Все каши, в том числе овсянка и гречка содержат крахмал - углеводы. Это нужно учитывать. Ограничивать прием углеводов за один прием и за день в целом. А жиры можно - сало, сметану, сливочное масло, оливковое и подсолнечное. В них нет углеводов. В оливковом, подсолнечном и других растительных много омега-6. Много тоже нельзя. Самые здоровые жиры - животного происхождения.
Социальные закладки