Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

[sotonna]

в общем подводим ИТОГ! бастурма готова.. обматал пленкой, чтобы влажность внурти выровнялась на наружный слой, т.к. во время вяления, крайний слой подсыхает больше.
мяса покупал 2200 был, даже чек где то был. обрезки, маленькие жилки, пусть будет -100 грамм. приправа в сухом состоянии 150 грамм.
выход, бастурмы=1300 грамм.
себестоимость бастурмы у меня вышла, 240 грн.
с учетом что слой приправы около 1 мм, и мясо сухое, а не как базарная мокрая .

ничего себе ..2200г мяса-100г жилки+150г приправы=1300г
это 1050 г усохло??

[Bagira_13]

Я сегодня на базаре на 110 грн купила цитрусовые :мандарины (по 45 грн),апельсины (по 30 грн) и 4 киви(по 55 грн) -божественно вкусно..Зашла в АТБ,купила 1 апельсин(акция по 23 грн на пробу -вкуснячий),киви их не хуже по 45 грн,бананов накупила, клюкву перетертую в сахаре (рудь делает) . Купила 300 грамм творога мелкому, молоко домашнее,сметана,5 яичек домашних, на котлеты говядину со свининой,зелень(116 грн мясо),кукурузку замороженную. Промокла так под дождем!

[Helena37]

Сегодня 280 в Таврии (апельсины, конфеты, коту пару пакетиков еды, сок) и почти 600 грн за суши

[Igrik]

ничего себе ..2200г мяса-100г жилки+150г приправы=1300г
это 1050 г усохло??

жилок не 100 грамм.. это кошка охраняла и следила за процессом посола)) я же не жадина для своих..

---------- Сообщение добавлено 08.02.2018 в 22:02 ----------

ооо, точна.. я же сёдня по привозу гулял..
итак. творог жирнючий, 70 грн кило.
сметана. 60 грн.
качалку говнядина спросил в мясном.. уже по 130 продают.. но крупная.. красивая, но не очень чищенная.
грибы 25 грн 0,5 литра.
чеснок 30-45 грн кило.
яйсы домашние( наверно) по 35 грн.
было очень много тушек уток и курей, но из-за погоды, мало очень народу.

---------- Сообщение добавлено 08.02.2018 в 22:02 ----------

Я сегодня на базаре на 110 грн купила цитрусовые :мандарины (по 45 грн),апельсины (по 30 грн) и 4 киви(по 55 грн) -божественно вкусно..Зашла в АТБ,купила 1 апельсин(акция по 23 грн на пробу -вкуснячий),киви их не хуже по 45 грн,бананов накупила, клюкву перетертую в сахаре (рудь делает) . Купила 300 грамм творога мелкому, молоко домашнее,сметана,5 яичек домашних, на котлеты говядину со свининой,зелень(116 грн всё),кукурузку замороженную. Промокла так под дождем!

без авакады.. ваще поражяковые покупки у девочек..

[Галя-Ляля]

я не помню где,но читала,что путем отсеивания налепливается на основу то ли мука,то ли еще что-то..и я подумала,что если намочить-то размокнет..или это не про булгур я читала..

это кус-кус так лепят
булгур рулит, я мою, брезглива однако, помыла и в сите высохла, в масло вывалила, обжарила + вода, 10 минут и готово.

Я любитель гречки (родину могла за нее продать), уже месяца два ее не варила, булгур рулит.

[Мальвина]

Я сегодня на базаре на 110 грн купила цитрусовые :мандарины (по 45 грн),

а чего так дорого? за столько ни за что бы не купила...совсем недавно на привозе по 25 в среднем были...и на долго тебе хватит этих фруктов?

[Mennina]

а чего так дорого? за столько ни за что бы не купила...совсем недавно на привозе по 25 в среднем были...и на долго тебе хватит этих фруктов?

а чего только мандарины выделила? остальное по нормально цене? купила бы ?

[Bagira_13]

а чего так дорого? за столько ни за что бы не купила...совсем недавно на привозе по 25 в среднем были...и на долго тебе хватит этих фруктов?

Я купила мандарины ребенку,потому что кисляк он по 25 грн не ест! А это сладкие и вкусные мандарины. Надолго, муж у меня аллергик на цитрусовые!

[sotonna]

это кус-кус так лепят
булгур рулит, я мою, брезглива однако, помыла и в сите высохла, в масло вывалила, обжарила + вода, 10 минут и готово.

Я любитель гречки (родину могла за нее продать), уже месяца два ее не варила, булгур рулит.

мине аж стыдно,я ж 2 изделия слепила в одно)))
не напоминай мне про оту гречку,у меня аж глаз задергался!

[Bagira_13]

Меня кстати на выходные на 1 кг мандарин надули на 5 грн..наглёшь..мандарины по 40 грн были...

[kristalik]

ха ))) там на ментальном уровне заразы всякой бегает еще больше )))
так что едим лучше то что едим )))

Я в Тае заказала рыбку запеченную, принесли такую красивую, прям так просится "съешь меня", я давай ее рассматривать, вдруг рыбка с сюрпризом, а подруга мне говорит "Лена, не вздумай там ничего искать, просто ешь и не смотри на нее" Муж тоже занервничал, т.к точно знал, что могу найти, мне вечно какая-то фигня попадается))

Гуляли как-то на свадьбе, а мне в салате в листике гусеничка сказала "драсти", или как не куплю селедку, а там клубок тех самых...
Как-то в спагетти попала проволочка от ситечка, хорошо что я не успела ее проглотить, было это в Бенто (привет Хелена!))
Хозяин заведения побледнел, когда увидел и очень извинялся. Сказал счет не оплачивать.

Когда в Киеве мне попался кусок щепки от досточки в тарелке, у мужа был шок и истерика, так и сказал,
что это какой-то спецзаказ и уже в Киев за мной добрались))
Официантка с дергающимся глазом извинилась и сказала, что десерт и напиток на мой выбор бесплатно от заведения.
Я заказала латте и тирамису, а в латте у меня плавала белая нитка около 5 см....
Дважды такое в одном заведении за один раз? У меня такого еще не было)))

Сегодня 280 в Таврии (апельсины, конфеты, коту пару пакетиков еды, сок) и почти 600 грн за суши

И де отчет? испортились или еще нет?))))

[Bagira_13]

Я кус-кус в АТБ брала в пачке в районе 30 грн,нежнейшая каша. На базаре взяла на пробу-фу,фу,фу. В копейке взяла до 20 грн,еще раз фуу!
Булгур всегда обжариваю на горячей сковородке,а потом уже варю,так вкуснее намного.

[Мальвина]

Я купила мандарины ребенку,потому что кисляк он по 25 грн не ест! А это сладкие и вкусные мандарины. Надолго, муж у меня аллергик на цитрусовые!

если бы еще аллергия у него была на курево, то было бы совсем хорошо)) вместо курева покупала бы себе по кило мандарин в день, хоть и не таких сладких.

[Стерво4ка]

А мы ждем 2 часа уже свой ужин, муж злой, ругается с операторами доставки. Пицца вместо часа едет уже 2,5. Прислали промокод на бесплатную пиццу на следующий заказ, но кушать то хочется(((

Никогда не поеду на такси не на украинских номерах, какая бы машина и водитель не были бы прекрасными. Вызывали стар такси - на удивление приезжали новые и чисты машины, Бон и еще какое-то небюджетное такси сказали что машин на поселке нет.

[Bagira_13]

если бы еще аллергия у него была на курево, то было бы совсем хорошо)) вместо курева покупала бы себе по кило мандарин в день, хоть и не таких сладких.

Мальвина, я себе могу позволить мандарины купить вкусные..а кисляк я и бесплатно есть не буду,в АТБ мандарины 30 грн где-то с чем-то..ширпотреб,я себе не представляю по 25 какие..если с выходных цена на них подскочила,а вот апельсины дешевле стали...

[sotonna]

А мы ждем 2 часа уже свой ужин, муж злой, ругается с операторами доставки. Пицца вместо часа едет уже 2,5. Прислали промокод на бесплатную пиццу на следующий заказ, но кушать то хочется(((

Никогда не поеду на такси не на украинских номерах, какая бы машина и водитель не были бы прекрасными. Вызывали стар такси - на удивление приезжали новые и чисты машины, Бон и еще какое-то небюджетное такси сказали что машин на поселке нет.

Стар недавно парк обновлял,Шкоды закупали

[Mennina]

Я в Тае заказала рыбку запеченную, принесли такую красивую, прям так просится "съешь меня", я давай ее рассматривать, вдруг рыбка с сюрпризом, а подруга мне говорит "Лена, не вздумай там ничего искать, просто ешь и не смотри на нее" Муж тоже занервничал, т.к точно знал, что могу найти, мне вечно какая-то фигня попадается))

Прикольно ...)
а если в гости ходишь там тоже так же и с домашней едой?)

[Мальвина]

а чего только мандарины выделила? остальное по нормально цене? купила бы ?

остальное не так дорого...купила бы или не купила? всё зависит от финансов в данный момент...сейчас бы не купила...

[Bagira_13]

пардон..мандарины по 40 грн..забылась..и по 60 грн были

[sotonna]

Я в Тае заказала рыбку запеченную, принесли такую красивую, прям так просится "съешь меня", я давай ее рассматривать, вдруг рыбка с сюрпризом, а подруга мне говорит "Лена, не вздумай там ничего искать, просто ешь и не смотри на нее" Муж тоже занервничал, т.к точно знал, что могу найти, мне вечно какая-то фигня попадается))

Гуляли как-то на свадьбе, а мне в салате в листике гусеничка сказала "драсти", или как не куплю селедку, а там клубок тех самых...
Как-то в спагетти попала проволочка от ситечка, хорошо что я не успела ее проглотить, было это в Бенто (привет Хелена!))
Хозяин заведения побледнел, когда увидел и очень извинялся. Сказал счет не оплачивать.

Когда в Киеве мне попался кусок щепки от досточки в тарелке, у мужа был шок и истерика, так и сказал,
что это какой-то спецзаказ и уже в Киев за мной добрались))
Официантка с дергающимся глазом извинилась и сказала, что десерт и напиток на мой выбор бесплатно от заведения.
Я заказала латте и тирамису, а в латте у меня плавала белая нитка около 5 см....
Дважды такое в одном заведении за один раз? У меня такого еще не было)))

шота ты очч везучая))