Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 2520 из 3330 ПерваяПервая ... 1520 2020 2420 2470 2510 2518 2519 2520 2521 2522 2530 2570 2620 3020 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 50,381 по 50,400 из 66593
  1. Вверх #50381
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от О.В. Посмотреть сообщение
    Ну вспомните , раньше мы же никогда арбузы в июле не ели . А самые вкусные были во второй половине августа ))
    В Одессе пик арбузов всегда был с средины августа до конца сентября. Желающие конечно, могут и на НГ где- нибудь арбуз найти
    А по поводу разваливания бычков при жарке. Если они покупные, не исключено , что раньше замораживались. Даже, если на вид "наши, прямо с лодки, сам ловил". В любом случае, их надо жарить, обваляв в муке, чтобы была скрепляющая корочка.


  2. Вверх #50382
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Измаил
    Сообщений
    3,134
    Репутация
    2568
    Цитата Сообщение от svetlan-ka Посмотреть сообщение
    Эх. Прийдется подождать ещё тогда.
    арбузы уже давно наши, вайберовские базарные группы трещат от объявлений "продам арбуз с поля опт".
    Девочки, забудьте уже "раньше ели арбузы в конце августа-сентября", селекция не стоит на месте, сейчас множество сортов и гибридов, есть ультра-ранние. Погода располагает - жара, арбузы спеют отлично.
    Если боитесь нитратов - на ночь в таз с водой положите, утром кушайте.

  3. Вверх #50383
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,155
    Репутация
    5730
    Цитата Сообщение от sokol97 Посмотреть сообщение
    арбузы уже давно наши, вайберовские базарные группы трещат от объявлений "продам арбуз с поля опт".
    Девочки, забудьте уже "раньше ели арбузы в конце августа-сентября", селекция не стоит на месте, сейчас множество сортов и гибридов, есть ультра-ранние. Погода располагает - жара, арбузы спеют отлично.
    Если боитесь нитратов - на ночь в таз с водой положите, утром кушайте.
    +
    Я не сажаю, а у коллег на работе позволяют площади.Она уже вот-вот будет срывать.Есть же и ранние сорта,плюс климат поменялся.
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  4. Вверх #50384
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,097
    Репутация
    52547
    Мы уже покупали наши арбузы и сегодня купили наши, я специально сфоткала ящики.
    Ещё набрали 2 ящика голубики, будем замораживать и конфитюр варить
    Ну и сговорили меня опять роксолановской картошки купить, пообещала своим пожарить, понравилась она всем.
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  5. Вверх #50385
    Новичок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    69
    Репутация
    81
    Цитата Сообщение от sokol97 Посмотреть сообщение
    арбузы уже давно наши, вайберовские базарные группы трещат от объявлений "продам арбуз с поля опт".
    Девочки, забудьте уже "раньше ели арбузы в конце августа-сентября", селекция не стоит на месте, сейчас множество сортов и гибридов, есть ультра-ранние. Погода располагает - жара, арбузы спеют отлично.
    Если боитесь нитратов - на ночь в таз с водой положите, утром кушайте.
    Плюс-сажают ранние сорта сейчас рассадным способом под укрытием, а это ещё ускоряет рост и созревание на порядок. Мы очень любим арбузы), едим их, начиная с первых и получаем удовольствие)

  6. Вверх #50386
    User banned Аватар для Ангельский Дьяволёнок
    Пол
    Женский
    Адрес
    Между небом и землей.....
    Сообщений
    26,723
    Репутация
    23628
    Цитата Сообщение от О.В. Посмотреть сообщение
    Ну вспомните , раньше мы же никогда арбузы в июле не ели . А самые вкусные были во второй половине августа ))
    раньше таких аномалий с погодой не было (, я к арбузам равнодушна абсолютно, варганю кабачки тушенные с куриным филе и спагетти и сварила бульон на борщ), как хорошо ,когда большая есть морозилка и не приходится тратиться)

  7. Вверх #50387
    Не покидает форум Аватар для О.В.
    Пол
    Женский
    Сообщений
    9,277
    Репутация
    17842
    Если на столе будет лежать арбуз и дыня , выберу дыню )))) Счас такие сорта появились , сочные , сладкие, душистые- объедение!

  8. Вверх #50388
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,097
    Репутация
    52547
    Цитата Сообщение от О.В. Посмотреть сообщение
    Если на столе будет лежать арбуз и дыня , выберу дыню )))) Счас такие сорта появились , сочные , сладкие, душистые- объедение!
    А я и арбуз , и дыню возьму
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  9. Вверх #50389
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Измаил
    Сообщений
    3,134
    Репутация
    2568
    Цитата Сообщение от О.В. Посмотреть сообщение
    Если на столе будет лежать арбуз и дыня , выберу дыню )))) Счас такие сорта появились , сочные , сладкие, душистые- объедение!
    Воот) видите? и в дыне сорта разные, и в арбузе также) Я нежно люблю в дыне старый сорт "колхозница", вот мне он самый ароматный и вкусный) кстати.... я пару лет назад блендерила дыню и в силиконовых формах для кекса замораживала. Надо доесть...как мороженое) очень вкусно)

  10. Вверх #50390
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,070
    Репутация
    218534
    Доброе утро!







    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  11. Вверх #50391
    Не покидает форум Аватар для svetlan-ka
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    7,003
    Репутация
    6393
    Всем добрый день. Вчера был день усиленной готовки. Сегодня отдых от кухни.
    Детям и мне на все выходные есть окрошка! Мням! И не надо фукать. Если кто-то не ел вкусной окрошки - это не значит, что окрошка «фубэээ». Мы с детьми готовы есть её на завтрак, обед, ужин. Муж не ест окрошку. Ему супчик из красной рыбки. На второе есть булгур с овощами, тушёные пупки/сердечки с грибами, рубленые котлетки из свинины. Персики, абрикоски и мороженое на десерт.
    Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.

  12. Вверх #50392
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    47
    Сообщений
    12,579
    Репутация
    5438
    По поводу арбузов и дынь. А какие цены на них вдоль трассы скажем на санжейку грибовку?

  13. Вверх #50393
    Не покидает форум Аватар для svetlan-ka
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    7,003
    Репутация
    6393
    Цитата Сообщение от Desdichado Посмотреть сообщение
    По поводу арбузов и дынь. А какие цены на них вдоль трассы скажем на санжейку грибовку?
    Не знаю как вдоль трассы, но на рынке Початок есть и по 8 грн/кг Арбузы
    Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.

  14. Вверх #50394
    Не покидает форум Аватар для Enza
    Пол
    Женский
    Адрес
    DEEP
    Сообщений
    5,420
    Репутация
    5697
    Цитата Сообщение от svetlan-ka Посмотреть сообщение
    Всем добрый день. Вчера был день усиленной готовки. Сегодня отдых от кухни.
    Детям и мне на все выходные есть окрошка! Мням! И не надо фукать. Если кто-то не ел вкусной окрошки - это не значит, что окрошка «фубэээ». Мы с детьми готовы есть её на завтрак, обед, ужин. Муж не ест окрошку. Ему супчик из красной рыбки. На второе есть булгур с овощами, тушёные пупки/сердечки с грибами, рубленые котлетки из свинины. Персики, абрикоски и мороженое на десерт.
    Полностью поддерживаю на счет окрошки)))
    Мое Счастье - 23.08.2008

  15. Вверх #50395
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,070
    Репутация
    218534
    Доброе утро!







    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  16. Вверх #50396
    Не покидает форум Аватар для О.В.
    Пол
    Женский
    Сообщений
    9,277
    Репутация
    17842
    Цитата Сообщение от svetlan-ka Посмотреть сообщение
    Всем добрый день. Вчера был день усиленной готовки. Сегодня отдых от кухни.
    Детям и мне на все выходные есть окрошка! Мням! И не надо фукать. Если кто-то не ел вкусной окрошки - это не значит, что окрошка «фубэээ». Мы с детьми готовы есть её на завтрак, обед, ужин. Муж не ест окрошку. Ему супчик из красной рыбки. На второе есть булгур с овощами, тушёные пупки/сердечки с грибами, рубленые котлетки из свинины. Персики, абрикоски и мороженое на десерт.
    Спасибо за идею с сумками/сердечками)) обязательно приготовлю

  17. Вверх #50397
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Добрый день!

    Я набрала сегодня перца и мяса. буду фаршировать. И в мороз. Хочу наморозить на зиму. Было время, когда каждый год наготавливала много. Ели их каждую зиму и до лета аж хватало )) Объелись таким образом за несколько лет и я перестала их заготавливать. Но уже забылись те времена. Нужно снова морозилку заполнять перцами )

    Купила арбуз. Оказался мокрым, но еле сладеньким, хоть и спелым ))
    Не будь побеждён злом,
    Но побеждай зло добром.

  18. Вверх #50398
    Не покидает форум Аватар для naig
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Сухой Лиман
    Сообщений
    5,793
    Репутация
    17475
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Добрый день!

    Я набрала сегодня перца и мяса. буду фаршировать. И в мороз. Хочу наморозить на зиму. Было время, когда каждый год наготавливала много. Ели их каждую зиму и до лета аж хватало )) Объелись таким образом за несколько лет и я перестала их заготавливать. Но уже забылись те времена. Нужно снова морозилку заполнять перцами )

    Купила арбуз. Оказался мокрым, но еле сладеньким, хоть и спелым ))
    Ты в фарш зажарку овощную добавляешь и рис ? А замораживаешь сырые нафаршированyые перцы ?

  19. Вверх #50399
    Не покидает форум Аватар для Mrs.Gordon
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,645
    Репутация
    5818
    Этой зимой перцы были палка-выручалка!) Особенно в мороз они шикарно заходят)...и с мясом и без мяса, с булгуром, овощные....
    В этом году тоже постараюсь наморозить
    -Вы кто? -Добрая фея! -А почему с топором?! -Настроение что-то не очень...

  20. Вверх #50400
    Не покидает форум Аватар для О.В.
    Пол
    Женский
    Сообщений
    9,277
    Репутация
    17842
    Да , прошлая зима была больше похожа на зиму , чем предыдущие , вот и есть больше хотелось (((( А у нас пироги с чаем зимой больше заходят . Чаю горяченького напьешься и о , уже легче ))))))


Ответить в теме
Страница 2520 из 3330 ПерваяПервая ... 1520 2020 2420 2470 2510 2518 2519 2520 2521 2522 2530 2570 2620 3020 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения