После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.
Пасхальные рецепты: паски, запеканки*




Тема:
Ответить с цитированием






Ставила дважды, оба захода выдерживала в холодильнике по двое суток. Поднималось отлично, пасочки наконец-то вышли с аккуратными шапочками, раньше больше на пенечки похожими получались... Может, двое суток расстойки повлияли благоприятно на результат, может, новый миксер помог, может, дрожжи удачные, а может, просто, я уже набралась опыта с этим рецептом. Мука та же - Богумила, дрожжи сухие Саф. Паски очень вкусные, за два дня половина уже разошлась по родственникам)) Всем добра, благополучия и здоровья!




Социальные закладки