| ||
Тема: Что мы едим?
Бараны зимой плохо переносят содержание в стойлах, поэтому стараются даже зимой пытаться их выпасать там где есть трава или кормят боьшей частью сеном .Сообщение от krapivka
"Что мы едим или Куда исчезли натуральные продукты?"
http://bt-lady.com.ua/?articleID=5384
"Что на самом деле в украинских конфетах?" http://health.unian.net/rus/detail/200117
Последний раз редактировалось ЧЕЛОВЕЧИЩЕ; 12.09.2009 в 02:13.
Баранина очень жирная. Холодную ее не сьешь, в отличие от говядины.
Это если баран старый. А если молодой он и в горячем виде и в холодном очень хорош. Жира там совсем немного.
Ад - это другие люди.
"Минералку делают из водопроводной воды и соды
У большинства людей слово «минералка» не ассоциируется с лечением, это средство утолить жажду. При этом в подсознании прочно укоренилось, что эта вода полезна. Чем именно, случайный прохожий ответит вряд ли, — минералку берут, сообразуясь с ценой, мелькающей в рекламе торговой маркой или просто потому, что другой у продавца нет.
Редко кто смотрит на этикетку и спрашивает себя: а что, собственно, означает обозначенная на ней колонка химических соединений и показатели жесткости? Между тем вокруг полным-полно фальсификата, просроченной минералки, давно утратившей свои свойства. Да и далеко не всякая вода может быть полезна конкретному человеку..." http://health.unian.net/rus/detail/200286
Выпечка хлеба на хмелевой закваске.
1200 мл. воды, 2 кг муки, 300 г просеянных отрубей, 3 ст. ложки соли без горки, 3 ст. ложки хмелевой закваски, 1 ст. ложка меда, 3 ст. ложки растительного масла для смазывания форм. Выход – 3 булки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В емкости для замеса теста смешать воду, соль, закваску, отруби и ½ части муки. Замесить опару и поставить в теплое место подходить на 4-6 часов. Опара готова, когда масса увеличиться в объеме в 1,5-2 раза. В готовую опару добавляют оставшуюся часть муки и хорошо вымешивают полученное тесто. Затем делят тесто на 3 части, кладут в смазанные маслом формы и оставляют подходить на 2-4 часа. Когда хлеб поднимется до краев формы, верх булки можно смазать маслом и выпекать. Длительность и температура выпекания обуславливается особенностями духовки, обычно это 35-50 минут при 200 градусов. Когда хлеб испечется его достают из формы, заворачивают в ткань и сбрызгивают водой.
Поделитесь впечатлениями, если кто попробует рецепт! Всем успехов в выпечке хлеба!
Если еще актуально! Хмелевая закваска - 1 стакан хмеля залить 2 ст кипятка, прокипятить еще мин. 20 ,остудить, процедить и хорошо отжать ,добавить 1ст.л. меда и муки до консист. густой сметаны! Оставить квасится в тепл. место на приблиз. 3 дня! Готовность - увеличение, пузырение, характерный кисловатый запах. Зависит от температуры в помещении! Если на поверхности появилась вода Добавить муки! Удачи!
РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ, КТО ХОЧЕТ БЫСТРО ПОХУДЕТЬ !!
O tempora, o mores!
Что мы едим?
Создание темы навеял просмотр передачи "Смачно до смерти"
Итак:
маслины и оливки (краткое изложение) - это одно и то же, если в оливках рассол черного цвета и сами они однородного черного цвета - есть не рекомендуется, окрашены глюконатом железа, настоящие спелые оливки неоднородно окрашены и в 1,5 раза крупнее, рассол красно-коричневый.
цукаты - мелко нарезанные кусочки разного цвета это не цукаты, в программе проверялись следующим способом, в горячую воду засыпали порцию т.н. "цукатов" - вода окрасилась, остаток "фруктов" стал грязно-белого цвета, у другого производителя "фрукты" растворились полностью
Последний раз редактировалось Allen; 04.10.2009 в 15:59.
Да я также смотрю по воскресеньям по СТБ эти передачи - и страшно жить и кушать.
Как говорится "повторение - мать учения" : "Пищевые добавки которые нас убивают " http://novosti-n.mk.ua/ukraine/read/?id=17216
не обязаиельно бояться можно просто знать и разумно подходить к своему организму с уважением , а не как к помойной яме. и бояться не чего
Да как же ЗНАТЬ-то ? - в пищевую академию ,что ль всем срочно поступать на заочное ?.. Ведь НЕ ПИШУТ производтели всей правды на упаковке , не отражается РЕАЛЬН, информация о составе продукта - вот в чём главная проблема. И высокая цена - отнюдь не гарантия качества и натуральности. Никто ведь не следит за этим и никто ни за что не отвечает. Шо хошь - то и лепи - главное - шоб продалось. С уважен. Относиться к своему организьму - это очень правильно... , но бояться всё равно приходится, ибо достоверной информ. нет. Либо она настолько неутешительна , что "лучше её не знать" .
Последний раз редактировалось austyn; 07.10.2009 в 19:18.
Вряд ли на заочном отделении в Пищевой академии много можно узнать...Я когда там 5 лет назад училась то там некоторые учебники были в 1 экземпляре на весь институт...многие преподаватели вообще ничего не начитывали как хочешь так и сдавай.Так что знаний не намного больше чем здесь у всех.
Вроде подтверждаются слухи, о том, что незабвенная наша примьерка, хочет запретить крестьянам продавать натуральные продукты на базаре. Это вроде требования ВТО и тех поддонков которые нас кормят химией. Если это случится, то это прямой генноцид, и голодомору и всяким там холокостам это даже не снилось...Я В ШОКЕ !!!
O tempora, o mores!
FOX I, Вы очень близки к правде - согласна, голодоморы и холокосты методы прямые и варварские - это же вроде как погуманней будет, где гуманность - это только наше невежество...Но если человек знает правду - что есть ВТО, ООН, и остальные, подобные организации, и что есть праймери таргет этих всех организаций...Премьерша куплена уже давно и с потрохами, это ни для кого не секрет...и никто о нас не позаботиться кроме нас самих! Советую глянуть фильм The Ring of Power...
Подсказка для впечатлительных натур, пьющих и жующих каку, - мы отказались от чипсов, сухариков и т.п. легко и быстро, стоило их пару раз вслух назвать "кормом для людей".
Спасибо за тему - актуальная!
Вы полагаете, все это будет носиться? -Я полагаю,что все это следует шить!
А почему тему "Что мы едим?" перенесли в домохозяйство ? Еда теперь на здоровье не влияет ? Тем более домохозяйтсво здесь не обсуждается .
Последний раз редактировалось DVI-2009; 20.10.2009 в 10:30.
Да, мы тоже этого боимсяХотят нас либо голодом уморить или мутантами сделать
Лучшее - враг хорошего.
скорее первое так как известно меньше народу больше кислородаДа, мы тоже этого боимсяда и принятым на государственном уровне решениях видно что все направляеться на уничтожения народа
а по поводу институтов так это не факт что если вы закончите их то будете что то знать. самообразование великая штука тем более первое нам дан мозг и при этом хоть какаето степень разумности. во вторых каждый на себе6 и своем здоровье может четко без всякой посторонней помощи делать вывод хорошо ли этот для его организма или нет. а в третих огромное количество литературы и всяческой информаци
На нашу территорию претендуют как минимум, 5 государств. Это не тема в этой теме... либо голодом уморить или мутантами сделать...
O tempora, o mores!
Не нужно забывать про лекарства и вакцины .
А я думала,что я со своей шизофренией одинока.После очередного просмотра телепередач сама леплю вареники и пелемени,стала заново печь(давно этого не делала),сама збиваю масло.Полностью отказались от курятины.Этим летом наварила закруток.Даже карейские разносолы делаю сама(спасибо девочкам с кулинарных темок.)И оказывается все не так уж сложно и долго,особенно ,при наличаи бытовой техники.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки