Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Lilu7]

Я как-то в молодости на свадьбе друзей, которая проходила в домашних условиях частного дома, ела вкуснейшую селёдку под шубой, как назвала салат мать невесты. Только в нём не было никаких слоёв, а вместо селедки своя вяленая рыба и всё перемешано. До сих пор помню тот салат )

[bvsbns]

Девочки, добрый. Такой вопрос, где вы заказываете жалюзи? Раньше были темам у нас в форуме,а сейчас не могу найти. И какие лучше? Присматриваюсь к рулонным, римским и рулонные день и ночь . Я так понимаю,если римские,то занавесочки красивую уже не повесить?

[<VIKUSIK>]

А у меня - 50% куриное филе, 50% копченой колбасы. Вместо горошка- зеленые оливки. И никаких огурцов или яблок.

Думаю, это ситуация как с рецептом борща - у каждой хозяйки он свой

[Lilu7]

Купила сейчас скумбрию горячего копчения, фаршированную семгой, в Обжоре, и съела почти всю не дожидаясь пока сварится картошка Рыба, честно говоря, на горячее копчение не тянет на все 100, но всё равно вкусная.

[$OLNISHKO]

Думаю, это ситуация как с рецептом борща - у каждой хозяйки он свой

Тоже так думаю. Плюс у всех разные вкусы. А оливки мне заменяют кислые огурцы+ горошек.

[доберИрма]

Добрый вечер всем! Купила на вечернем Привозе сливы, начала уже мариновать, рада без памяти)), а то переживала что пролечу с ними, мы туда-сюда курсируем, не могу несколько дней кряду сидеть с ними, но таки придется. Или можно их на пару дней в холодильнике оставить? Дня 3 позаливать маринадом и оставить в холодильнике тоже дня на 3, потом приехать доделать, никто не в курсе, можно так?

[Maybe]

Добрый вечер всем! Купила на вечернем Привозе сливы, начала уже мариновать, рада без памяти)), а то переживала что пролечу с ними, мы туда-сюда курсируем, не могу несколько дней кряду сидеть с ними, но таки придется. Или можно их на пару дней в холодильнике оставить? Дня 3 позаливать маринадом и оставить в холодильнике тоже дня на 3, потом приехать доделать, никто не в курсе, можно так?

Можно.Три дня заливаете маринадом с ежедневным его кипячением,а дальше на трое суток оставляете ее в покое.
Во всяком случае,я так делаю и никогда проблем не возникало.

[доберИрма]

Можно.Три дня заливаете маринадом с ежедневным его кипячением,а дальше на трое суток оставляете ее в покое.
Во всяком случае,я так делаю и никогда проблем не возникало.

О, спасибо, так и сделаю! Ну сидеть с теми сливами неделю совсем не хочется, пока такая хорошая погода еще.

[actress]

оо! супер!)


а он прям сочный? который щас в сильпо? у нас на Жукова тож есть. но мне подумалось на вид не очень. мы любим сельдерей и в блюдах , и в салатах..и просто так

Да,сочный,отличный

[Victory-Я]

https://2recepta.com/slivovyj-pirog-iz-gazety-new-york-times.html я этот вчера делала, мне не понравилось. Делала точно по рецепту, вкусового оргазма не получила)) Мужу пришлось доесть)), мне не захотелось.

[Lilu7]

https://2recepta.com/slivovyj-pirog-iz-gazety-new-york-times.html я этот вчера делала, мне не понравилось. Делала точно по рецепту, вкусового оргазма не получила)) Мужу пришлось доесть)), мне не захотелось.

Я пекла из такого же теста, но с виноградом. Тоже не понравилось, потому как сильно тесто жирное.

[pupsa]

Доброе утро!

[RedRoses]

https://2recepta.com/slivovyj-pirog-iz-gazety-new-york-times.html я этот вчера делала, мне не понравилось. Делала точно по рецепту, вкусового оргазма не получила)) Мужу пришлось доесть)), мне не захотелось.

Странный рецепт...тесто стандартное кексовое, его надо не растирать, а хорошо взбивать миксером на каждом этапе, ну, я так делала, вполне хороший пирог получался...

Кстати, вот статья от Оли I-amhappy как раз на эту тему, понятно и интересно https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1541613362565939&id=100001518699170

[pupsa]

Доброе утро! С пятницей!

[|YrKa|]

Привет, коллеги)
Так как я выпечкой на ВЫ, прошу совет. Не знаю почему но в голове идея пирога с орехами и сливами. Может ела когда то)) Если не сливы есть еще персики) Гугл мне не помогает, только напрягает . Подскажите хороший рецепт, чтоб не много теста было. Дуже дякую

я бы делала из вытяжного теста, как штрудель, а к сливам добавили кроме орехов и корицы еще крошку, чтоб сок впитывала лишний. Либо тесто как на кекс, а сливы внутрь, перевертыш.
,,

[galya2013]

Сегодня сделала по рецепту,нормальный пирог получился.Хорошо,что предупредили,что может не пропечься, я подольше его подержала.Муж уже заценил.Я на завтрак попробую.Он слишком сладкий.
Мне понравилось,что особо возиться не надо.Быстрый пирог.

[Lilu7]

У кого пироги, а у меня профитроли )



Накормила детей и уехали они на выходные в Киев. А я сейчас арбузом буду почки мыть ))

Доброй ночи!

[Ankarassa]

А я сейчас арбузом буду почки мыть ))

В этом году арбузы странные
Вместо мытья с отеком просыпаешься, как будто бухала всю ночь

[Lilu7]

В этом году арбузы странные
Вместо мытья с отеком просыпаешься, как будто бухала всю ночь

А я даже пару кг скинула на ночных прогулках постель-горшок )

[Ankarassa]

А я даже пару кг скинула на ночных прогулках постель-горшок )

а на сколько километров надо отодвинуть горшок от постели?