Знаю, что в Марракеш на Панораму периодически заходит петь, а вот на М.Жукова не знаю! На Базарной караоке нет.Сообщение от Юльчишка
видела рекламный плакат с блондинкой в костюме восточной танцовщицы - она там тоже поёт?
| ||
Тема: Рестораны Одессы
Знаю, что в Марракеш на Панораму периодически заходит петь, а вот на М.Жукова не знаю! На Базарной караоке нет.видела рекламный плакат с блондинкой в костюме восточной танцовщицы - она там тоже поёт?
Увы, не соглашусь с Вами, МистерияЭтой пословицей чаще всего клиенты пользуются. На самом деле клиент прав далеко не всегда.
НО в случае с обожжённой девочкой - безусловно, это серьёзно, и её мама абсолютно права...
Я абсолютно уверена, что ЭТА фраза давно перестала быть теоремой
(то есть доказывать её правильность не надо)
Это аксиома и никак иначе!!
Ибо не фиг тогда работать в сфере обслуживания ни тому же продавцу, ни официанту, ни бармену, ни кому-либо ещё,
если насчёт этой фразы у него есть хотя бы сомнения.
Если человек ИЗНАЧАЛЬНО конфликтен, в случае, когда ему скажут что-либо нелицеприятное,
но заслуженное - он в любом случае взорвётся.
Значит это только одно - ему лучше искать работу поспокойнее.
Иначе уволят. И будут правы!
Мы ходим туда, где нас хорошо обслуживают только потому,
что хотим получить идеальный (ну почти) результат, продукт, процесс.
Вряд ли кому-то захочется идти в ресторан, чтобы учить и наставлять на путь истинный официанта-практиканта.
Для этого там есть свои, "специально обученные люди"- менеджмент ресторана.
Мы приходим за тем, чтобы получить удовольствие.
И никак иначе.
Никакая наивкуснейшая еда никогда не сгладит ляпов в обслуживании.
Никогда не станет приоритетнее красивый антураж, если у официанта кислая мина или невыглаженная форма.
Именно это говорит об уровне заведения, лицом которого для нас в этом случае выступает данный работник,
ведь после улыбчивой хостесс, первый человек, с которым мы встречаемся в ресторане - это официант.
И это он должен расставлять приоритеты в своём сознании.
Поэтому давайте-ка дружно помнить, что клиент ВСЕГДА прав!!
Тогда и получим то обслуживание, которого мы заслуживаем
Я люблю тебя, Гордон Рамзи!!
Я почему-то не верю в наше правосудие.....мне как маме такой же девочки ,больше верится в папин кулак и меня с бейсбольной битой........(хотя в вполне мягкая и нежная блондинка,пока не касается детей)
Последний раз редактировалось Martisha; 29.01.2010 в 13:42.
У меня тоже отрицательный отзыв в сторону Марракеша........Говорю про Панораму.......В зале дышать нечем-прокурено, в отделых кабинетах для караоке тоже. Да и в ,типа випах, список песен и звучание оставляет желать лучшего.Если хочешь спеть ,что-то новое приходится идти в общий зал. Кухня так-же мне не понравилась. 2 раза оказалась там практически случайно и надеюсь,что третьего не будет.
Недавно искала "помещение" под встречу выпускников. Заодно зашла на МЖ в Марракеш........это был бы единственный вариант,если бы везде не успели.....Просто это было бы немного лучше,чем водка под школой на морозе.....
Остановили свой выбор на кафе "Успех" на Левитана (народ не сильно хотел выкладывать больше 200-250 грн.). В итоге имеем: отдельный банкетный зал, приятную обстановку, практически вменяемую цену на все мероприятие и музыкальную установку,которую отдали нам на растерзание. Единственный минус оказался в том,что при окончательном составлении меню и задатке присутствовала их управляющая,которая была не сном ни духом обо всех договоренностях+вела себя по хамски. Мне был очень неприятен этот "профессионализм". Была даже мысль забрать деньги,послать куда только можно и уйти.......Но потом все решили другими путями.Надеюсь,что её больше там не будет.Т.к. в самом начале работы иметь у себя такого кадра......Можно не иметь тогда клиентов
Последний раз редактировалось Martisha; 29.01.2010 в 13:50.
Всем ппривет! Была очень расстроена когда вчера остановившись на обед в Робинн-Бобинн (Французкий б-р) пришлось наблюдать рыжего прусака в дамской комнате. Думаю меня туда даже на чай теперь не заманить!!!
Возьмите стейк из телятины. "Он исключительно вкусный". Есть мнение отдельных лиц, что это лучший стейк в городе, включая Хуторок и даже - крамола- Стейк Хаус
Я сегодня любовалась видами и снегопадом в совершенно нигламурной Пузатой Хате.
У них пт-вс с 19-00 живая музыка до 22. И романтические вечера (не знаю, что имеют в виду, но вроде как ставят свечи на столики и приглушают свет)
С чаем-кофе (Гринфилд в ассортименте и нескафе в таблетках) и пирожными вполе можно сидеть. Еще там есть грог, глинтвейн и водка для замерзших.
- Я тебе кохаю.
- Респект.
у нас уже Пузата Хата есть? Я думала,что пока только в Киеве......Я сегодня любовалась видами и снегопадом в совершенно нигламурной Пузатой Хате.
У них пт-вс с 19-00 живая музыка до 22. И романтические вечера (не знаю, что имеют в виду, но вроде как ставят свечи на столики и приглушают свет)
С чаем-кофе (Гринфилд в ассортименте и нескафе в таблетках) и пирожными вполе можно сидеть. Еще там есть грог, глинтвейн и водка для замерзших.
даже две
одна на последнем этаже в ТЦ Европа, а вторая?даже две
вторая в метро на М.Жукова кажись...
ZOQ202
так ещё кажется вметро
Someday, someway
а у нас ,к сожалению, во многих местах приходится сталкиваться с не то чтоб непрофессионализмом официанта, а даже переодически с элементарной нетактичностью,неаккуратностью и безалабарностью....Мне уже муж говорит,что со мной никуда ходить нельзя, а если можно то в считанные заведения по городу.Ну, что я могу сделать если мне не нравится ,когда официант вилку и нож кладет на стол или на ту подставочку,которая там лежит всегда и непонятно какие локти на ней лежали.Или когда на чашке с кофе недомыта чья-то помада. Или недостаточно натерто фраже.......вообщем гнусная, аж сил нет.....Вряд ли кому-то захочется идти в ресторан, чтобы учить и наставлять на путь истинный официанта-практиканта.
Для этого там есть свои, "специально обученные люди"
Мы приходим за тем, чтобы получить удовольствие.
И никак иначе.
А ,еще есть у меня такая противная черта,если мне не меняют пепельницу и в ней собирается больще 2-3 окурков, то чаевые я могу положить именно в нее и то исключительно мелочью
А на Толбухина в торговом центре не они?
Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.
Там Еврохата )))))))))
Но на Толбухина любоваться снегопадом мне как-то не нра....
- Я тебе кохаю.
- Респект.
наша Галя балувана
Ну нашу ПХ не сравнить с киевской, правда!
Ни по каким параметрам!
Согласна
По поводу пепельниц и кофе-сетов (подставок бумажных под тарелки и фраже) есть один нюанс
- почему-то многие официанты считают, что это не одни из основных точек в обслуживании.
Если админ не присмотрит, то берут и вторично используют кофе-сеты
Смысл мне непонятен до сих пор - экономить их никто на этих бумажках не заставляет.
Нормальное заведение заботится загодя о необходимых мелочах.
С пепельницами тоже веселуха - частенько слышала от официантов, что гонять и менять пепельницы - дурное занятие.
С тарелками гонять - это совсем иное видимо?!!
Вот есть же неуловимые нюансы в психологии человека, который не в последнюю очередь бережёт свои ноги, потому что они едва ли не главное в зарабатывании хороших чаевых.
Такая вот логика, которая порой тяжело сопоставима со здравым смыслом
p.s. говорю обо всём этом не понаслышке и не взагалi,
а исходя из собственного опыта, так как работала администратором и управляющей в нескольких ресто.
Я люблю тебя, Гордон Рамзи!!
я даже не одноразовые кофе-сеты имела ввиду.А есть в некоторых заведения на скатерти просто льняные салфетки или бамбуковые подстилочки....вот когда на них-это жестьСогласна
По поводу пепельниц и кофе-сетов (подставок бумажных под тарелки и фраже) есть один нюанс
- почему-то многие официанты считают, что это не одни из основных точек в обслуживании.
не балувана,а просто брезгливаянаша Галя балувана
Была вчера в "Булгакове". Цены... как для центра нормальные. Большой выбор алкоголя, на мой взгляд можно было бы больше пирожных.
Кухня понравилась, я ела салат - куча видов салата, с сочной грушей, карамелизированными орехами, фетой и полит лимонно-апельсиновым соком. ооочень вкусно
Ваши права
Социальные закладки