| ||
Я первое варю на несолько дней.
И котлеты тоже если жарю, то много, ну мясо тушу тоже...
С этим всем ничего не случается..
А вот как раз плов-сварила и съели-зачем его потом ковырять и греть?
И картошка тушеная-ну никак на второй день- она ж дубеет
Влообще я стараюсь понемножку готовить каждый день-..
Исключение пожалуй названное только.. ну и выпечка ( если остаётся!-мои страшг=но за ней охотятся)
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
я так поняла это моему посту.Сообщение от pupsa
Я первое варю на несолько дней.
И котлеты тоже если жарю, то много, ну мясо тушу тоже...
С этим всем ничего не случается..
А вот как раз плов-сварила и съели-зачем его потом ковырять и греть?
И картошка тушеная-ну никак на второй день- она ж дубеет
Влообще я стараюсь понемножку готовить каждый день-..
Исключение пожалуй названное только.. ну и выпечка ( если остаётся!-мои страшг=но за ней охотятся
Плов за раз мы не съедим, нас же двое - мы же не слоны, казанок сразу съесть -))
и картошка тоже самое, что дубеет не замечала, не привередливая.
Я сегодня первый раз варю борщ из печеной свеклы)))) оч даже вкусная она получилась, жаль мало ее)))))
all what you want you get it !
Изумительный ребенок!! будет большим и умненьким мальчиком. Правильное развитие мелкой моторики в детском возрасте закладывает очень хороший фундамент на всю жизнь!
Привет, мои хорошие! вольюсь я к вам в беседу. Что на сколько дней готовится.
Первые блюда у нас готовятся на несколько дней. Но такой персонаж как мой папа, даже самый любимый борщ, суп или уху не будет есть больше 3 дней подряд
как тут уже писала Саша - в обед мы едим только горячее, а на ужин уже каждый день что-то новое. в основном, это каши, т.к. картошку моим по состоянию здоровья можно лишь 1 раз в неделю, не чаще. Разумеется, если рагу, или плов, то остается на 2 дня. Но в последнее время обратила внимание, что на второй день папа плов перестал воспринимать
Выпечк у нас бывает не часто, поэтому сметается за 1 присест
Теперь по поводу котлет. Мои просто обожают котлеты на следующий день... особенно, если они только с холодильника. а я вот наоборот - ем их только пока теплые, на след. день тоже могу отправить на сковородку вместе с зажаркой и сотворить из этого всего подливу для каши
П.С. пошла котлетки делатьправда, сегодня паровые. Мы с мамой все пытаемся перевести папу на здоровое питание и медленно подготовить его к неделе на посту
МожноПолюбитьДушу,НеЗнаяТела,А ПотомСходитьСума,ПрикасаясьКтелуЛюбимойДуши.
спасибо!
он говорит, что будет шеф-поваром!!! и обожает Пекельну кухню и Мастер-шеф))
__________________________________________________ ________________________________
я лично люблю, так сказать, на второй день, борщ, голубцы, картофельники, тушеную картошку. Хоть и мало остается, но как-то насыщеннее блюдо становится)
может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы человек улыбался деревьям
кто знает столько сейчас овечья брынза?
all what you want you get it !
около 60 на привозе.
первое тоже готовлю на 2-3 дня... бывает, съедается быстрее. Все остальное - по настроению. Например котлеты, перцы фарш., голубцы не вижу смысла готовить "1 заход" - поскольку нас двое в семье, 3 перца просто невыгодно делать.... Солидарна с мнением о картошке - тоже готовлю ее столько, чтобы сразу съесть, на 2ой день не люблю...
ой нагнали аппетита
Последний раз редактировалось Yael; 27.03.2012 в 12:24.
тушите их в подливе просто и всеоколо 60 на привозе.
ой нагнали аппетита
спасибо
all what you want you get it !
ну и тебе наверное тоже
Я просто не варю целый казан
Варю плов на пол кружки риса и всё.
Так же с картошкой-зачем целый казан?
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Как вариант, но это уже немного другое блюдо. Для сочных рыбных котлет прежде всего нужна не сухая рыба. Хек, минтай, судак не подойдут. Котлеты будут "диетические", но суховатые. Лучше карп или толстолобик. Как вариант, если есть комбайн, можно фарш взбить, лучше всего венчиком на низких оборотах, или тестомесилкой., мама так делала на фаршированую рыбу. И ещё, я так делаю с мясными котлетами, повернув на другую сторону и дожарив до полуготовности, уменьшаю огонь, и накрываю крышкой. Доходя под крышкой, пропариваются и получаются сочнее.
Я сходила - купила печенку, буду делать с луком и сметаной. С кровью не люблю.
И купила себе, любимой, готовые вафли со сгущенкой. На удивление шикарные, сгущенки в 2 раза больше, чем вафель.
У меня тетя с Севера, привыкла рыбные котлеты только из красной рыбы готовить, другие не ест и не готовит.
это те вафли, которые сами делают и продают?
у меня после такого десерта живот жутко болит, но я люблю сгущенку странною любовью, поэтому иногда, если приспичит, покупаю... )
дома всегда есть недельный запас сгущеночки )
) хорошо быть тётей с севера! )
В принципе женщина может и промолчать, но у женщины нет такого принципа
нет, фабричные, продают в ящиках на развес. Я сгущенку ем очень редко, в основном пью с кофе. Но я вообще молочку люблю в кофе кидать -))
Хороший вкус!
и я кофе пью только с молоком..вот такой я неправильный кофеман))
Для рыбных котлет беру толстолоба:головизну,брюшко,кости на уху,остальное в фарш. на 2 кг рыбу -0,5 кг и больше лука,2 яица. лук тушу на маленьком огне. 1/3 филе припускаю до полуготовности-обычно эта та часть,где ребра-их всегда лень отбирать от сырои рыбы,а от припущенои -легче.
готовыи фарш выбиваем минут 10-15,разделываем на котлеты,панируем в муке и обжариваем до полуготовности. вводим 2 ст. ложки томата,3 горошины перца душистого и черного. тушим 10 минут с добавлением лаврушки . при подаче посыпаем рубленои зеленью укропа
Если человек чувствует боль—он жив.
если чувствует чужую боль—он Человек.
кто-то Юльку позавчера смотрел,да?))))
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
Она тоже борщ варила?
"А на тюрьме сегодне макароны дают" Джентельмены удачи ©
Если человек чувствует боль—он жив.
если чувствует чужую боль—он Человек.
Добрый день всем! А я сегодня на работу не пошла - каникулы жСкажите, а кому- то дети помогают готовить?
Юным кулинарам посвящается:
Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое
Ваши права
Тема: 
Социальные закладки