Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 3078 из 3330 ПерваяПервая ... 2078 2578 2978 3028 3068 3076 3077 3078 3079 3080 3088 3128 3178 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 61,541 по 61,560 из 66596
  1. Вверх #61541
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,100
    Репутация
    52549
    Цитата Сообщение от _Глафира_ Посмотреть сообщение
    Доброе утро. Дождик такой осенний, хорошо.
    На завтрак пару ложек овсянки и чиапудинг (Викусику привет). На работе кофе с молочком и конфэтка. И мне два больших кексика подарили. Гляжу на них и думаю - вот как только начинаешь стройнеть, так тебя сразу начинают кормить и угощать)) шось пороблЭно не иначе.

    Obod, у нас с капустой все просто: посечь, хорошо посолить, слегка обмять, для меня чуть морковки трем - мне так нравится и по банкам и на кухне пару дней. потом в холодильник. Все. Но у всех разные рецепты.
    Аналогично)) Но я не люблю рецепты "на глаз", поэтому у меня с пропорциями, но технология такая же. Самый вкусный вариант - онли соль, никакого сахара, рассолов и т.д.
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.


  2. Вверх #61542
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,837
    Репутация
    33854
    Я сегодня герой. Щи с телятиной готовы, лосось с картошкой готовы, отбивные из филе для бутербродов пожарены, себе лосось отварен. Может, салат сделаю.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  3. Вверх #61543
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,837
    Репутация
    33854
    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    Аналогично)) Но я не люблю рецепты "на глаз", поэтому у меня с пропорциями, но технология такая же. Самый вкусный вариант - онли соль, никакого сахара, рассолов и т.д.
    Я тоже не признаю сахар, уксус или рассол.
    Я щепотку сахара могу добавить, когда салат делаю.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  4. Вверх #61544
    Не покидает форум Аватар для _Глафира_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,785
    Репутация
    12845
    Цитата Сообщение от print2004 Посмотреть сообщение
    Я тоже люблю айву с курицей и печенкой. И еще телятину с черносливом. Но в семье, кроме меня, такое больше никто не ест ((
    Аналогично. Айву с бараниной люблю очень. Чернослив в плове уважаю.Но никто не одобряет моих предпочтений.
    Счастье – это когда судьба встречается с мечтой.

  5. Вверх #61545
    Не покидает форум Аватар для _Глафира_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,785
    Репутация
    12845
    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    Аналогично)) Но я не люблю рецепты "на глаз", поэтому у меня с пропорциями, но технология такая же. Самый вкусный вариант - онли соль, никакого сахара, рассолов и т.д.
    Незнакомые рецепты тоже только точные, это уже потом могу доработать.
    А по капусте - только соль и ничего больше. И есть её могу просто так без ничего.
    Счастье – это когда судьба встречается с мечтой.

  6. Вверх #61546
    Не покидает форум Аватар для _Глафира_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,785
    Репутация
    12845
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Я сегодня герой. Щи с телятиной готовы, лосось с картошкой готовы, отбивные из филе для бутербродов пожарены, себе лосось отварен. Может, салат сделаю.
    Ого, и когда успели! Здорово как.
    У меня в холодильнике по капле еды осталось - буду доедать. И маме заказала булгур с мясом.
    Счастье – это когда судьба встречается с мечтой.

  7. Вверх #61547
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    По капусте - да, палочкой для суши , утром и вечером делать дырочки в капусте. Капусту накрыть марлей. И лучше банку с капустой поставить в миску, ибо в период брожения может сок выливаться через верх.
    Пропорций не помню, поэтому свой рецепт не пишу. Мне когда надо - я маме звоню и в онлайн режиме готовлю)
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  8. Вверх #61548
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,100
    Репутация
    52549
    В морозилке обнаружилась упаковка теста Фило. Штош(с), будет штрудель)))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  9. Вверх #61549
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Я тоже не признаю сахар, уксус или рассол.
    Я щепотку сахара могу добавить, когда салат делаю.
    щепотка сахара, немного зеленым лучком притрусить и маслицем полить)
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  10. Вверх #61550
    Форумная Злюка

    Аватар для Freedom*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мачу Пикчу
    Сообщений
    30,865
    Репутация
    10267
    Кому надо, даю ГОСТовский рецепт квашеной капусты натурального квашения ( в кг)

    Самое главное в готовом продукте это соотношение соли и сахара .

    Венера в скорпионе

  11. Вверх #61551
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,837
    Репутация
    33854
    Цитата Сообщение от _Глафира_ Посмотреть сообщение
    Ого, и когда успели! Здорово как.
    У меня в холодильнике по капле еды осталось - буду доедать. И маме заказала булгур с мясом.
    Я по средам с доцей болтаю с 11 до 13, поставила будильник на 8 утра, а ДТЕК решил в 7.03 сообщение прислать.
    Так что, времени было много )))
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  12. Вверх #61552
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,837
    Репутация
    33854
    Обновила гардероб, чтобы по квартире прогуливаться ))) Окна всегда держу приоткрытыми даже зимой,но при этом утепляюсь.
    Кот очаровашка.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  13. Вверх #61553
    Форумная Злюка

    Аватар для Freedom*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мачу Пикчу
    Сообщений
    30,865
    Репутация
    10267
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Обновила гардероб, чтобы по квартире прогуливаться ))) Окна всегда держу приоткрытыми даже зимой,но при этом утепляюсь.
    Кот очаровашка.
    Обожаю красивую домашнюю одежду.
    В Чехии такие домашние комплекты называют " oblik"

    Тоже такие покупаю, штаны или шорты с верхом
    Венера в скорпионе

  14. Вверх #61554
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,100
    Репутация
    52549
    Подозрительная тишина сегодня))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  15. Вверх #61555
    Не покидает форум Аватар для О.В.
    Пол
    Женский
    Сообщений
    9,286
    Репутация
    17881
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Я сегодня герой. Щи с телятиной готовы, лосось с картошкой готовы, отбивные из филе для бутербродов пожарены, себе лосось отварен. Может, салат сделаю.
    Щи из кислой капусты варите ?


    QUOTE=Freedom*;78199131]Обожаю красивую домашнюю одежду.
    В Чехии такие домашние комплекты называют " oblik"

    Тоже такие покупаю, штаны или шорты с верхом[/QUOTE]

    Какое слово точное подобрали )

  16. Вверх #61556
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Сделала - таки салат.
    Крабовые палочки, кукуруза, тертый сыр и ананасы. Ничем не заправляла, завтра разберусь.
    За что не люблю кукурузу - две ложки используешь и остальная банка выкинется(( у кого есть идеи куда ее положить?
    И ещё купила фасоль, может какой -то салат из нее сделать?
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  17. Вверх #61557
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,100
    Репутация
    52549
    Цитата Сообщение от Aliona_))) Посмотреть сообщение
    Сделала - таки салат.
    Крабовые палочки, кукуруза, тертый сыр и ананасы. Ничем не заправляла, завтра разберусь.
    За что не люблю кукурузу - две ложки используешь и остальная банка выкинется(( у кого есть идеи куда ее положить?
    И ещё купила фасоль, может какой -то салат из нее сделать?
    Просто слопай ))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  18. Вверх #61558
    Не покидает форум Аватар для О.В.
    Пол
    Женский
    Сообщений
    9,286
    Репутация
    17881
    Недавно прочитала рецепт салата : одну селёдку порезать , добавить такое же количество кукурузы и красной фасоли , порезать красный болгарский перец и лук Марс .
    Столько хвалебных отзывов ниже , а мне кажется он не очень )

  19. Вверх #61559
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,837
    Репутация
    33854
    Цитата Сообщение от О.В. Посмотреть сообщение
    Щи из кислой капусты варите ?
    Только из кислой. Я свежую использую только в борщ, голубцы и салат.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  20. Вверх #61560
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    Просто слопай ))
    Это не наш метод)
    Мне так, чтоб на 5-6 ингредиентов))
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!


Ответить в теме
Страница 3078 из 3330 ПерваяПервая ... 2078 2578 2978 3028 3068 3076 3077 3078 3079 3080 3088 3128 3178 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения