Тема: На кухне с КМ ;)

Ответить в теме
Страница 121 из 324 ПерваяПервая ... 21 71 111 119 120 121 122 123 131 171 221 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 2,401 по 2,420 из 6473
  1. Вверх #2401
    Аffectionate Рanther Аватар для _Olesya_
    Пол
    Женский
    Адрес
    У моря...
    Сообщений
    3,169
    Репутация
    28438
    Утка домашняя или подойдет дикая, убитая охотником?
    30%angel + 70%demon = 100%women...


  2. Вверх #2402
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8464
    Цитата Сообщение от _Olesya_ Посмотреть сообщение
    Утка домашняя или подойдет дикая, убитая охотником?
    утка должна быть весом не менее 2 300 ( так в оригинале) От себя могу добавить, что при меньшем весе будет одна шкурка. Дикую охотничью никогда не готовила, но мне кажется она более жесткая...
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  3. Вверх #2403
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    утка должна быть весом не менее 2 300 ( так в оригинале) От себя могу добавить, что при меньшем весе будет одна шкурка. Дикую охотничью никогда не готовила, но мне кажется она более жесткая...
    Это еще не факт, кто жестче - дикая, убитая охотником, или домашняя, умершая своей смертью)
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  4. Вверх #2404
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8464
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    Это еще не факт, кто жестче - дикая, убитая охотником, или домашняя, умершая своей смертью)
    а разве у них один стиль жизни?))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  5. Вверх #2405
    Постоялец форума Аватар для IgLenka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    1,142
    Репутация
    576
    Бесподобное деревце. Вроде ничего сложного, а сама бы недодумалась.
    Спасибочки
    Enter нажат, к чему теперь рыданья…

  6. Вверх #2406
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Измаил
    Сообщений
    3,134
    Репутация
    2568
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    утка должна быть весом не менее 2 300 ( так в оригинале) От себя могу добавить, что при меньшем весе будет одна шкурка. Дикую охотничью никогда не готовила, но мне кажется она более жесткая...
    Я растерялась.... если домашнюю брать такую большую, там очень много жира будет ( по крайней мере, у нас на рынке такие....), получается, лучше брать бройлерную? там вроде мяса больше, чем жира.
    А с бройлерной у нас в городе тяжелее...выбора нет, и таких крупных тоже нет(
    Может взять гуся? но там вкус будет другой совсем...(

    Опять же, есть утка-шипун - у нее темное мясо... а есть обычная белая...

  7. Вверх #2407
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    утка должна быть весом не менее 2 300 ( так в оригинале) От себя могу добавить, что при меньшем весе будет одна шкурка. Дикую охотничью никогда не готовила, но мне кажется она более жесткая...
    не кажется) а так и есть. С дикой надо доооолго играться - вымачивать. потом не помню, чего там еще с ней делают, но история долгая...папа раньше их привозил с охоты - так мама очень ругалась)
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  8. Вверх #2408
    User banned
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,424
    Репутация
    4436
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    не кажется) а так и есть. С дикой надо доооолго играться - вымачивать. потом не помню, чего там еще с ней делают, но история долгая...папа раньше их привозил с охоты - так мама очень ругалась)
    очень понимаю Вашу маму, мне тоже привозили одно время дичь и зайцев...ужасы...да и еще дробь по всей тушке.

  9. Вверх #2409
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8464
    Цитата Сообщение от IgLenka Посмотреть сообщение
    Бесподобное деревце. Вроде ничего сложного, а сама бы недодумалась.
    Спасибочки
    не за что)) летом у меня было клубничное дерево, сейчас по сезону)))

    Цитата Сообщение от sokol97 Посмотреть сообщение
    Я растерялась.... если домашнюю брать такую большую, там очень много жира будет ( по крайней мере, у нас на рынке такие....), получается, лучше брать бройлерную? там вроде мяса больше, чем жира.
    А с бройлерной у нас в городе тяжелее...выбора нет, и таких крупных тоже нет(
    Может взять гуся? но там вкус будет другой совсем...(

    Опять же, есть утка-шипун - у нее темное мясо... а есть обычная белая...
    у вас же есть Таврия, а там должны быть бройлеры...мне так кажется

    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    не кажется) а так и есть. С дикой надо доооолго играться - вымачивать. потом не помню, чего там еще с ней делают, но история долгая...папа раньше их привозил с охоты - так мама очень ругалась)
    Цитата Сообщение от Алиск@ Посмотреть сообщение
    очень понимаю Вашу маму, мне тоже привозили одно время дичь и зайцев...ужасы...да и еще дробь по всей тушке.
    вот и я о том же)))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  10. Вверх #2410
    Брюнетка клана Аватар для SHINEzzz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Оde$$a
    Сообщений
    1,903
    Репутация
    1294
    эта тема - клад! для рождественского стола уже не один рецепт заприметила! Спасибо автору
    Делала пока что только Кадабру - всем очень понравился этот тортик, что и сфоткать не успела)
    Женщина - слабое беззащитное существо от которого невозможно спастись!

  11. Вверх #2411
    Новичок Аватар для OKSI -
    Пол
    Женский
    Адрес
    супер город Ильичевск
    Сообщений
    96
    Репутация
    78
    добрый вечер,есть ли у вас рецептик фаршированной курицы блинами?

  12. Вверх #2412
    Постоялец форума Аватар для zantoninaz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    2,264
    Репутация
    913
    Цитата Сообщение от OKSI - Посмотреть сообщение
    добрый вечер,есть ли у вас рецептик фаршированной курицы блинами?
    На первой странице список)))) и там таки-да ,есть курица, фаршированная блинами

  13. Вверх #2413
    Precious Foxy Аватар для НИКОЛЯ!
    Пол
    Женский
    Сообщений
    4,021
    Репутация
    6129
    Цитата Сообщение от zantoninaz Посмотреть сообщение
    На первой странице список)))) и там таки-да ,есть курица, фаршированная блинами
    она же Курица "Подарок")
    Mom of three 💙💙❤

  14. Вверх #2414
    Счастье в глазах
    Аватар для Августина
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,996
    Репутация
    28220
    У меня сегодня опять "Бискотти с орехами и шоколадом", уж очень они мне понравились.
    Быть мамой двух принцев, - великое счастье ღ(ړײ)ღ

  15. Вверх #2415
    Живёт на форуме Аватар для minchanka
    Пол
    Женский
    Адрес
    USSR/// МИНСК-ОДЕССА
    Сообщений
    3,275
    Репутация
    4891
    Цитата Сообщение от Августина Посмотреть сообщение
    У меня сегодня опять "Бискотти с орехами и шоколадом", уж очень они мне понравились.
    Девочки,скажите,а они получаются как сухарики,да?
    Никогда не сдавайся!!!

  16. Вверх #2416
    Счастье в глазах
    Аватар для Августина
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,996
    Репутация
    28220
    Цитата Сообщение от minchanka Посмотреть сообщение
    Девочки,скажите,а они получаются как сухарики,да?
    Не совсем как сухарики, но сухенькие, похоже как овсяное печенье, по сухости, типа еще как бисквитные палочки( ой, намудрила). Если не хочешь, чтобы были суховатые их можно после разрезания не подсушивать в духовке.
    Быть мамой двух принцев, - великое счастье ღ(ړײ)ღ

  17. Вверх #2417
    Живёт на форуме Аватар для minchanka
    Пол
    Женский
    Адрес
    USSR/// МИНСК-ОДЕССА
    Сообщений
    3,275
    Репутация
    4891
    всё.....завтра обязательно сделаю... заинтриговали)))))))))))
    Никогда не сдавайся!!!

  18. Вверх #2418
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Измаил
    Сообщений
    3,134
    Репутация
    2568
    Fuchsia, спасибо за ответ.
    У нас просто Таврия немножко другая... Бройлеры есть редко, и маленькие, больших не видела, там чаще домашние утки лежат...

    Вы там больше в курсе, в МЕТРО есть бройлеры? (кажется я их там видела)
    Каких уточек бройлерных лучше покупать?( производители)
    И вопрос по бальзамическому уксусу, тоже, какой Вам нравится больше?

  19. Вверх #2419
    Счастье в глазах
    Аватар для Августина
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,996
    Репутация
    28220
    Цитата Сообщение от minchanka Посмотреть сообщение
    всё.....завтра обязательно сделаю... заинтриговали)))))))))))
    Их делать очень быстро, зато какие вкусные и так быстро съедаются.
    Быть мамой двух принцев, - великое счастье ღ(ړײ)ღ

  20. Вверх #2420
    Небесная канцелярия Аватар для li-ven
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ах, этот город, рыжий город...
    Сообщений
    25,967
    Репутация
    13324
    у меня вопрос, тока не кидай тапками, если я ответа не увидела в первых постах:
    есть ли у тебя рецепт свиной отбивной с морепродуктами под сыром? ела такое, очень понравилось, хотела приготовить дома

    может это и не очень сложно и можно и так сообразить, но я еще тот "кулинар")))

    спасибо
    Знаешь чем она его? Ножом для колки льда... в постели...


Ответить в теме
Страница 121 из 324 ПерваяПервая ... 21 71 111 119 120 121 122 123 131 171 221 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения