Как похудеть?

[Anathema]

жаль что нет результатов

Я просто представляю, как долго нужно активно чем-то в нем заниматься, что б жир , как выражаются некоторые, "плавился" и уходил с потом....
Мы с Тасей, в свое время, бегали даже в этих костюмах.. одевали под толстовку и спортивные штаны, такое ощущение, что тебя подогревает печка =)))

[KarinaМ]

Почитайте, это интересно
http://www.fitness-online.by/2006/03...3-omega-6.html
__________________

Ханна Райч,а что по ссылке интересного писали?Она не открывается,перешла через нее на сайт,но поисковик ничего не выдает.Я так понимаю там про Омега -3 кислоты пишут,просто сама их принимаю ,вот и заинтересовалась.

[Ханна Райч]

у меня тоже такой есть, правда запечатаный лежит уже больше года я ни как не решусь. я занимаюсь в поясе и с меня в 3 ручья течёт и так и под поясом и не под ни...

[Memorex]

Дамы кто какой творог предпочитает?

[Ангелок]

вот, сижу ем Лактония. Достаточно вкусно

[АВТОЛЕДИ]

Дамы кто какой творог предпочитает?

домашний. печной. из Винницкой области!!!!! неимоверно вкусно. ем несколько лет по-утрам---не поправляются от него)))

[Ханна Райч]

Дамы кто какой творог предпочитает?

президент 0% хотя давно его не ем, переела прошлой зимой его

[Ksanurka]

Ма покупаем только на базаре у проверенной бабушки)) очень вкусный, как жирный так и нет... это невероятно вкусно.. с магазинным не сравнится

[Demimoore]

Простоквашино, зернистый, 5%

[Ханна Райч]

Ма покупаем только на базаре у проверенной бабушки)) очень вкусный, как жирный так и нет... это невероятно вкусно.. с магазинным не сравнится

для вкуса я в те самые загрузочные дни когда все можно, тоже иногда покупаю на рынке... ну а вообще, так сказать на каждый день нет, да и не особо ем его. вот молоки литрами пью!

[Ksanurka]

для вкуса я в те самые загрузочные дни когда все можно, тоже иногда покупаю на рынке... ну а вообще, так сказать на каждый день нет, да и не особо ем его. вот молоки литрами пью!

Просто, молочные продукты моя слабость... Мы обычно идём на базар, покупаем кило творога и дня 3 его едим, а потом какую-нибудь запеканочку..
Ну и кефир обожаю)))

[Ханна Райч]

Ханна Райч,а что по ссылке интересного писали?Она не открывается,перешла через нее на сайт,но поисковик ничего не выдает.Я так понимаю там про Омега -3 кислоты пишут,просто сама их принимаю ,вот и заинтересовалась.

там про льняное масло и про его свойства! я давно перешла и все готовлю только не нём, оно полностью усваивается когда то где то вычитала..

[Ханна Райч]

если никто не против то вот статья))


Клетки мозга на 60 процентов состоят из жира, и это гораздо более высокая концентрация, чем в других частях тела. Ирония состоит в том, что люди практически не знают этого и постоянно стремятся устранить как можно больше жиров из своей диеты, хотя иметь достаточное количество жиров в своем рационе жизненно важно для развития мозга, и поддержания его в хорошей форме.

Существуют две незаменимые жирные кислоты, альфа-линоленовая кислота, называемая "Омега-3", и линолевая кислота, называемая "Омега-6". Их называют "незаменимыми", или жизненно важными, потому что из них организм образует все остальные нужные жиры.

Как раз тот жир, который нам больше всего необходим, а именно альфа-линоленовая кислота, меньше всего и реже всего входит в нашу диету. Дефицит незаменимых жирных кислот является одной из основных причин хронических дегенеративных заболеваний, таких как рак, болезни сердца, гипертония и инсулин. Кроме того, без этих незаменимых жирных кислот также отмечается ухудшение работы мозга. Хотя мы, вероятно, поглощаем с пищей массу всяких жиров, но обычно это жиры неправильного типа, получаемые из говядины и гидрогенизированных масел. Частично гидрогенезированные жиры и масла содержат токсические жиры, которые могут вредно действовать на мозг. В процессе гидрогенизации в молекулы жира вводится водород, что изменяет их структуру и делает такие жиры опасными для здоровья и полноценной умственной деятельности. Когда гидрогенизированный жир попадает в стенки клетки, он начинает препятствовать процессу переноса питательных веществ через стенку внутрь клетки. В результате идет накопление токсинов и клетки не получают полноценного питания. Гидрогенизированный жир также называют насыщенным, поскольку цепочки молекул насыщаются атомами водорода. Благодаря устойчивости к прогорканию, он широко применяется при изготовлении маргарина, кулинарных жиров, добавляемых в тесто для рассыпчатости, различных соусов и майонезов для салатов и овощей. Большинство специалистов по питанию рекомендуют избегать гидрогенизированных жиров и использовать натуральные свежие растительные масла, приготовленные из зерен, различных семян и косточек. Учитывая, что жир является строительным материалом для клеток мозга, имеет смысл использовать натуральные растительные масла и избегать тех жиров и масел, структура которых изменена в процессе гидрогенизации.

Однако тот факт, что жиры являются натуральными и необработанными, все еще не означает, что они действительно хороши для вас. Естественные масла бывают трех видов: насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные. Как показали исследования, насыщенные жиры способствуют повышению уровня холестерина, возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других серьезных болезней. Насыщенные жиры легко узнать, потому что они становятся твердыми и матовыми на холоде. Животные жиры являются насыщенными. Они похожи на твердые белые прожилки в куске мяса, и их легко увидеть и отделить.

Полиненасыщенные жиры, которые используются во многих приправах для салатов, остаются прозрачными и жидкими даже в холодильнике. Но у полиненасыщенных жиров есть свои собственные опасные свойства, которые не так широко известны. Эти жиры чрезвычайно подвержены окислению, особенно когда их нагревают и оставляют на воздухе. Мы совершенно определенно не хотим допускать в наш организм окисленные жиры, потому что они создают свободные радикалы, которые уничтожают клетки нервной системы и других жизненно важных органов, что приводит к снижению умственных способностей, ускорению процессов старения и возникновению онкологических заболеваний. Если полиненасыщенные масла и жиры с прогорклым запахом, не ешьте их. К сожалению, для приготовления большинства блюд во фритюре, например, картофеля фри, используется прогорклое масло, обладающее канцерогенными свойствами. Только подумайте об этом. Их жарят в том же самом масле снова и снова и иногда держат это масло открытым на воздухе целыми днями. Промежуточное место между насыщенными и полиненасыщенными жирами занимают мононенасыщенные жиры. К мононенасыщенным жирам относятся оливковое масло, масло канолы и арахисовое масло.

Линоленовая кислота, или Омега-3, обеспечивает быстрый приток необходимой энергии, помогающий передаче импульсов, несущих сигнал от одной клетки к другой. Когда мы ускоряем передачу сигналов, это помогает нам лучше думать, хранить информацию в памяти и извлекать ее оттуда по мере надобности. Это вещество также необходимо развивающемуся в чреве матери эмбриону. В экспериментах на животных исследователи обнаружили, что у детенышей были необратимые нарушения способностей к обучению, если у их матерей не хватало незаменимой жирной кислоты Омега-3. Эта жирная кислота необходима для здоровой сетчатки глаз, для работы синапсов и для того, чтобы справляться со стрессом.

Льняные семена, тыквенные семечки, проростки пшеницы, соевые бобы, канала, орехи и масла из них являются лучшими источниками ненасыщенных масел. Их следует всегда держать в холодильнике и использовать только свежими, потому что жиры, содержащие линоленовую кислоту, разрушаются при нагревании, под действием света и при соприкосновении с кислородом воздуха.

Лосось, макрель, форель, сардины, тунец, и угорь являются хорошими источниками Омега-3. Фактически любой рыбий жир представляет собой отличный источник жиров, содержащих Омегу-3. Масло первоцвета, или примулы, - хороший источник незаменимой жирной кислоты Омега-6 наряду с маслом из льняных семян.

Льняное масло
Одной из первых сельскохозяйственных культур, которую человек стал возделывать в Древнем Египте и Индии - был лен. На протяжении многих веков лен одевал и кормил людей. Если хлеб - всему голова, то мы не ошибемся, сказав, что лен-всему душа. Лен был всегда особой культурой на Руси, он кормил, лечил, согревал телесно и душевно.

А уж без льняного и конопляного маслица в пост ни капустки не поешь, ни картошечки не намнешь. Так и называется теперь растительное масло - масло постное. Если заглянуть в словарь В.Даля, то прочтем: "…масло…льняное, конопляное или собственно постное. Растительное масло бьют: толкут семя, иногда поджаривают и кладут его под жом, в маслобойне. Правда, что масло все вверху! Пропал, как швед без масла! Масло само не родится."

Всем известны и лекарственные свойства льняного семени и масла. В народной медицине их используют от глистов, изжоги, различных язв. Современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 37 %. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир. В общем, можно жить "как по маслу", и не бояться таких страшных болезней, как диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, и многих других.

Диетологи обычно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое и самое полезное, особенно для людей с нарушением жирового обмена. Действительно, существует огромное количество заболеваний, при котором льняное масло и содержащиеся в нем Омега-3 и Омега-6 необходимы организму. Особенно это важно для женщин. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, обязательно должны присутствовать в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребенка. Льняное масло помогает нормализовать жировой обмен и, казалось бы, недостижимое похудание при полном отказе от употребления жиров, с потреблением льняного масла становится реальностью.

Употребление льняного масла очень важно для вегетарианцев и людей в чьем рационе отсутствует рыба, жир которой содержит ненасыщенные жирные кислоты. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит рыбий жир.

Особенно полезно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, майонезом и другими составляющими для приготовления соусов. Льняным маслом можно заправить любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать льняное масло с творогом и зеленью.

Льняное масло, полученное холодным прессованием, является незаменимым продуктом в нашем рационе, участвующим во многих обменных процессах нашего организма, необходимым для профилактики и комплексного лечения таких заболеваний как инсульт, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, рак и многих других. По содержанию ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 льняное масло превосходит продукты обычного рациона и всего 1-2 столовых ложки льняного масла обеспечивают суточную потребность в ненасыщенных жирных кислотах.

[Кучеряшечка]

там про льняное масло и про его свойства! я давно перешла и все готовлю только не нём, оно полностью усваивается когда то где то вычитала..

а льняное масло сильно отличается по вкусу от подсолнечного?
А то я оливковое вообще никуда добавлять не могу, кроме как в рот с утра с лимонным соком!

[Ханна Райч]

Просто, молочные продукты моя слабость... Мы обычно идём на базар, покупаем кило творога и дня 3 его едим, а потом какую-нибудь запеканочку..
Ну и кефир обожаю)))

Вы на семью покупаете, а я только себе. Конечно я не покормила бы никого этой ...откровенно говоря гадостью) Вы все правильно делаете!

[Ханна Райч]

а льняное масло сильно отличается по вкусу от подсолнечного?
А то я оливковое вообще никуда добавлять не могу, кроме как в рот с утра с лимонным соком!

обсолютно безвкусное, хочешь - приходи попробуй)

[Кучеряшечка]

обсолютно безвкусное, хочешь - приходи попробуй)

я болею, не могу пока прийти
Но то что безвкусное это уже хорошо, а то я помню как сделала себе салатик с оливковым масличком с утра

[Крокозяблик]

как по мне то льняное в 100 раз мерзее оливкового (мне оливковое вообще то нравится)

[Ханна Райч]

я болею, не могу пока прийти
Но то что безвкусное это уже хорошо, а то я помню как сделала себе салатик с оливковым масличком с утра

а я в салатики вообще не лью масло.. как то так получилось

[Ханна Райч]

как по мне то льняное в 100 раз мерзее оливкового (мне оливковое вообще то нравится)

зато полезно!
а если серьёзно то все равно мы готовим на масле.. так что приходится тепреть