Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Zlatopolskaya]

Доброе утро!
Пока не начала работать почитаю вас)))
По готовке...у мужа говядина со сливками тушенная и гречка. выпечка рулеты с шоколадом.
У меня постные голубцы, печенье овсяное, отрубной хлеб (какой же он вкусный))
вечером сделаю (или муж??))) икру из замороженных синих и запеку гарнир с елкой-на работу брать. И хочу гречневый супчик постный себе сварить.
Всем хорошего дня!!
Дождик обещают.

Доброе утро! Поделитесь - что такое гарнир с елкой)))
По теме - у нас сегодня постный борщ, на вечер мне спагетти с мидиями, мужу и малой жаркое) плюс постный кекс со сливой)

[Маринка.87]

Доброгро денечка, девочки!
Иришик, спасибо за наводку на супчик гречневый. Как раз думу гадала, какой сварить.
По еде вчера сделала ленивые голубцы и себе стушила рис с овощами. Вот сегодня можно будет супика с гречкой сварить.
Пока больше идей нет.... да и времени тоже, т.к. работа

[Irinqa]

Доброе утро! Поделитесь - что такое гарнир с елкой)))
По теме - у нас сегодня постный борщ, на вечер мне спагетти с мидиями, мужу и малой жаркое) плюс постный кекс со сливой)

Елка))))))

[Kariatida]

Ну что, как я вам дождь отменила?
Всего то и нужно было - закрыть окна на балконе.
Оставила бы - стопудово ливень бы был.
Сейчас накрапывает, ну оно и понятно, я ж зонт не взяла))
По готовке не придумала, дома буду, тогда соображу. Хотя, пока вроде с голоду не умирают.

[Zlatopolskaya]

Елка))))))

спасибо) от я отсталая)))
хотя я розмарин очень люблю и в мясо я его всегда кладу

[Мистерия]

Ну что, как я вам дождь отменила?
Всего то и нужно было - закрыть окна на балконе.
Оставила бы - стопудово ливень бы был.
Сейчас накрапывает, ну оно и понятно, я ж зонт не взяла))
По готовке не придумала, дома буду, тогда соображу. Хотя, пока вроде с голоду не умирают.

Саша, пожалуйста, возьми зонт!!! ))))
П.С. Кстати, я смотрела по прогнозу - все сайты обещают дождь примерно с 14.00.
А по тому, что я вижу в окне, я его лично сегодня не вижу.
Мне уже интересно....

[Kariatida]

Поздно, моя хорошая, я уже с утра как по городу шастаю

[Любовь Рибас]

Всем привет !
У меня сегодня супчик с обрезков семги. Остальным муж сварил свекольник, а в конце бухнул в кастрюльку баночку зеленых оливок прямо целиком и с жидкостью. Я в культурном шоке )))), но это офигительно вкусно.

Еще есть немного гарнира с елкой )))) и Олиных новых булочек с филадельфией.
Очень мне понравились эти булочки. Приятное в работе тесто и, самое главное, что я в свободное время их сделала, упаковала форму фольгой и поставила в холодильник на сутки-двое Утром вытянула, за 35-45 мин. они испеклись, горячие покрыла кремом, и пока семья еще спит, горячие булки пахнут на всю квартиру. А я хАзяйка )))).

Еще муж просил на вечер запечь в духовке тыкву и яблоки.

[Ljuda]

Доброго дня!!! У меня сегодня готовочный день, а то я что-то распустилась, то праздники, то путешествия) сегодня утром круасанчик с авокадо , красной рыбкой и яйцом вареным, все сверху , как бутерброд нагрузила, полила соевым и было вкусно, муж ещё омлет ел) На обед суп на бульоне с морковкой, картошкой, спаржевой фасолью и брокколи. Мужу ещё чуть Макарошек отдельно отварила, он любит в суп добавить. На ужин будут медальоны с вырезки свинной и салат из всякоразнолистьев.
Так хочу уже эту елку))) сделать, так нет свёклы сырой. В Германии почти везде вареная продаётся, надо в большие суперы ехать, а я все забываю купить(( вот же ж, а читаю, аж слюнки текут. Мы очень любим такое сочетание - розмарин, чеснок, обязательно не чищеный и оливоил. Я так картошку в мультиварке пеку, даже не чищенную, вымытую хорошо.

[Noelli]

Девочки-хозяечки, читаю вас и думаю - питание как в ресторане, не меньше. Где бы взять энергии на такое разнообразие? Я не готовлю ничего - болею, кстати, может кто в курсе сколько стоит пригласить медсестру на дом сделать внутримышечно укол чик?

[Мистерия]

Девочки-хозяечки, читаю вас и думаю - питание как в ресторане, не меньше. Где бы взять энергии на такое разнообразие? Я не готовлю ничего - болею, кстати, может кто в курсе сколько стоит пригласить медсестру на дом сделать внутримышечно укол чик?

Боже ж мой.... а никого из соседей нельзя позвать?
Для внутримышечного укола целую медсестру звать..... ыыыыы......
А сами себе не можете сделать? Могу рассказать, как! Это очень просто, честно!!!! Мысленно разделите ягодицу осями координат )))))))), колите в верхний правый квадрант, если это правая ягодица, и в верхний левый - если это левая.
Выздоравливайте!

[Ljuda]

И я это хотела посоветовать)) самому, а шо делать? А деньги лучше на вкусности пустить)) выздоравливайте!!!

[Lilu7]

Девочки-хозяечки, читаю вас и думаю - питание как в ресторане, не меньше. Где бы взять энергии на такое разнообразие? Я не готовлю ничего - болею, кстати, может кто в курсе сколько стоит пригласить медсестру на дом сделать внутримышечно укол чик?

гривен 30, а вообще смотря что за укол

но, согласна с девочками, себе запросто можно поставить укол. Верхний наружный квадрат, как Рая учила. Другие сами себе внутривенно колят.

Прибежали с малой со школы под дождём. Вот и вся прогулка )

Пообедали винегретом, а к чаю пирожки с творогом и зеленью. Сиесту с малой устроим, а потом чем-то займемся интересным под шум дождика за окном.

[Маруся Климова]

гривен 30, а вообще смотря что за укол

но, согласна с девочками, себе запросто можно поставить укол. Верхний наружный квадрат, как Рая учила. Другие сами себе внутривенно колят.

Прибежали с малой со школы под дождём. Вот и вся прогулка )

Пообедали винегретом, а к чаю пирожки с творогом и зеленью. Сиесту с малой устроим, а потом чем-то займемся интересным под шум дождика за окном.

Я тож себе уколы не колола никогда.
Трусиха.

Всем приветы.
Вчера потушила говядины с изюмом и вином, еще купила индюшиное крыло - сегодня буду тушить с пивом.
Какая-то алкоголизация дома ))))

[Nikole]

Привет всем
Ну и дождь, так уютно шумит за окном,что хочется лечь, но кто же даст)))
Я вчера голубцы накиутиоа с кислой капусты, вкуснота...
А я все мечтаю сделать эклеры, вроде хорошо у Натальи Левинзон рецепт, но блин стрёмно, чтоб не сели...
Вообще люблю все с заварным кремом

[Lilu7]

Привет всем
Ну и дождь, так уютно шумит за окном,что хочется лечь, но кто же даст)))
Я вчера голубцы накиутиоа с кислой капусты, вкуснота...
А я все мечтаю сделать эклеры, вроде хорошо у Натальи Левинзон рецепт, но блин стрёмно, чтоб не сели...
Вообще люблю все с заварным кремом

Тогда и крем не придется внутрь запихивать, а просто сверху и сразу в рот ) Во всем есть своя прелесть )

[Alternativa]

Тогда и крем не придется внутрь запихивать, а просто сверху и сразу в рот ) Во всем есть своя прелесть )

Можно и без крема, если тесто вкусное

Вот вы пишите так, сама себе уколы... а мне когда надо было, и некому было делать, один раз пыталась... это капец, вроде и не сильно себя люблю, но рука предательски тормозила

На ужин крылья и салат аля цезарь, с редиской и огурчиками) остальное аутентичное)

[Мистерия]

А у меня сегодня дебют по раскатному тесту. Я никогда с ним не дружила. Я от себя в шоци. )))))))
Подкупили отзывы о заварном тесте по Олесиному рецепту, то, что все писали, что оно очень податливое и лёгкое в работе.
Таки да!!!!!
Насколько уже я ленивая - я оценила. Возьму в работу. Тесто замешивается очень быстро, простое, лёгкое, красота.
Сегодня думала делать вертуты с капустой, но оказалось, что мне проще раскатывать маленькие шарики из теста. В общем, получились молдавские пирожки вэрзэрэ. )))))))))))))))
Пока их накрутила, полсковородки тушёной капусты умаламурила. Когда промыла капусту, попробовала - кислоты вообще не чувствовалось, поэтому при тушении я сахар не добавляла. Вместо томата добавила домашнюю аджику (вспомнила, что у меня ещё есть баночка - я делала не острую всегда, сладковатую). Получилось укусненько.
Спасибо, благодаря вам, может, и я потихонечку хозяюшкой стану.... )))))))))

[Nikole]

Ох, уколы))
У меня когда вдруг началась пару лет назад жутчайшая аллергия, мне было побарабану, делала себе уколы...
Правда сказать,я и другим могу, училась все таки...

[Alternativa]

Другим я тоже могу)) «училась» в на детях... а шо делать... когда надо было... ттт, никаких особых последствий)