Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Maybe]

Доброе утро , девушки- красавиці,а у меня вопрос вы хоть считали сколько в месяц уходит у вас на еду ?
я 20 лет веду подсчеты и многие из знакомых

Я вдруг не понятно с чего начала вести с сентября прошлого года.
Лучше бы не начинала )))

[Mrs.Gordon]

Я тоже все записываю в приложении, капец сколько уходит на еду, причем я мясо не покупаю практически, иногда рыба, остальное овощи и фрукты, а круп много в запасе....

[_Глафира_]

Я вдруг не понятно с чего начала вести с сентября прошлого года.
Лучше бы не начинала )))

Сначала у меня тоже был шок, потом привыкла и втянулась))
Спокойно могу пройтись по рынку или магазину и уйти, ничего не купив.

[Aliona_)))]

Что за приложения? Мне очень надо, экономить не умею вообще.
Со вторника по вчера потратила 4800 грн.

[<VIKUSIK>]

Доброе утро!
На завтрак яйцо всмятку (наконец-то получилось как мне нравится)), хлеб с маслом (последний кусочек доела и попрощалась - надо стройнеть)) и салатик. На работе кофе.

Много лет приложение телефоне веду - всегда знаю что куда и сколько по разделам и кошелькам. Мне удобно.

На завтрак яйцо в хлебе готовила, с бужениной и сыром

Я безалаберная, буду забывать заносить цифры в приложение, поэтому даже не начинала.

[Ангельский Дьяволёнок]

Что за приложения? Мне очень надо, экономить не умею вообще.
Со вторника по вчера потратила 4800 грн.

их много , это только на еду? у меня такая цифра на пару месяцев

[_Глафира_]

Что за приложения? Мне очень надо, экономить не умею вообще.
Со вторника по вчера потратила 4800 грн.

Приложений много и разных - на любой вкус. Выбирай любое под себя.
Год назад для меня максимум на еду было около 1000, сейчас вы тут меня совсем развратили, намного больше трачу)

[Aliona_)))]

Если быть точной,то на еду 4200. Хоть названия тех приложений, примерно?

[Maybe]

Топ бесплатных приложений
https://www.microsoft.com/ru-RU/stor...ting+%26+taxes

[О.В.]

Я записывала лет 25 назад, позаписывала немного и бросила, ничего мне эта писанину не дала. Меньше на еду я тратить не стала. А если денег не хватало на дополнительные удовольствия , то откуда они возьмутся?

А сейчас просто стараюсь свой месячный доход тратить так, чтобы чуть-чуть оставалось)

[Freedom*]

Я тоже ничего не записываю, считаю это бесполезным.
Просто перестала кидать в тележку всё, что мне улыбнулось с полки, а начала брать только то, что мне надо .
Расходы сами сократились в 2 раза .
За исключением больших закупок , типа др ( продукты, подарки ) и дорогих покупок типа обувь - верхняя одежда .

В ноябре у меня 2 именинника было, муж и сын . Потрачено на эти мероприятия тысяч двадцать наверное ( вместе с подарками)

[print2004]

Я тоже расходы не записываю. Бесполезно ))) разве, что могу меньше сладкого купить. Или вместо купить могу испечь. У нас всегда отдельный конверт на медицину. А все остальное по мере поступления )))
Сходила утром затарилась в Гале ))) Вчера потушила телятину, сварила гречку, рис, испекла Шарлотку. Есть суп с цветной капустой. Планирую еще потушить капусту. Пока все.

[Maybe]

У меня не было цели экономии, я сделала ради любопытства.
Причем, мой учет полностью не отражает расходы, потому что регулярно что-то покупает сын.
Поэтому в этом месяце я перестала страдать ерундой, тем более что лично мне это не помогает экономии. Да и цели такой не было.

[<VIKUSIK>]

Обед никто не отменял)) Таки замариновала курицу, запеку с яблоками. Вспомнила, что давно не делала себе «пойло» для ногтей-волос-кожи. Пока крутилась по кухне, то и это сделала. Еще варю буряк - будет мне с Фетой и орехами, а на буряк по-корейски хочу длинный буряк купить, но это завтра, сегодня лень ехать.

[_Глафира_]

Обед никто не отменял)) Таки замариновала курицу, запеку с яблоками. Вспомнила, что давно не делала себе «пойло» для ногтей-волос-кожи. Пока крутилась по кухне, то и это сделала. Еще варю буряк - будет мне с Фетой и орехами, а на буряк по-корейски хочу длинный буряк купить, но это завтра, сегодня лень ехать.

Шо це?

[<VIKUSIK>]

Шо це?

Ой, та старый рецепт - мед, сок лимона, оливковое масло. Пить натощак. Пришла утром на кухню, «хильнула» и можно завтрак готовить

[_Глафира_]

Ой, та старый рецепт - мед, сок лимона, оливковое масло. Пить натощак. Пришла утром на кухню, «хильнула» и можно завтрак готовить

Опппаа...мне тоже надо, пиши слова песни, т.е. божественнаго напитка)

[<VIKUSIK>]

Опппаа...мне тоже надо, пиши слова песни, т.е. божественнаго напитка)

Все до неприличия просто))
100 гр. жидкого меда ( у меня майский), 50 гр. лимонного сока, 30 гр. оливкового масла - женишь это все и по утрам чайная ложка натощак. Мне сильно вкусно, поэтому пью десертную или столовую))

[Ніколи]

2 килограмма сёмги нарезанной на куски тушки. Без шкуры (её храним для ухи в морозилке);
Маринад:

  Показать скрытый текст

50 грамм свежего укропа;
1 чайная ложка паприки;
1 столовая ложка черного молотого перца;
2 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки молотого мускатного ореха;
4 столовые ложки крупной соли без добавок;
300 гр. Коньяка.
Способ приготоления
Обмыть филе холодной водой, обсушить салфетками.
Смешать все специи.
Залить специи коньяком, перемешать.
Промыть укроп.
Каждый кусочек натрите смесью и сложите в стеклянную или эмалированную ёмкость,
предварительно выложив дно половину укропа.
Залейте все это образовавшимся после смешивания специй с коньяком маринадом.
Сверху положите гнёт. Закройте ёмкость пищевой пленкой и/или крышкой.
Сядьте рядом и сидите сутки, не отрывая глаз от касртюли...

Внимание!
ДевАчки! Сначала сделайте не 2 кг, а 0,5 кг... Потратив на это всего четверть того, что положено по рецепу!
Почему? А вдруг вам не понравится? Вот, моей жене - не очень... Она сказала: "Ты гений, по обычной соленой сёмге! И мне другая не нужна"! Ну... село! Коньяк-маньяк... не доросла!

[Aliona_)))]

Я тоже считаю, что грех красную рыбу портить чем-то, кроме соли и перца. Я люблю еще лимонный сок добавлять, ну, не гурманка я.