Тема: 
Сообщение от Тимкин папа
Если пакеты из полиэтилена , а не с чего то другого.
| ||
Если пакеты из полиэтилена , а не с чего то другого.
Ну стеарин это громко сказано! Может олеин или масло? )))
Действительно, кой стеарин?))) Пальмовый олеин и пальмовое масло
у меня больше нет охоты покупать майонез. лучше самой
да...это понятно...
Верь в мечту! У неё есть приятная особенность — сбываться!!!
Да, девушки сорри, олеин конечно))Действительно, кой стеарин?))) Пальмовый олеин и пальмовое масло
Счастливая жизнь начинается со спокойствия ума
Если Вас не затруднит выложите пожалуйста фото майонеза произведенного не в Аккарже ,а на Одесском масложиркомбинате. Вы увидите что в качестве масла используется " высококачественное растительное масло" , не подсолнечное. Какое не уточняется. Кстати в свое время пытались использовать рапсовое масло, но дело не пошло-майонез получался темного цвета и с легким привкусом.
Я вас прошу, я не помню, что писалось на коробочке, но одно могу сказать точно - лаборатория не принимала пальмовое масло для производства майонеза
Замечу Вы не утверждаете , что принимала именно подсолнечное и не отрицаете, что принимала пальмоядровое.
Последний раз редактировалось Каммерер; 19.01.2011 в 17:14.
Уточните плиз в какие годы использовали рапсовое масло? Ну чтобы не быть голословным
Счастливая жизнь начинается со спокойствия ума
Дальше пробных образцов дело не пошло. Точно не скажу 1997-1999. Сам пробовал.
а я специально так повернула разговор - дала Вам шанс сказать мне это, чтобы мой ответ выглядел более выразительно, а не смазался
Итак, положа руку на сердце, утверждаю, что для производства майонеза в майонезный цех я принимала только подсолнечное масло.
А какие там пробные и экспериментальные образцы делались - не имеет значения, т.к. на стол потребителю они не попадали.
Кстати, пальмовое и пальмоядровое, насколько я знаю, не одно и то же
п.с. а новости у Вас свежие)) Из прошлого века))))
Последний раз редактировалось Деловая колбаса; 20.01.2011 в 08:44.
Затруднит конечно! Где же я Вам возьму фото майонеза произведенного не в Аккарже ,а на Одесском масложиркомбинате, если комбинат не производит майонеза с лета? Но я могу Вас уверить, что " высококачественное растительное масло" это и есть подсолнечное, т.к. ни на каких других маслах майонез не делают. А если Вы сомневаетесь, сделайте жирнокислотный состав в независимой лаборатории.
Не люблю быть голословным поэтому отложим пока этот разговор, но буде попадутся мне документы обязательно их выложу.
Растительное масло. Для производства майонезов используются следующие растительные масла: масло подсолнечное ГОСТ 1129; масло соевое ГОСТ 7825; масло кукурузное ГОСТ 8808; масло арахисовое ГОСТ 7981; масло хлопковое ГОСТ 1128; масло салатное хлопковое ТУ 10-04-02-60-89; масло оливковое ТУ 10-04-11/13-87.. Для производства майонезов используются следующие растительные масла: масло подсолнечное ГОСТ 1129; масло соевое ГОСТ 7825; масло кукурузное ГОСТ 8808; масло арахисовое ГОСТ 7981; масло хлопковое ГОСТ 1128; масло салатное хлопковое ТУ 10-04-02-60-89; масло оливковое ТУ 10-04-11/13-87.Затруднит конечно! Где же я Вам возьму фото майонеза произведенного не в Аккарже ,а на Одесском масложиркомбинате, если комбинат не производит майонеза с лета? Но я могу Вас уверить, что " высококачественное растительное масло" это и есть подсолнечное, т.к. ни на каких других маслах майонез не делают. А если Вы сомневаетесь, сделайте жирнокислотный состав в независимой лаборатории.
Все растительные масла должны быть подвергнуты полной рафинации, включая дезодорацию и соответствовать требованиям стандартов на дезодорированные масла. Для производства майонезов любое из перечисленных масел должно быть переработано не позднее 1 месяца с даты его рафинации.
На даном этапе мы обсуждаем майонез, производимый ОМЖК. Покажите мне там хоть одну линию по переработке вышеперечисленных масел! Или хоть один документ о ввозе этим масел на территорию ОМЖК! Буду очень признательна, может я просто мало знаю о тайных операциях ОМЖК.
Таки да мало. Замечу слова "тайные операции ОМЖК " первый произнес не я.
Последний раз редактировалось Каммерер; 19.01.2011 в 18:20.
Я ж и не отрицаю. Просто сижу и жду, когда Вы выложите документы. С удовольствием с ними ознакомлюсь.
Вы в каком веке живете? Мы в 21-м
Никто же не спорит о том, что можно производить майонезы на основе этих масел, тем более, что это утверждено Госстандартом, но только причем тут ОМЖК?
А пока просто сидите и ждете подумайте чего бы это такому процветающему предприятию ни с того ни с сего вдруг перестать работать.Я ж и не отрицаю. Просто сижу и жду, когда Вы выложите документы. С удовольствием с ними ознакомлюсь.
А документы бывают разные , бывают такие что прочитаешь, а потом по ночам плохо спишь.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки