Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

[<VIKUSIK>]

Надеюсь, не дойдёт до объявлений: продам бюджетный вид на море, оплата почасовая А то народ у нас предприимчивый

У нас тоже море в окне. Малый в бинокль корабли военные высматривал. Дичь, конечно, но таковы реалии ((

[Obod]

Подкинь монетку.
Орёл- шуба, решка- оливье.
Станет на ребро- накрути суши. Ну, а если зависнет в воздухе, ничего не готовь, надо в какую-то доставку обращаться

Не, ну прям вот так на монетку полагаться я не готова))
Суши точно не хочу)) Всё таки к оливье склоняюсь, а то с буряком вечные проблемы))

[аходесса]

Та шо ж вы не можете с буряком подружиться? в магазине Точка возле моего дома во всяком случае) продают отличнейший буряк по 29.80. Небольшие такие размер с кулачок.
Секрет варки вкусно буряка на винегрет раскрываю- это еще моя покойная мама так готовила. Помыли, сложили в казанчик. Вода закипела и минут 5 поварить. Потом этот кипяток слить, ошпарить буряк под краном холодной водой
( по законам физики происходит резкая смена температур - и волокна разрушаются=отсюда быстро буряк становится мягким).
далее снова залили чистой холодной водой, добавили полчайной ложки или 1 ч. ложку сахара и снова варить. Проходит ровно 15 минут и вкусный сладкий буряк готов.

[Чебурген]

Суши точно не хочу)) Всё таки к оливье склоняюсь, а то с буряком вечные проблемы))

А чёрная икра, филе рябчиков, телячий язык, крабовое мясо, корнишоны, каперсы и соус соя- кабуль для нормального оливье у тебя есть?

---------- Сообщение добавлено 19.03.2022 в 10:29 ----------

Секрет варки вкусно буряка на винегрет раскрываю- это еще моя покойная мама так готовила. Помыли, сложили в казанчик. Вода закипела и минут 5 поварить. Потом этот кипяток слить, ошпарить буряк под краном холодной водой

Могу ещё один секрет вкусного буряка раскрыть. Не варить его, а запечь в духовке

[Obod]

ОливьЁм, я называю свой вариант картофельного салата)) В детстве, я не любила оливье и в юности тоже не очень, а потом когда стала сама готовить, то исключила из него все ингредиенты, которые мне не нравились!))
А про буряк - дело не в том, чтоб он был мягким, это как раз решаемо, но запах и вкус... Пока не сваришь, не поймёшь!

[НеземнаЯ]

Надо выйти за творогом на базар, но -4 и кашель душит.
2 супа на обед есть, а вот ужин надо думать. Бычки хотела разморозить. Но так лень их чистить(

Та с ними проще всего, жабры и кишки и можно жарить

[Кац]

А чёрная икра, филе рябчиков, телячий язык, крабовое мясо, корнишоны, каперсы и соус соя- кабуль для нормального оливье у тебя есть?

Нафиг. Все фигня. Не нравится. Мимоза

[<VIKUSIK>]

А чёрная икра, филе рябчиков, телячий язык, крабовое мясо, корнишоны, каперсы и соус соя- кабуль для нормального оливье у тебя есть?

---------- Сообщение добавлено 19.03.2022 в 10:29 ----------

Могу ещё один секрет вкусного буряка раскрыть. Не варить его, а запечь в духовке

Бггг, давно Оливье-срачей не было
Меня дедуля учил готовить Оливье . У него были самые вкусные Оливье и борщ. Но, борщ как у дедушки я так и не смогла повторить.

Про буряк - поддержу печеный, еще, если надо быстро, то таки работает лайфхах - в кулек чуть воды добавить, буряк , кулек завязать и в микроволновку. Отлично. Ну и самый любимый способ - в мульте на режиме пароварки.

[Чебурген]

Нафиг. Все фигня. Не нравится. Мимоза

В битвах Цезарей с Нисуазами за простой салатик с весенним названием Мимоза все как-то и подзабыли

[<VIKUSIK>]

В битвах Цезарей с Нисуазами за простой салатик с весенним названием Мимоза все как-то и подзабыли

Вот и были бы это самые фееричные срачи и печали в нашей жизни. У кого Оливье с морковкой, а кого без морковки и как правильней))

[Лесси]

Вот и были бы это самые фееричные срачи и печали в нашей жизни. У кого Оливье с морковкой, а кого без морковки и как правильней))

Интересно, что против черной икры и рябчиков спору нет))))

[Obod]

Я ж потому и не писала свой рецеБт оливье, чтоб срач не спровоцировать)))

[Чебурген]

Интересно, что против черной икры и рябчиков спору нет))))

Из-за отсутствия предмета спора. Ведь жизнь на Марсе может, тоже есть, но где-то далеко, и не у нас , если что

[Динь-Динь]

Из-за отсутствия предмета спора. Ведь жизнь на Марсе может, тоже есть, но где-то далеко, и не у нас , если что

Это пока

[Чебурген]

Это пока

Ты про освоение Марса, или по чёрную икру на развес в придомовых магазинчиках?

[Динь-Динь]

Ты про освоение Марса, или по чёрную икру на развес в придомовых магазинчиках?

сначала про Марс, но и насчет черной икры тоже верно!

[Чебурген]

сначала про Марс, но и насчет черной икры тоже верно!

Тут главное ничего не перепутать в своих желаниях, чтобы чёрная икра стала по цене кабачковой, а не кабачковая по цене чёрной Но я готов пойти на компромисс. Согласен на красную икру по нынешней цене икры мойвы

[<VIKUSIK>]

Тут главное ничего не перепутать в своих желаниях, чтобы чёрная икра стала по цене кабачковой, а не кабачковая по цене чёрной Но я готов пойти на компромисс. Согласен на красную икру по нынешней цене икры мойвы

Черт, из всех этих икр я ем только кабачковую Верес ))))

[Стерво4ка]

Доброе. Собираемся на привоз,купить сало))) если нет ветра,то может погуляем. С пн потихоньку выхожу из сумрака и еду на работу. Сейчас наиболее ценно занять свое время полезной работой. Обещают с недели тепло,будем готовить сад.

Я на той неделе челюсть уронила от цены на сало - соленое 200+, мясо копченое/запеченое стоит столько же.

Добрый день уже. У кого загранники просрочились или подходят уже - в миграционной службе продлевают на 5 лет от момента окончания, работают каждый день, в выходные тоже. У мамы паспорт был до 2020, стал до 2025))).

[Чебурген]

Черт, из всех этих икр я ем только кабачковую Верес ))))

Боюсь ошибиться, кажется вчера видел в своём сильпо то ли чисто кабачковую, ту самую, нашу с тобой любимую , то ли просто овощную(смесь) икру Верес в стеклобанках, по 30 с чем-то. Думаю сейчас выйти просто прогуляться по району, загляну в магаз, самому интересно стало.