Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 3280 из 3363 ПерваяПервая ... 2280 2780 3180 3230 3270 3278 3279 3280 3281 3282 3290 3330 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 65,581 по 65,600 из 67259
  1. Вверх #65581
    Постоялец форума Аватар для марта55
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Измаил
    Сообщений
    1,668
    Репутация
    8377
    Цитата Сообщение от Стерво4ка Посмотреть сообщение
    Я один раз брала с АТБ то хачапури, больше на слойку похоже и в готовом виде очень жирное, моим не понравилось.
    Согласна. Ну очень жирно. Не моё.


  2. Вверх #65582
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35893
    Я сдобу люблю, мне нравится.
    А у брата они не пропекаются, остаётся частично сырое тесто.
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  3. Вверх #65583
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    33,838
    Репутация
    15065
    Сегодня на вечер моим пельмени, может пицца останется. Мне запиХанка творожная. Как дочка выросла и мужа стали кормить обедом на работе так я и забила на кухню)))) Вспоминаю ежедневную готовку и вздрагиваю))))
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  4. Вверх #65584
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    206,254
    Репутация
    219871
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  5. Вверх #65585
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    206,254
    Репутация
    219871
    Доброе утро! С пятницей!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  6. Вверх #65586
    Не покидает форум Аватар для Rozaliya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    47
    Сообщений
    6,113
    Репутация
    3178
    В планах на сегодня суп на курином бульоне с вермешелькой (уже почти готов), оливье и на ужин картошка с купатами и яблоками в духовке. Готовлю на два дня, завтра планирую выходной от кухни.

  7. Вверх #65587
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    206,254
    Репутация
    219871
    Доброе утро!







    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  8. Вверх #65588
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Сообщений
    363
    Репутация
    1936
    кажется никогда не варила скумбрию, ничего так, есть можно, из атб, уже без головы оказалась.

  9. Вверх #65589
    Не покидает форум Аватар для Лесси
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,211
    Репутация
    27535
    Цитата Сообщение от Казимира Посмотреть сообщение
    кажется никогда не варила скумбрию, ничего так, есть можно, из атб, уже без головы оказалась.
    Она же жирная....
    Ее поэтому запекают, ну, или жарят))))
    ...Мы жили тогда на планете другой((((

  10. Вверх #65590
    Постоялец форума Аватар для SUMMERTIME***
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,278
    Репутация
    3867
    Цитата Сообщение от Лесси Посмотреть сообщение
    Она же жирная....
    Ее поэтому запекают, ну, или жарят))))
    А я люблю в рибний суп додати скумбрію) жирна, тому і смачно. А ось судак мені в рибній юшці взагалі не то пальто

    Добрий вечір
    По готовке я тюлень, мне все лень) на обід на швидкоруч зварила суп із яловичим фаршем та квасолею, дуже гостренький, по-мексіканські, те що треба в таку погоду) на вечерю Макдональдс. Я це люблю!
    Вже не вмерла й ніколи не вмре Україна!🇺🇦

  11. Вверх #65591
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,310
    Репутация
    52649
    Штрудель - это любовь.Главнеое хорошо изюм проконьячить
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  12. Вверх #65592
    Нервовий згусток

    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    33,838
    Репутация
    15065
    Я не знаю что готовить. Завтра буду думать. Есть филе куриное, может котлет сделаю и плов. Муж решил что хочет карасиков жареных, понимаю что есть он их не будет, но может завтра съезжу куплю пару штук ему и хека нам с кошкой.
    Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя

  13. Вверх #65593
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35893
    Мимоза и много разной фрукты.
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  14. Вверх #65594
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,310
    Репутация
    52649
    Цитата Сообщение от Стерво4ка Посмотреть сообщение
    Я не знаю что готовить. Завтра буду думать. Есть филе куриное, может котлет сделаю и плов. Муж решил что хочет карасиков жареных, понимаю что есть он их не будет, но может завтра съезжу куплю пару штук ему и хека нам с кошкой.
    А чего не будет есть карасиков? Костлявые?
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  15. Вверх #65595
    ШоколаднаЯ ромашка Аватар для Оля Квіточк@
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,434
    Репутация
    17192
    Цитата Сообщение от Стерво4ка Посмотреть сообщение
    Я не знаю что готовить. Завтра буду думать. Есть филе куриное, может котлет сделаю и плов. Муж решил что хочет карасиков жареных, понимаю что есть он их не будет, но может завтра съезжу куплю пару штук ему и хека нам с кошкой.
    и мой просит карасиков, оттягиваю, как могу, не люблю их жарить

    на завтрак был наш традиционный ежедневный рацион - яйца, сегодня жарили - кто с чем, мы с малым с овощами WOK (с атб, очень любим их), муж с курицей и сыром
    кофе с колбаской фует и полирнулись конфетами
    на обед куриный бульон с лапшой с подсушенным тостовым хлебушком для болеющих
    ужин - пюре, кур.филе со специями на гриле + слат с пекинки, коктейльных помидорок и огурцов - вкусно было, в Сильпо вкусную картоху продают для пюре и пекинку там брала (мелкая, хрустящая и сочная)
    эта неделя у нас неделя шоколадных панкейков с бананом, снова готовила 2ю порцию, разлетаются, а чтобы попа слиплась, мои пацаны нутеллой сверху сдабривают

    на завтра нужно придумать ужин
    и в мыслях была творожная запеканка, хочется, чтобы нежнейшая была
    есть здесь королевы запеканок? поделитесь секретами, а то я дальше покупных сырничков не продвигалась

  16. Вверх #65596
    Деметра

    Аватар для NIKI
    Пол
    Женский
    Адрес
    Сухой-Лиман;)
    Возраст
    58
    Сообщений
    13,343
    Репутация
    91609
    Цитата Сообщение от Оля Квіточк@ Посмотреть сообщение
    и мой просит карасиков, оттягиваю, как могу, не люблю их жарить

    на завтрак был наш традиционный ежедневный рацион - яйца, сегодня жарили - кто с чем, мы с малым с овощами WOK (с атб, очень любим их), муж с курицей и сыром
    кофе с колбаской фует и полирнулись конфетами
    на обед куриный бульон с лапшой с подсушенным тостовым хлебушком для болеющих
    ужин - пюре, кур.филе со специями на гриле + слат с пекинки, коктейльных помидорок и огурцов - вкусно было, в Сильпо вкусную картоху продают для пюре и пекинку там брала (мелкая, хрустящая и сочная)
    эта неделя у нас неделя шоколадных панкейков с бананом, снова готовила 2ю порцию, разлетаются, а чтобы попа слиплась, мои пацаны нутеллой сверху сдабривают

    на завтра нужно придумать ужин
    и в мыслях была творожная запеканка, хочется, чтобы нежнейшая была
    есть здесь королевы запеканок? поделитесь секретами, а то я дальше покупных сырничков не продвигалась
    Для запеканки отдельно взбиваю желтки с сахаром,отдельно белки до средних пик. И белки ввожу в последнюю очередь. Аккуратно перемешивать,не нарушая воздушности. А потом в духовку.
    Не обязательно быть идеальным,чтоб быть потрясающим)

  17. Вверх #65597
    ШоколаднаЯ ромашка Аватар для Оля Квіточк@
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,434
    Репутация
    17192
    творог просто вилочкой перетираете или блендерите
    и какой лучше для запеканки - жирный, но не печеный?
    ♬ Вдома небо синє синє, Вдома в небі воля дихає.. ♬

  18. Вверх #65598
    Постоялец форума Аватар для SUMMERTIME***
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,278
    Репутация
    3867
    Я беру звичайний сир в магазині 5 або. 9 %, додаю яйця, сметану, цукор, ванілін та ложку кукурудзяного крохмалю та все блендером. Форму змащую вершковим маслом, та виливаю (суміш жидкая, майже як на млинці) . На годину 180 град. Схоже на чизкейк
    Раніше додавала манку або борошно, але з крохмалем краще

    Важливо, дістаю з форми коли повністю застигне.
    Вже не вмерла й ніколи не вмре Україна!🇺🇦

  19. Вверх #65599
    Не покидает форум Аватар для _Глафира_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,818
    Репутация
    12890
    Цитата Сообщение от SUMMERTIME*** Посмотреть сообщение
    Я беру звичайний сир в магазині 5 або. 9 %, додаю яйця, сметану, цукор, ванілін та ложку кукурудзяного крохмалю та все блендером. Форму змащую вершковим маслом, та виливаю (суміш жидкая, майже як на млинці) . На годину 180 град. Схоже на чизкейк
    Раніше додавала манку або борошно, але з крохмалем краще

    Важливо, дістаю з форми коли повністю застигне.
    Я калапуцаю всё на глаз из того, что есть, всегда вкусно. Только вот запекаю я на 150-- градусов час или больше в зависимости от массы.

    Сегодня вдруг барыня, тоисть я, пожелала поленты, по простому кукурузной каши и тушеной жирненькой свининки с овощами. В придачу салат из синей капусты с новой заправкой: на треку кислый или жутко маринованный огуречик, кетчуп или лечо - что есть из томатного и горчица в зернах. Мне прям вкусно до невозможного))
    Счастье – это когда судьба встречается с мечтой.

  20. Вверх #65600
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,310
    Репутация
    52649
    Цитата Сообщение от _Глафира_ Посмотреть сообщение
    Я калапуцаю всё на глаз из того, что есть, всегда вкусно. Только вот запекаю я на 150-- градусов час или больше в зависимости от массы.

    Сегодня вдруг барыня, тоисть я, пожелала поленты, по простому кукурузной каши и тушеной жирненькой свининки с овощами. В придачу салат из синей капусты с новой заправкой: на треку кислый или жутко маринованный огуречик, кетчуп или лечо - что есть из томатного и горчица в зернах. Мне прям вкусно до невозможного))
    О! Полента - это лавлавлав)))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.


Ответить в теме
Страница 3280 из 3363 ПерваяПервая ... 2280 2780 3180 3230 3270 3278 3279 3280 3281 3282 3290 3330 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения