Тема: 
Форель это форель, а кижуч-такая дикая вкусная хрень))Сообщение от Primus86
Филе форели так же засолено на завтра
| ||
Форель это форель, а кижуч-такая дикая вкусная хрень))Филе форели так же засолено на завтра
Fortuna non penis,in manus non recipe.
Никогда не пробовала.
На что кижуч похож?
Венера в скорпионе
А зачем покупать электрогриль имея газовую плиту, как написали выше, с безлимитным газом, когда можно купить чугунный тру-гриль, и всем при случае обьяснять насколько он аутентичней
---------- Сообщение добавлено 10.01.2019 в 00:22 ----------
На темно-красную рыбу
Спасибо. Доходчиво объяснил
[/COLOR]
На темно-красную рыбу
Венера в скорпионе
Даже не знаю, с чем кижуча сравнить. Икра его самая мелкая, мясо нежное, похоже на нерку, но выловленную в море, ярко розового цвета( в реке оно уже бледно-розовое, либо белое).
На Черёмушках покупаю кижуча, ни разу не кинули.
Fortuna non penis,in manus non recipe.
Ну да, типа я знаю, что такое нерка))
Теперь буду искать такую рыбу у нас в магазинах. Хочется попробовать
Венера в скорпионе
Простой совет. Покупайте только дикую рыбу( кета, горбуша, нерка, кижуч, чавыча.), Форель и сёмга имеют фермы, где их взращивают))
Fortuna non penis,in manus non recipe.
У меня она года два пылиться новая - моя поверхность материться на нее и просто гасит газ - срабатывает защита, чтобы не делали толку 0.
Разница электрогриля даже со сковородкой большая - во первых без масла, во вторых жир стекает лишний, вкусно. Мы уже свинину и курицу грилили. Взяли бюджетный, но нормальных размеров (3 средних стейка помещается), три степени прожарки.
Мы довольны. Такой вот
http://ek.ua/POLARIS-PGP-0202.htm
Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя
Не можно, а нужно!
Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.
Ногти красят.
Насколько я помню, то точат для началаНогти красят.
...... Скромный и великолепный..... Авэ мне!!!
У меня у мамы такой, она довольна и мне нравится на ней готовить
Чем больше кайф, тем ярче солнце.
Доюрое утро.
Погода полная жопа-каток с водными процедурами.
Застряла на горке, дядечка вытаскивал, дай Бог ему жену умницу. То ли на жопе вниз катиться, то ли звать на помощь.
А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо！(с)
Ткань, а где ты горку у нас нашла?
---------- Сообщение добавлено 10.01.2019 в 07:44 ----------
Я вообще как ПЯТЬ колобков, чисто олимпийская эмблема...епрст
Последний раз редактировалось Helena37; 10.01.2019 в 06:45.
Любовь должна быть в поступках. А на словах можно и Францию захватить!
Лена, как идти на остановку 168 , 1 парадная 29 Паустовмкого, возле женконсультации.
Вот на нее не могла подняться, она вся во льду. А мужчина сверху шел, он меня под локоток и вытащил)
Вы не ошибетесь, если поступите правильно...
Доброго утра!
Погода, кошмар...
Муж выехал на работу в 5:30, ещё не добрался...
На трассе каток..., фуры стоят, его автобус тоже, водитель боится ехать, ооочень скользко...
Скользко не то слово))
Доброе утро!
Самые главные вещи на свете -это не вещи)
Доброе утро! а у нас дождь, все тает. Из праздничной еды осталось победить половинку небольшого киевского торта и все. Медленно возвращаемся в обычный режим жизни и питания) Почитала вас - теперь рыбы тоже хочу, надо порыться в морозилке, есть там всякое , правда пресноводное, но тоже пойдет.
это ужас-ужас, а не погода, я пока шла от машины до работы, у меня были танцы на льду, причем без партнера, но зато в одной руке зонт, другая рука "на отлете" в стороне с сумкой и такие кренделя выделавала, что можно было прямые репортажи вести
Любовь должна быть в поступках. А на словах можно и Францию захватить!
Если ты помнишь,я сторонник дикой рыбы,всегда ищу кижуч,горбушу красивую,вернее крупные от 3 кг,иначе не то.По вкусу мне вкуснее эта рыба соленая,она не такая жирные,как семга.Семгу муж у меня вообще не ест,только кижуч,исключение сделал в этом году,я брала небольшие тушки в метро,они совсем не жирные.Посолила,неплохо получилось,но ему соленый амур был милее.
А вот для запекания,я беру пожирнее,нашу рыбу,(кижуч суховат и мне,разве что в сливках потомить).Пока еще есть у нас неплохие варианты:судак,амур и т.д.
Икра кижуча да,ароматнее,на форуме у Владимира раньше брала,мне вкуснее другой.
В общем я теперь не гоняюсь за кижучем,да и на Южном он всегда есть,цены стали большие,на эти деньги ,для готовки, предпочтительнее судак,у нас морской судак очень вкусный и экономней.
Всем привет!
Вчера почти весь день света не было,пришлось готовить в духовке.Сначала кулеш с индюшкой томила,потом решила наполеон сделать,молоко никто не пьет,но свет дали,так что сейчас спеку коржи и соберу,крем готов
В общем праздник продолжается.
Погода жуть,все как и обещали.Берегите себя,я с крыльца еле спустилась
Последний раз редактировалось Sandeli; 10.01.2019 в 09:21.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки