Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[<VIKUSIK>]

Шо це?

Я подозреваю, что кому-то срочно нужна была закуска , вот и соорудили это блюдо))
2 листа лаваша, фарш, сыр, 2 яйца (одно в фарш, второе смазывать) , кунжут.
У меня видео есть если что))

[Стерво4ка]

Сделала я котлеты с цветной, муж пришел на кухню, слышу говорит нифига себе котлеты, молчу))) Представляю его реакцию когда попробует)))
Кабачковые оладьи, куриное филе толстыми кусками обжарила и под крышкой чуть довела, получилось сочное. Включат свет запеку себе батат.

[<VIKUSIK>]

Сделала я котлеты с цветной, муж пришел на кухню, слышу говорит нифига себе котлеты, молчу))) Представляю его реакцию когда попробует)))
Кабачковые оладьи, куриное филе толстыми кусками обжарила и под крышкой чуть довела, получилось сочное. Включат свет запеку себе батат.

Я когда капусту надеялась в холодильнике обнаружить, нашла 2 кабачка. Тоже сделала оладьи кабачок+яблоко))

[_Глафира_]

Я подозреваю, что кому-то срочно нужна была закуска , вот и соорудили это блюдо))
2 листа лаваша, фарш, сыр, 2 яйца (одно в фарш, второе смазывать) , кунжут.
У меня видео есть если что))

Прикольно. Надо взять себе в копилочку идей) спасибо

[print2004]

Я когда капусту надеялась в холодильнике обнаружить, нашла 2 кабачка. Тоже сделала оладьи кабачок+яблоко))

В сезон кабачков мой самый любимый обед : 1 небольшой кабачок потереть на крупной терке + сыр потереть + яйцо,соль, немного муки. Жарю-тушу на маленькой сковородке одним блином. Когда переворачиваешь, то блин разваливается, но на вкус это не влияет ))) Блюдо получается не очень красивым, но очень вкусным )))

[pupsa]

Доброе утро!

[Life-Love]

В сезон кабачков мой самый любимый обед : 1 небольшой кабачок потереть на крупной терке + сыр потереть + яйцо,соль, немного муки. Жарю-тушу на маленькой сковородке одним блином. Когда переворачиваешь, то блин разваливается, но на вкус это не влияет ))) Блюдо получается не очень красивым, но очень вкусным )))

Добавьте туда фету и будет еще вкуснее.
Делаю оладушки с кабачком по такому же рецепту ,только без сыра,а рядом кладу кусочек феты,ням.

[naig]

В сезон кабачков мой самый любимый обед : 1 небольшой кабачок потереть на крупной терке + сыр потереть + яйцо,соль, немного муки. Жарю-тушу на маленькой сковородке одним блином. Когда переворачиваешь, то блин разваливается, но на вкус это не влияет ))) Блюдо получается не очень красивым, но очень вкусным )))

Немного отжать кабачёк и переворачивать при помощи тарелки или досточки, тогда будет целенький.

[Лесси]

Добавьте туда фету и будет еще вкуснее.
Делаю оладушки с кабачком по такому же рецепту ,только без сыра,а рядом кладу кусочек феты,ням.

Нет предела совершенству!!!
Вместо дорогой феты не очень дорогой брынзы, а в сам блин укропчик мелкий еще)))

[<VIKUSIK>]

Нет предела совершенству!!!
Вместо дорогой феты не очень дорогой брынзы, а в сам блин укропчик мелкий еще)))

Открыла для себя брынзу ГМЗ. С черным хлебом и помидоркой - прям супер))

[доберИрма]

Вот я себе сегодня такое на завтрак приготовила, кабачковые оладьи с фетой и укропом, как же это вкусно! Еще с моцареллой делала, тоже нормально. Муж такое не ест, мне все досталось).

[Лесси]

Я раньше брынзу любила коровью мягкую несоленую( потом выяснилось, что это и есть по вкусу моцарелла, если не вникать в тонкости изготовления) . А сейчас нравится тоже коровья, среднесоленая и суховатая.
Повзрослела)))

[Aliona_)))]

Фета, на развес 130грн кг , Квадратик выходит гривен 30+-.
По чем сейчас брынза?

[<VIKUSIK>]

Фета, на развес 130грн кг , Квадратик выходит гривен 30+-.
По чем сейчас брынза?

Я в Таврии возле дома покупаю, не помню точно, но небольшой кусочек 30-35 грн. примерно.

[Лесси]

Фета, на развес 130грн кг , Квадратик выходит гривен 30+-.
По чем сейчас брынза?

Я слегка шокировалась))), думаю,как это??!! 130?!?! У нас в фасовке меньше 200 не найдешь. Проверила, ну, да в АТБ 230 г 72 грн и выше.
В развесе у дома у бабусь брынзочка от 120 , да.
В Таврии развес брынза 160, фета 296, есть разница!

[Life-Love]

Ой не ,брынзу нужно уметь выбирать на бащаре у тех бабуль.Может когда-нибудь я до такого дорасту)
Фету беру Премиале (идеальный состав) до 50 грн за 200 или 250 г ,не помню.По акции когда .
Ну или потом попррбую ту ,что Вика любит))

[<VIKUSIK>]

Ой не ,брынзу нужно уметь выбирать на бащаре у тех бабуль.Может когда-нибудь я до такого дорасту)
Фету беру Премиале (идеальный состав) до 50 грн за 200 или 250 г ,не помню.По акции когда .
Ну или потом попррбую ту ,что Вика любит))

Идеальная)) Сколько других пробовала, но эта мне самая вкусная.

[<VIKUSIK>]

А тем временем, у меня уже вырос базилик и можно открывать сезон базиликовых помидоров. В прошлом сезоне я не успевала себе их готовить))

[_Глафира_]

Мне повезло - подарили оливки зеленые и коричневые и фету) Смотрю как лиса на них и облизываюсь. Вкусных помидорок куплю, празднично оденусь и кааак запирую))

[Life-Love]

Идеальная)) Сколько других пробовала, но эта мне самая вкусная.

Да ,реально так и есть.
А до нее нравилась в Нашей Рябе фета ,а потом купила творог там ,тоже вкусный был ,так по тесту пальмовое масло и вообще не творог..так что и фету я там перестала брать.