| ||
а). Почему же, - во Львове как раз и начиналось это дело! И Львовское было хорошее в первые месяцы, впрочем как и все остальные.
б). ХОТЯ бы к чехам???
Ты что, вот как раз эта нация и считается самой пивоманистической, если можно так выразится, с самыми богатыми традициями
а потом уже идут немцы и все остальные!
в). С последним полностью не согласен
Последний раз редактировалось Димитриус; 27.01.2010 в 23:16.
Да, я ожидал, что цена Элитного от Микулина будет 20-25 гривен, но не ожидал, что цена егл подбирается к 30, за 0.5 л.Сообщение от Димитриус
Встретил я сегодня в "Робине" Элітне от Микулинецького производеля,
дак у меня сразу челюсть и отвисла, должен сказать следющее:
Asasad® - жена у тебя ДОРОГОГО стоит.......!
потому-что его цена на стойке ....... все готовы?
так вот - 29.50 гривен
Я даже не знаю что такого наши украинские производители должны были
добавлять, и в скольких колличествах (и качестве, чем мы страдаем по сравнению со "Старой Европой"),
что бы оно столько стоило?!
И тут возникает вопрос к Asasad®
, а стоит ли это пиво таких денег? Ведь к примеру такое замечательное пиво, как Козел темный стоит на розлив 35-45 грн за литр, в зависимости от заведения, а Микулинское по такой цене должно стихами разговаривать ИМХО.
Проверил, и мне пришла СМС, только сходить не судьба. Ничего- в БирГардене своя вечеринка, а наша думаю, тоже неплоха будет!
А почемуродное обязательно Черниговское, принадлежащее, кстати иностранной компании СанИнБев, а не, скажем, те же одесские региональные сорта, которые мы тут частенько не только упоминаем, но и пиваем?Я проголосовал за наше пиво, оно как и девушки должно быть роднымЧерниговское нормуль
Зачастую оставшиеся небольшие и совсем маленькие заводы, даже на устаревшем и не очень, оборудовании умудряются варить весьма неплохие сорта(примеры- заводы в Бердичеве, Ровно, Луцке и др...) в отличие от ПывГигантов, производящих популярные(в том числе из-за постоянной рекламы)пивные напитки газированные.Ситуация с пивом примерно, как с вином. Достаточно огромные заводы и слишком устаревшее оборудование. Знания технологов старой закалки, под час, мешает процессу, т.к. все новое принимается в штыки. Но мы ждем, ждем когда перестанут крутить ролик с "древнейшей традицией варить пиво во Львове"Есть потенциал приблизиться если не к немцам, то хотя бы к чехам. А вообще пиво без водки - деньги на ветер
О чем Вы? Какие старые технологии. Мешать вино с водой и добавлять всякую дрянь? Вкус "Солнце в бокале" помните? Виноград мимо этой гадости хоть проносили? Порошковое вино - старые технологии? Думаю, что отвратное(ИМХО) наше пиво и вино из-за повального нарушения технологий хоть старых, хоть новых. Пипл схавает.
[QUOTE=dementiy0476;9551471]
Проверил, и мне пришла СМС, только сходить не судьба. Ничего- в БирГардене своя вечеринка, а наша думаю, тоже неплоха будет!
100% не сомневаюсь даже!
Кто владеет контрольным пакетом акций не столь важно. Не нравится Янтарь мне. Но, справедливости ради отмечу, что последний год оно стало на порядок выше.
Так и я о том, что нет надобности в гигантских пивоварнях. А оборудование все же просится на гвозди.
На сколько я знаю, здесь не приветствуется оффтоп, но все же напишу, что не совсем понятно само выражение "порошковое вино". Энологические продукты туда добавлялись из покон веков. На кафедре виноделия вам об этом расскажет любой будущий технолог. Хорошие вина есть, но и стоят они приближенно к чилийским, а еще года два такой экономической политики и они будут стоить как французское, но второе к тому времени пропадет с прилавков. Та же история с пивом. Кто-то и сейчас твердит, что "Оболонь" порошковое. Нарушение технологий - да. Исключительная химия - нет. На нее у большинства пивоваров нет средств. Потому технология старая, ингридиенты наполовину новые, оборудование мертвое. Результат печальный
Последний раз редактировалось Фандорин; 28.01.2010 в 00:09.
Проезжая сегодня по Софиевской, позвонил по телефону с надписью "аренда" в окне, где висит вывеска "Море пива". Сказали, что помещение сдано и скоро откроется пивной магазин. Не все потеряно!
Да какие первые шаги. Почитай историю отечественного вообще и Одесского в частности пивоварения. Умели и делали у нас хорошее и отличное пиво. Пока не пришел иностранный капитал и вместо пива деньги начали вкладывать в запудривание мозгов. Черниговское очень даже? Не смешите мои подковы. Там от вкуса пива ничего не осталось. Если мне не изменяет память завод в Николаеве Чехи строили. И именно там, так вода по своим свойствам очень близка к их стандартам. А после прихода СанИнбев что мы имеем? Отраву в виде Янтаря? Про безвременно почившую вместе с заводом "Пивную Академию" напомнить?
Так что нечего тут про первые шаги говорить. Просрали мы свое пиво. Извините за французский.
И еще раз спасибо ОЧП, Богемии и Егерю, что у нас есть альтернатива ЧОСу
Настоящее пиво - єто живое пиво. а оно заграничным быть не может, не позволят сроки хранения.
Спор ниочем. Напомню. Рыба бывает только первой свежести. Она-же и последняя(С)Булгаков. На кафедру виноделия меня не тянет. Пить вино отечественных производителей тоже. Это винный напиток(спасибо Ecet). Про пиво. При наличии сильной жажды и полном отсутствии альтернативы, я Чениговского хлебну. А, вот, Богемию или Егеря - с большим и продолжительным удовольствием. Будем надеяться на лучшее.
[QUOTE=Ecet;9552747]Да какие первые шаги.....
Сколько мы производим лет пиво..?
В целом это и можно назвать первыми шагами...
И историю нашего пивоварения, так сказать, нельзя сравнивать с другими странами, занимающимися этим веками, про Львов не говорю, во-первых мы того пива не пробовали и традиции давно утеряны и забыты и в нашем бюрократическом времени просто не могут воплотиться...
P.S. И не надо так кипятится.
Есть разница, у кого контрольный пакет. Иностранный капитал больше ориентирован на получение прибыли с максимальной оптимизацией расходов соответственно с упрощением технологического процесса, его ускорения, как раз с помощью разнообразных добавок. Какой там немецкий "Закон о пиве". Лимонная кислота- самое безобидное, что там присутствует. Посмотрите ради интереса на состав черниговских сортов- почти везде присутствует "натуральный краситель"- чтоб "на цвет красиво"(с). И Оболонь, и Славутич, и Черниговское обладают довольно современными линиями, но не варят хорошее пиво. Выпив бокал-другой доброго пива, их шипучку пить не возможно, "приятный" спиртной привкус ощущается нараз! Себестоимость продукта снижается, зато повсеместно реклама Рыганя "як воно е", суперспонсора Черниговского, "пива найкращих часив" Славутича... И пипл хавает- о це так пыво!
Справедливости ради, скажу, что в Вашем посте 3й абзац- ответ не мне, а Страннику01.
Насчет Богемии с Егерем полностью согласен, а насчет сильной жажды- при отсутствии нормального пива любая газировка подойдет, лишь бы прохладная, но предпочту все же Львивское, ППБ ну иди Славутич Айс- как утоляющий жажду вполне годится.Спор ниочем. Напомню. Рыба бывает только первой свежести. Она-же и последняя(С)Булгаков. На кафедру виноделия меня не тянет. Пить вино отечественных производителей тоже. Это винный напиток(спасибо Ecet
Все по делу. Насчет запудривания мозгов- Познер когда-то сказал:"Если по телевизору каждый день показывать лошадиный зад, он станет популярным". Утверждение справедливо и по отношению к пиву. Сначала делается впролне пристойный продукт по качеству, "делать марку", держать ее некоторое время... при этом его начинают рекламировать и культивировать. Учить, как правильно бутылку Роганя держать и т.п. И наращивая прибыль, захватывать все больший кусок рынка...
постепенно снижать качество, пипл схавает...
Нет, конечно не стоит. Это явный маркетинговый ход: откидная крышка, название "Елітне" - вот и цену зарядили соответствующую. А жаль, пиво мне понравилось.
Рабів до раю не пускають
ВАУ, аж проснулась, чтоб прочитать и заценить... Хоть в учебник по экономике (или это оттуда)
естественно, что качество будет постепенно понижатся, т.к. первоначальное формирование лояльности потребителя к новому или старому продукту, разработка новой легенды, позволяющей отстроится от существующих конкурентов, поддержка путем проведения масштабоной рекламной кампании - это средства, ноли которых не помещаются в пределах окошка калькулятора. поэтому надо (необходимо!) на чем-то экономить. у нас привыкли на потребителе (
Все мы копаемся в грязи, но некоторые из нас видят звезды. О.Уальд
На получение прибыли ориентирован любой бизнесс, будь то пивоварня и ресторан, или производство крышки и этикетки. Экономить на технологическом процесс "могут себе позволить" полуразвалившиеся" нерентабельные заводы. Любой брэнд будет в качестве первые пол года, после закинутой рекламы. Дальше потребитель работает на производителя. Конкурентноспособность пива в Украине сведена на нет, потому что все примерно в одну волну попали для раскрутки и в одинаковых условиях находятся теперь.Есть разница, у кого контрольный пакет. Иностранный капитал больше ориентирован на получение прибыли с максимальной оптимизацией расходов соответственно с упрощением технологического процесса, его ускорения, как раз с помощью разнообразных добавок. Какой там немецкий "Закон о пиве"
Явный перебор с такими маркетинговыми ходами- ИМХО оправдана была бы цена а районе 10-15 гривен, но не выше. А так жадность производителя на пользу не идет.
Лестно, конечно, но это не из учебника по экономике, мы экономических "университетов не кончали"))... по большей части просто умозаключения...
"И вновь продолжается бой!" (с)
Утверждал и продолжаю, что на заводах пывГигантов (ЧОС) стоит довольно современное оборудование, и их заводы к полуразвалившимся и нерентабельным отнести нельзя. О какой нерентабельности может идти речь, когда на любом углу их продукция, куча брэндов, планы построить еще где-то завод(Славутич имел планы построить новый завод в Харькове)... Стало быть денег хватает и на развитие.
В общем хватит экономики, побольше доброго пива!
Оно на родине вроде 16 грн стоит. В смысле которое элитнэ
You Will Respect My Authoritah!
Серъезно????? Быть того не может.....
А я то думаю, чего это я мля стою всегда по 20 минут у витрины с пивом и думаю, какое же мне купить и выбираю из 25-30 сортов разного.....
"ФАШИСТЫ БУДУЩЕГО БУДУТ НАЗЫВАТЬ СЕБЯ АНТИФАШИСТАМИ". (С)УИНСТОН ЧЕРЧИЛЛЬ
подозреваю, что автор хотел сказать: если посмотреть под крышечку, то пиво все с одного/двух, ну уговорили трех, котлов льется, хотя может я не права
Все мы копаемся в грязи, но некоторые из нас видят звезды. О.Уальд
что-то я под всей этой экономикой нить спора потерял. Поэтому поправьте, если не прав.
Фандорин утверждает, что в Украине нет хорошего пива, т.к. оборудование на заводах старое. Вопрос, на каких? Если мы говорим о ЧОС, тогда получается они те еще жлобы. Но я не верю, думаю мордернизация заводов все таки проведена. Тогда вопрос, где хорошее пиво? Значит не хотят, а не немогут.
Возьмем Бердичев. Реконструировался там завод? Вряд ли. А пиво хорошее? Отличное.
Итак, возвращаемся к началу, пиво в Украине испорчено специально, в угоду прибыли. А виноват в этом кто? ПОТРЕБИТЕЛЬ. Нечего позволять себе всякую ерунду продавать. И, извините, господин Фандорин, Вы один из них со своим утаерждением "Черниговское то же ничего" Вот и будем мы восхищаться Чехами и Немцами, а пить газировку по цене пива
Опередил!
Да Бобин тот ещё магаз со своими накрутками.
Ваши права
Тема: 
Социальные закладки