Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Юльчена]

боже
ржунимагу)))
я себе как представлю картину как Марина Леше по попе ататататата


и за шо я вас люблю!?

[Юльчена]

А вот уксус - ни разу...

а ты попробуй положи, он такой как чуть маринованный получается

[Виктория_09]

ВСем привет,

Сегодня пекла пирог из варенья, обожаю его делать с цукатами. Как всегда клала изюм и мак.

[Чебурген]

и решили на Картера в кино не идти ))

В сети есть экранка, качество так, на слабую троечку. А вообще- жалкое пародиЁ на "Звёздные войны"

[Чебурген]

я себе как представлю картину как Марина Леше по попе ататататата


и за шо я вас люблю!?

И всё-то вы обещаете, Мистер Бонд (с) Мани Пени

[Юльчена]

И всё-то вы обещаете, Мистер Бонд (с) Мани Пени

Леш, ты хоть жене не рассказывай, а то он а в этом темке поселиться или тебя держать от нас подальше будет
а то тут вишь какое весеннее обострение
то к Жене (Шкоднику) на работу все собрались кофеи распивать и на качка смотреть, то тебе по попе))))))))))))))))))))))))))))))

[Чебурген]

Так жена у меня конкретная реальная "Мани Пени", с чего бы я эту тему поднял? Вот только я далеко не Джеймс Бонд, хотя хорошо стреляю (когда-то )

[Юльчена]

шща падажи))))) наша маньячка Иришка еще прийдет
кстати, что=то ее не видать давно
муж вроде бы еще не скоро с рейса должен прийти

[Чебурген]

то к Жене (Шкоднику) на работу все собрались кофеи распивать и на качка смотреть, то тебе по попе))))))))))))))))))))))))))))))

Когда мне было столько лет, сколько Жене, на меня тоже можно было "как на качка" посмотреть А сейчас разве что, по жопе палкой, шоб не расслаблялся и почаще бегал

[ШакИра]

шща падажи))))) наша маньячка Иришка еще прийдет
кстати, что=то ее не видать давно
муж вроде бы еще не скоро с рейса должен прийти

Вы еще не забыли про маньячку? Муж не пришел... Мооожет быть середина-конец апреля. но вообще контракт заканчивается 19 июня... Просто у меня на работе чуток нагрузка увеличилась, плюс к спектаклю готовимся, поэтому времени поменьше. И когда оно есть, я в родной теме ожидающих на берегу трындю

[Маринка.87]

боже
ржунимагу)))
я себе как представлю картину как Марина Леше по попе ататататата


и за шо я вас люблю!?

Юльчик, а кто из Марин должен Леше по попке атататата?! а то я тут уже вся на готове сижу, но вспомнила что у меня еще, как минимум, тут 3 тёзки есть
А любишь за то, что мы хорошие

ВСем привет,

Сегодня пекла пирог из варенья, обожаю его делать с цукатами. Как всегда клала изюм и мак.

переведи(с)
как по мне, то это 3 отдельных начинки...а то и все 4:
- варенье
-цукаты
-изюм
-мак


Эх, пошлячки, пошла я от Вас от греха подальше я тут вся в таком романтическом настроении после очередной "дозы" книги, а вы тут такие веЩи пишите

Всем спокойной ночки и отличного воскресного утречка!!!

[Lilu7]

Доброго всем вечера!

Я раньше Геркулес ела тоже сладким, с изюмом, цукатами, яблочком.. Просто заливала кипятком или горячим молоком и оставляла минут на 20 под полотенцем.
Сейчас перешла на солёную кашку. Запариваю бульончиками, мясным или рыбным, солю, перчу, добавляю масла растительного или сливочного - на сладкие каши теперь и не смотрю..

Свекольную икорку готовлю также, но только с морковкой напару. Смесь перцев и здесь рулит!!

А сегодня приготовила колбаску по подсказкам Пупсы, за что ей огромнейшее спасибо!! Сделала для себя два вывода. Один - это то, что соль надо отмерять на весах и подобрать своё соотношение с мясом, потому как на глаз что-то у меня маловато в итоге вышло, хотя и пробовала и думала, что даже пересолила..
Второй вывод - что кишки выгоднее купить в Метро. Там 180м 350грн. Т.е. 1м стоит 2грн. А на рынке купила 100г чищенных за 20грн. В этих 100г хорошо если 2м было. Но выгодно в том случае, если постоянно заниматься изготовлением домашней колбаски разнообразной.
Вот потренируюсь ещё и на изготовлении колбасы типа молочной, а также с использованием различного мяса, а потом и буду думать о покупке баночки кишок в Метро

[Виктория_09]

переведи(с)
как по мне, то это 3 отдельных начинки...а то и все 4:
- варенье
-цукаты
-изюм
-мак
]

по рецепту варенье, я вместо него кладу цукаты из груш (делаю сама). Нравится что они остаются целыми. Изюм и мак идет по рецепту.

Тесто: 100 грамм сахарной пудры, 2 яйца, 150 грамм маргарина, пачка порошка для выпечки, немного шоколада (сегодня не было), мак, изюм, 300 грамм муки, варенья - почти стакан

Приготовление: Размешать яйца и пудру, добавить все остальное, я еще добавила воды.
Маргарин тупо нарезала , не растворяла.

Поднялся великолепно и не очень сладкий. Выпекала при 180 градусах 40 минут.

[pupsa]

Доброе утро!!

Эх и нам бы так!!

[pupsa]

А сегодня приготовила колбаску по подсказкам Пупсы, за что ей огромнейшее спасибо!! Сделала для себя два вывода. Один - это то, что соль надо отмерять на весах и подобрать своё соотношение с мясом, потому как на глаз что-то у меня маловато в итоге вышло, хотя и пробовала и думала, что даже пересолила..
Второй вывод - что кишки выгоднее купить в Метро. Там 180м 350грн. Т.е. 1м стоит 2грн. А на рынке купила 100г чищенных за 20грн. В этих 100г хорошо если 2м было. Но выгодно в том случае, если постоянно заниматься изготовлением домашней колбаски разнообразной.
Вот потренируюсь ещё и на изготовлении колбасы типа молочной, а также с использованием различного мяса, а потом и буду думать о покупке баночки кишок в Метро

Красота....
Я тебе скажу, что колбсу как и холодец, нужно хорошенько солить!
А еще и пробовать бульон , в котором варишь-если надо-подсаливать..

А с кишками...

Ну ты какие-то дорогие цифры называешь!
Выгоднее брать кишки нечищные!
И самой чистить..

Надо возиься, но это стоит того.

Я беру за 10 грн набор- так мне хватает на 3 порции колбасы по 2,-3 кг!!

[irisha _]

Доброе утречко,дорогие!!!Весна!!!!!!!!
Я к вам с песенкой для настроения

[Юльчена]

Юльчик, а кто из Марин должен Леше по попке атататата?! а то я тут уже вся на готове сижу, но вспомнила что у меня еще, как минимум, тут 3 тёзки есть
А любишь за то, что мы хорошие

так речь шла о тебе))))
сейчас пошла за цитатами и посмотрела тчо ты Саше обещала ататата
а я после комментария Леше поняла что ему)))))))

Я бы тебе по попе надавала за такие мысли!!!

Вот буквально только что мне девушка, в пять раз младше меня, заявила: будешь щекотаться- дам по попе! И тут же пришла мама и сказала, что по жопе получат все, нефиг дурака валять, лучше сядьте спокойно и вдвоём какой-то мультос посмотрите.

[Юльчена]

доброе утро
а я встала как побитая вся((( неужто вчерашняя зарядка та сказывается?!

[Джжжули]

и я люблю. Не поверите сейчас прочла "Дети капитана Гранта" - дочке грудь, а сама читаю висит же на груди по 40 минут, не любит активно кушать, гурманка так сказать

Начинаю потихоньку втягиваться в режим, не всё же отдыхать: на завтрак овсянка и кабаковая каша, на обед суп с фрикадельками из телятины, кролик в сметане и нажарила паланыць-плацинд ( тесто на кислом молоке) с начинками: квашенная капуста тушеная, творог сладкий, творог соленый+зеленуха.
УГОЩАЙТЕСЬ!
Вложение 3967536

какие симпатичные )))
дайте рецептик плиз)))

[Erzulie]

Красота....
Я тебе скажу, что колбсу как и холодец, нужно хорошенько солить!
А еще и пробовать бульон , в котором варишь-если надо-подсаливать..

А с кишками...

Ну ты какие-то дорогие цифры называешь!
Выгоднее брать кишки нечищные!
И самой чистить..

Надо возиься, но это стоит того.

Я беру за 10 грн набор- так мне хватает на 3 порции колбасы по 2,-3 кг!!

там в метро есть еще кишки в маленьких баночках, 18 метров бараньих, а в свиных - 12 метров. Они стоят что-то около 50 грн банка, т.е. это, конечно, в два раза дороже, чем если покупать сразу ту здоровенную канистру, но зато можно купить чуть-чуть, не думать, и где хранить.

А на рынке я не сильно люблю покупать... а нечищенные - никогда в жизни не смогу это чистить. Я даже рыбу не могу чистить свежую, только ту, которая побывала в глубокой заморозке (и желательно пока она не сильно разморозилась, а такая полутвердая и остается)

Всем утро ))