Консервирование

**Vesnata** · 07.08.2007 21:39

Наступил довольно непродолжительный период в году, когда большинство овощей и фруктов можно купить на базаре, причем они будут не испанские или турецкие. Именно сейчас хотелось бы запастись на зиму этим "богатством".
Мои близкие обожают, например, зимой открыть баночку с бакложанной икрой или другими вкусненькими салатиками из овощей. А как такие баночки выручают, если неожиданно пришли гости!!!
Прошу Вас поделиться интересными рецептами в данной области

Показать скрытый текст

Путеводитель часть 1

Путеводитель часть 2

**kosulya** · 09.06.2022 00:02

Сообщение от bvsbns

Девочки,нашла в теме хвастались ключом для закаток,но ссылка не открывается. Не подскажите , может кто то знает,что это за ключ?

Смотрела на неё, не покупала.
Машинка закаточная автомат с подшипником МЗА.
https://konservator.kh.ua/p274677643-mashinka-zakatochnaya-avtomat.html

**bvsbns** · 09.06.2022 00:25

Сообщение от kosulya

Смотрела на неё, не покупала.
Машинка закаточная автомат с подшипником МЗА.
https://konservator.kh.ua/p274677643-mashinka-zakatochnaya-avtomat.html

Капец,там нет ни одного ключа в наличии.
Может у кого то есть такой ,и скажут как он в работе

**kosulya** · 09.06.2022 00:35

Сообщение от bvsbns

Капец,там нет ни одного ключа в наличии.
Может у кого то есть такой ,и скажут как он в работе

Нашла на PROM. Цены разнятся, аж за 500 грн переваливают, а ещё доставка...
Харьков предлагает за 275 грн (4 дня скидки осталось). Вроде, официальный представитель завода-изготовителя:
https://odessa.prom.ua/p1627475427-mashinka-zakatochnaya-avtomat.html
Покажу видео мужу, если одобрит, пусть раскошеливается.

**bvsbns** · 09.06.2022 06:22

Сообщение от kosulya

Нашла на PROM. Цены разнятся, аж за 500 грн переваливают, а ещё доставка...
Харьков предлагает за 275 грн (4 дня скидки осталось). Вроде, официальный представитель завода-изготовителя:
https://odessa.prom.ua/p1627475427-mashinka-zakatochnaya-avtomat.html
Покажу видео мужу, если одобрит, пусть раскошеливается.

А с Харькова разве есть отправки?

**Стрекозка** · 09.06.2022 17:17

Сообщение от bvsbns

А с Харькова разве есть отправки?

есть. только сегодня читала, что люди ночуют на складе в Харькове, чтобы быстро распродать и отправить товар со склада. Стремно там, конечно, но некоторые работают

**olegory_** · 09.06.2022 17:52

А крышки Таламус(з-да Полиграфметалл) где то продаются? все отстальные ТМ перешли на другой завод и качество упало очень.

**ААнгелинА** · 09.06.2022 20:32

Девочки делала уборку в подвале....Нашла несколько банок перца крышки вздуты,но без плесени и мути....Рисковать вкушать али нет???Такой вкусненький был(((

**Ленца** · 09.06.2022 21:12

Сообщение от olegory_

А крышки Таламус(з-да Полиграфметалл) где то продаются? все отстальные ТМ перешли на другой завод и качество упало очень.

7 км.Метро в этом году не брали.Маленькие магазинчики на Заставе.Вообще,на заводе аншлаг.Цена до 150 грн. норм.Магазин на заводе не работает.

**naig** · 09.06.2022 21:20

Сообщение от kosulya

Нашла на PROM. Цены разнятся, аж за 500 грн переваливают, а ещё доставка...
Харьков предлагает за 275 грн (4 дня скидки осталось). Вроде, официальный представитель завода-изготовителя:
https://odessa.prom.ua/p1627475427-mashinka-zakatochnaya-avtomat.html
Покажу видео мужу, если одобрит, пусть раскошеливается.

Их там такое разнообразие: и Люкс-П, и Люкс-Р и просто МЗА-П, чем они отличаются, какой лучше?

**Lilu7** · 09.06.2022 22:43

У меня люкс-п, автомат. Очень довольна. восемь оборотов до щелчка и всё.

Отличий в моделях не знаю. Нужно читать инструкцию и сравнивать

**kosulya** · 10.06.2022 00:15

Сообщение от naig

Их там такое разнообразие: и Люкс-П, и Люкс-Р и просто МЗА-П, чем они отличаются, какой лучше?

Надо ориентироваться на буковки. МЗ - это машинка закаточная.
Далее.
Все модели закаточных машинок выпускаются в двух вариантах:
с роликом — МЗА-Р, МЗА-Р Люкс, МЗПА-Р МЗР-1Р
с подшипником — МЗА-П, МЗА-П Люкс, МЗР-1П, МЗР-2П.

Далее. Машинки бывают:
Ручные: МЗР-1П, МЗР-1Р, МЗР-2П.
Полуавтоматические: МЗПА-П,МЗПА-Р.
Автоматы: МЗА-П, МЗА.
Там, где Люкс - это обновлённые модели, улучшенные.

В ручных надо прижимной ролик подвести к крышке (крутя ручку), закатать, затем ролик отвести от крышки.
В полуавтоматах нужно приложить машинку, закатать, затем провернуть машинку в обратную сторону, снять.
В автоматах нужно приложить машинку, закатать, снять машинку и всё. Сразу катаем следующую банку. Не надо лишних движений с откручиванием и обратным ходом.

**kosulya** · 15.06.2022 12:59

Сегодня были на 7 км. Улица Заводская.
В нескольких контейнерах есть полный ассортимент этих машинок, что мы обсуждали.
Автомат Люкс - 350 грн.
P.S. Мы ещё не купили, муж перебрал-смазал старенькую, ещё послужит. А т.к. муж помогает мне крутить, то я и не капризничала, на пол не падала, ножками не стучала, не то время.
P.P.S. А вот крышки на 7км по 170-180 грн. за пол-сотни...

**Женюрка** · 15.06.2022 19:59

В АТБ появились крышки твист оф по 62 гривны за 20 шт.

**Solecito** · 16.06.2022 23:57

Сообщение от Женюрка

В АТБ появились крышки твист оф по 62 гривны за 20 шт.

МАленькие с рисунком овощи или обычные стандарт? Если маленькие, то я в прошлом году из пачки 20 шт выбросила штук 7 брака

**Женюрка** · 17.06.2022 06:28

Крышки стандарт 82 и маленькие тоже есть , вчера видела и обычные под ключ

**bvsbns** · 17.06.2022 07:35

Сообщение от kosulya

Нашла на PROM. Цены разнятся, аж за 500 грн переваливают, а ещё доставка...
Харьков предлагает за 275 грн (4 дня скидки осталось). Вроде, официальный представитель завода-изготовителя:
https://odessa.prom.ua/p1627475427-mashinka-zakatochnaya-avtomat.html
Покажу видео мужу, если одобрит, пусть раскошеливается.

Спасибо большое,за то что нашли. Заказала и уже получила. Очень довольна, вчера уже закручивала

**триора** · 17.06.2022 13:33

Крышки взяла на оптовом "Господарочка" 50 шт 150 грн. Дальше встретила "Таламус" за 145 грн. Ещё в трешках видела какой-то "Домовенок" 50 шт 120 грн.

**kosulya** · 17.06.2022 17:58

Сообщение от bvsbns

Спасибо большое,за то что нашли. Заказала и уже получила. Очень довольна, вчера уже закручивала

С полезной обновкой!
Доставка во сколько обошлась?

**bvsbns** · 17.06.2022 18:18

Сообщение от kosulya

С полезной обновкой!
Доставка во сколько обошлась?

Укрпочтой 30 грн

**триора** · 17.06.2022 18:59

Хозяюшки, как с солью быть-то?))
В сильпо завезли ,написано "Артемсоль",но упаковка другая,написано на иностранном языке часть. Откуда она неизвестно мне)
Ну и самый главный её минус, она йодированая . У меня есть обычная, но совсем немного, на консервацию не хватит((
А ''экстра " пропорции не знаю...

Тема: Консервирование

Опции темы

Консервирование

Закаточные машинки

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права