Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[<VIKUSIK>]

Это не наш метод)
Мне так, чтоб на 5-6 ингредиентов))

Ананасовый сок жив

[Aliona_)))]

Ананасовый сок жив

Тока шо выпила)

[pupsa]

Доброе утро!

[Ніколи]

Мне жена неожиданно предложила: "Хочешь я тебе сделаю Тирамису"?

  Показать скрытый текст

Я, честно говоря, сначала опешил... потому что думал, что знаю уже всё!
Но это оказалось даже близко не из области моих знаний...
Правда, я согласился, потому что "спорить с женщиной, что черпать воду решетом"... полный идиотизм!
Но Гугль объяснил мне, что к этому удовольствию путь не прост...
"Тирамису очень популярен во всём мире, но родиной его является Италия. В переводе с итальянского Тирамису значит «Подними меня вверх» или «Вознеси меня» (tira — тяни, mi — меня, su — вверх). Это странное название трактуется по разному, например, что десерт настолько нежный и воздушный, что стоит лишь попробовать — оказываешься в облаках"... Эрортичненько, правда?
Но дальше выяснилось, что нужны: "сливочный сыр Маскарпон" и "бисквитное печенье Савоярди"...
Значит ли это, что у неё ностальгия по недавнему туру в Италию?

Я знаю путешествия на Седьмое небо, и хочу Тирамису, но без Маскарпона и Савоярди...
Такое возможно?

[Obod]

Про щи - только из кислой капусты, однозначно)) многА мяса еще в туда люблю, ту же особуку, побольше-побольше))
На тему кукурузы - оооооочень давно, наверное всегда, покупаю малюсенькую баночку бондюэль и никакую другую не люблю, вот она прям идеально для салата с крабовыми палками, вся уходит, без остатка!
Всем добраутра! Что готовим?
У меня есть в морозилке красивый кусочек говяжьей лопатки и кусочек свиной лопатки, что достать?

[_Глафира_]

Про щи - только из кислой капусты, однозначно)) многА мяса еще в туда люблю, ту же особуку, побольше-побольше))
На тему кукурузы - оооооочень давно, наверное всегда, покупаю малюсенькую баночку бондюэль и никакую другую не люблю, вот она прям идеально для салата с крабовыми палками, вся уходит, без остатка!
Всем добраутра! Что готовим?
У меня есть в морозилке красивый кусочек говяжьей лопатки и кусочек свиной лопатки, что достать?

Доброе
Кофе с молоком
Никогда щи не готовила. Это как первое или второе блюдо?

[Life-Love]

Всем привет.
Кукурузу с мивиной смешать ,тушонки добавить и сьесть)))

[<VIKUSIK>]

Про щи - только из кислой капусты, однозначно)) многА мяса еще в туда люблю, ту же особуку, побольше-побольше))
На тему кукурузы - оооооочень давно, наверное всегда, покупаю малюсенькую баночку бондюэль и никакую другую не люблю, вот она прям идеально для салата с крабовыми палками, вся уходит, без остатка!
Всем добраутра! Что готовим?
У меня есть в морозилке красивый кусочек говяжьей лопатки и кусочек свиной лопатки, что достать?

Сегодня День рукоделия! Вот думаю, готовить или делегировать полномочия в честь праздника

[Obod]

Щи, это первое блюдо, канеш)))
Мы все очень любим, зимой прям номер один!
Я делаю довольно просто, без излишеств! Мясной бульон, кислую капусту режу, чтоб не было длинных полосок, притушиваю на сковородке с подсолнечным маслом, не сильно, отдельно лук с морковкой припускаю. Сначала картошку закидываю, закипела - капусту и лук с морковкой, пару лаврушек, посолить и вуаля) Очень редко, под настроение могу добавить пару сушёных белых грибов, но лучше из грибов отдельно суп сварить))

[Obod]

Сегодня День рукоделия! Вот думаю, готовить или делегировать полномочия в честь праздника

У меня каждый день - день рукоделия, бгг
Но кормить мужчин никто не отменял)

[<VIKUSIK>]

У меня каждый день - день рукоделия, бгг
Но кормить мужчин никто не отменял)

Как ни странно, они прекрасно умеют кормиться сами, если им предоставлять такую возможность)))

Вчера малая зашла за буряком по-корейски, ушла еще и с новыми носками

[_Глафира_]

Опять просветили - теперь ещё и щи попробую приготовить на днях.

Хехе, а к Викусику надо в гости ходить - еды дает и носочками снабжает.))

[Aliona_)))]

Я опять думаю, как бы потратить поменьше и приготовить побольше
завтра будет борщ и надо на второе что-то организовать. Салат уже придумала.

[<VIKUSIK>]

Опять просветили - теперь ещё и щи попробую приготовить на днях.

Хехе, а к Викусику надо в гости ходить - еды дает и носочками снабжает.))

Это да)) Ребенка знает когда приходить))
Новую модельку сразу прихватизировала Я сейчас себе такие вяжу, яркие-яркие.

  Показать скрытый текст

)))

[Obod]

Как ни странно, они прекрасно умеют кормиться сами, если им предоставлять такую возможность)))

Не мой вариант)) Мелкий еще не умеет, а муж приходит голодный, как-то не очень правильно отправлять его на кухню?

[Aliona_)))]

Я как-то имела неприятный разговор с кумой, но я не со зла, я искренне не понимала...
Кума жаловалась на малого,что ест только бутерброды (3-4 года было крестнику).Говорю - корми нормально, не давай бутерброды!
На что мне ответили: "ты не понимаешь! Когда муж приходит с работы , лезет в холодильник и делает себе бутерброд - малый тоже хочет!".
И я до сих пор не понимаю, как при жене, которая сидит дома и не работает - муж приходит с работы и ест бутерброд.
У меня дома папа приходил с работы, его всегда ждал накрытый стол, первое-второе и компот. И не дай бог хлеб не лежал или еда была не той температуры, что папа ест. К сожалению, и я так мужа приучила - пришел с работы - уже всё накрыто и я бью копытом, чтоб скорее садился т.к. еда стынет.
Мне проще спланировать и накормить. Если пущу на самотёк - суп, каша и мясо останутся в холодильнике, зато будет съедена вся колбаса и помидоры. Проще проконтролировать.

[<VIKUSIK>]

Я как-то имела неприятный разговор с кумой, но я не со зла, я искренне не понимала...
Кума жаловалась на малого,что ест только бутерброды (3-4 года было крестнику).Говорю - корми нормально, не давай бутерброды!
На что мне ответили: "ты не понимаешь! Когда муж приходит с работы , лезет в холодильник и делает себе бутерброд - малый тоже хочет!".
И я до сих пор не понимаю, как при жене, которая сидит дома и не работает - муж приходит с работы и ест бутерброд.
У меня дома папа приходил с работы, его всегда ждал накрытый стол, первое-второе и компот. И не дай бог хлеб не лежал или еда была не той температуры, что папа ест. К сожалению, и я так мужа приучила - пришел с работы - уже всё накрыто и я бью копытом, чтоб скорее садился т.к. еда стынет.
Мне проще спланировать и накормить. Если пущу на самотёк - суп, каша и мясо останутся в холодильнике, зато будет съедена вся колбаса и помидоры. Проще проконтролировать.

И не надо понимать)) В каждой избушке свои погремушки

[Obod]

Не, ну я до такой степени не обслуживаю мужа после работы, но у нас так получается, что ужин, это когда мы все вместе собираемся за столом и по факту это основной приём пищи)) В течение дня, малому само собой что-то готовлю, он тоже бутеры любит, но в основном вечером, перед сном, бгг. Как только спать пора, начинается - сделай бутерброды))
Достала говядину, будут бефстроганов с гречкой, наверное)

[Aliona_)))]

У меня когда просят бутерброд, это я знаю - нарезать три вида колбасы\сыра и овощи. Хлеб не обязательно)
К первому, или на работу, бутерброд сделаю - верхушка слопается, хлеб вернётся на стол.

[<VIKUSIK>]

У меня когда просят бутерброд, это я знаю - нарезать три вида колбасы\сыра и овощи. Хлеб не обязательно)
К первому, или на работу, бутерброд сделаю - верхушка слопается, хлеб вернётся на стол.

У нас хлеб только на завтрак. Обед без хлеба.