Так я со свинины редко делаю, в основном говядина и курица, редко рыба. В фарш только лук (для рыбных и куриных жаренный),чуть хлеба, яйцо. Чтобы как-то разнообразить жарю тот же фарш между вафельными коржиками.
Добавки в котлеты в виде грибов, сыра или начинку во внутрь котлеты (зразы вроде) тоже не пошли.
Социальные закладки