация
    4146
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    А его существовании в этом соусе и не знала...

    Я его там никогда не чувствовала(((

    Я его не делаю, просто у Витуты заказываю последние 3 года)))
    А я песто впервые попробовала в Италии .Моя итальянская тётя научила делать его и морозить (без пармезана) порционно, а пармезан добавлять непосредственно перед употреблением.
    Кстати долго уговаривала ребёнка попробовать , но она не соглашалась и тогда я назвала его Соусом Шрека и песто пошёл на УРА

    С маслом ничего не случается после заморозки
    Замораживать можно в пластиковых стаканчиках, затянув сверху плёнкой пищевой или маленьких судочках
    Последний раз редактировалось ellys; 03.07.2012 в 23:40.

  11. Вверх #28471
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Lilu2010 Посмотреть сообщение
    девочки,мальчики всем доброго вечера,или уже ночи.киньте пожалуйста в меня рецептиком соуса песто.думаю,уже пора заготавливать.еще вопрос,можно делать только с оливковым маслом,с олейной кто нибудь пробовал?
    Я делала из базилика, как зелёного, так и фиолетового, и петрушки - по отдельности - плюс чеснок, сыр пармезан, кедровые орешки, масло. Масло использовала из виноградных косточек
    Сначала измельчила зелень, затем добавила сыр, чеснок, орешки, а когда всё перемолола, влила масло до нужной консистенции и посолила.

    Прекрасно стоит в холодильнике несколько месяцев.

    А ещё мне понравилось немного вяленых помидорок добавить.
    Последний раз редактировалось Lilu7; 03.07.2012 в 23:40.

  12. Вверх #28472
    Постоялец форума Аватар для Lilu2010
    Пол
    Женский
    Адрес
    одесса
    Сообщений
    2,956
    Репутация
    4317
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Лен, в блендере взбей: базилик+кедровые орешки +оливковое масло, вот и весь рецепт)))
    да я в том году делала,.на глаз.правда без пармезана,мои сметали его на ура,в этом думаю,"правильный сделать" и хочу попробовать немного на Олейной сделать,а то малому не нравится оливкое масло( и унюхал же его там!)всем спасибо,завтра пойду за базиликом на привоз.
    Мир состоит из людей. Если каждый человек спасет одного, можно спасти мир

  13. Вверх #28473
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77882
    Я очень люблю песто с пастой) он так меня выручает обычно, если нечего есть, то отвариваю спагетти и смешиваю с песто...и красота, даже мяско не нужно и так хорошо)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  14. Вверх #28474
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Я очень люблю песто с пастой) он так меня выручает обычно, если нечего есть, то отвариваю спагетти и смешиваю с песто...и красота, даже мяско не нужно и так хорошо)))
    Я как-то купила полезные макарошки из ржаной муки, но никому в семье они не понравились. Песто спас ситуацию, макарошки в мусорном ведре не оказались

  15. Вверх #28475
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Слушайте, что же это за ужас и кошмар - окна открыты нараспашку, а жара не исчезает вообще(((
    Кондиционера у нас нет, а вентилятор не включаю - и так малая кашляет...И это же можно просто поехать мозгами.
    Специально оставила себе кухонные заботы на ночь, мол, попрохладнеет - какой там!
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  16. Вверх #28476
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Слушайте, что же это за ужас и кошмар - окна открыты нараспашку, а жара не исчезает вообще(((
    Кондиционера у нас нет, а вентилятор не включаю - и так малая кашляет...И это же можно просто поехать мозгами.
    Специально оставила себе кухонные заботы на ночь, мол, попрохладнеет - какой там!
    А в моей комнате на 1 этаже 26 градусов без кондиционера. Хотя окно на запад. И укрываюсь я шерстяным пледом А у сына в комнате надо мной - Африка, если кондер не включит...

  17. Вверх #28477
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    А в моей комнате на 1 этаже 26 градусов без кондиционера. Хотя окно на запад. И укрываюсь я шерстяным пледом А у сына в комнате надо мной - Африка, если кондер не включит...
    я тоже на первом этаже....но у меня ну очень жарко.
    Вот теперь раздумываю - ставить безе или уже ну его?
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  18. Вверх #28478
    Не покидает форум Аватар для ШакИра
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    5,933
    Репутация
    8518
    Доброе утречко!
    Мама, жена любимого мужа, девушка-боксер и автоледи на Ниссане!

  19. Вверх #28479
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,971
    Репутация
    218516
    Доброе утро

    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  20. Вверх #28480
    Живёт на форуме Аватар для мамашка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса.
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,347
    Репутация
    5510
    Всем доброе утро!
    Сегодня еле стащила себя с кровати
    Жизнь - прекрасная штука. Как бы она ни старалась доказать обратное!


Закрытая тема
Страница 1424 из 7518 ПерваяПервая ... 424 924 1324 1374 1414 1422 1423 1424 1425 1426 1434 1474 1524 1924 2424 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения