Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

[Erzulie]

а вы пробовали сидя с ребенком освоить хоть какую айтишную специальность?

Еще раз повторюсь, лично я работала практически до последнего, после рождения ребёнка частично из дома. Муж на работе допоздна, мама переехала к нам помогать только когда я всерьёз настроилась выходить в офис. А с ребёнком от 0 до 13 месяцев я ещё активно слушала разные лекции и обучалки, часто в наушниках или просто на полную громкость с айпада, если смотрела видео, пока гуляла с ребёнком на улице.

И да, я работаю в айти. И я знаю , о чем пишу. Я никогда не требую от людей то, чего не требую от себя

---------- Сообщение добавлено 05.12.2017 в 21:57 ----------

где их стока набрать тех хомякофф?))


Во-первых, это влажный бисквит (на кефире, на сливочном и постном масле), во-вторых, он шоколадный, в третьих, крем идет не творожный, а крем Чиз, ну, и в-четвертых, его можно классно задекорировать, хотя, как по мне, он и без декора в разрезе выглядит шикарно.



Поддерживаю)

Шоколадный? Я тоже почему-то подумала, что это красный бархат...

[Тина Тина]

Шоколадный? Я тоже почему-то подумала, что это красный бархат...

Это Красный бархат. В тесто для коржей идет какао.

[Мальвина]

Еще раз повторюсь, лично я работала практически до последнего, после рождения ребёнка частично из дома. Муж на работе допоздна, мама переехала к нам помогать только когда я всерьёз настроилась выходить в офис. А с ребёнком от 0 до 13 месяцев я ещё активно слушала разные лекции и обучалки, часто в наушниках или просто на полную громкость с айпада, если смотрела видео, пока гуляла с ребёнком на улице.

И да, я работаю в айти. И я знаю , о чем пишу. Я никогда не требую от людей то, чего не требую от себя

У меня нет айпада и даже мобилки нормальной - вот почему я не могу выучить программирование)). а можно полюбопытствовать в какой области, язык?

[Erzulie]

Это Красный бархат. В тесто для коржей идет какао.

Спасибо, пошла читать и нашла рецепт у Анди шефа
Прям захотелось такой приготовить
Ты большая умничка!

---------- Сообщение добавлено 05.12.2017 в 22:16 ----------

У меня нет айпада и даже мобилки нормальной - вот почему я не могу выучить программирование)). а можно полюбопытствовать в какой области, язык?

Немного непонятна ваша ирония

В айти с 2010 года

[Тина Тина]

Там же есть дрожжевое /без дрожжевое...
И разве его не надо раскатывать???

Надо. Немножко) Я, кстати, бездрожжевое никогда не беру, хотя оно, вроде как, больше подходит для несладкой начинки, но мне вкуснее (и мужу))) с дрожжевым тестом)
Я беру Венские булочки уже года 3, наверно.

[Erzulie]

о, я тоже всегда беру только тм венские булочки и тоже только это дрожжевое слоеное. Из него даже просто круассаны очень вкусными получаются

[Стерво4ка]

Я пробовала разные ТМ слоеного теста - как по мне разницы особой нет. Иногда использую слоено-дрожжевое как тесто для пиццы.

[Чука]

то были Чукины экономные фантазии))))

Че это фантазии?? Я их вон в баночку собираю.. седня киви чистила...но те шкурки таки выкинула

---------- Сообщение добавлено 06.12.2017 в 00:28 ----------

даже Чука не экономит воду!

Я разбавляю своей чистой водой концентрированные стоки других! Чем и спасаю наши моря и океЯны.

более того,у Чуки кран течет 3й год как!!

У меня не кран течет! А бачок воду не держит. Зато когда бачок так вот стпуйкой воду спускает, то можно воду не сливать ...сама вода сменится чепез пару минут

[Мальвина]

Немного непонятна ваша ирония

В айти с 2010 года

иронии нет. я посетовала что не могу слушать записи в маршрутке например...направление в айти какое?

[sotonna]

Че это фантазии?? Я их вон в баночку собираю.. седня киви чистила...но те шкурки таки выкинула

---------- Сообщение добавлено 06.12.2017 в 00:28 ----------


Я разбавляю своей чистой водой концентрированные стоки других! Чем и спасаю наши моря и океЯны.



У меня не кран течет! А бачок воду не держит. Зато когда бачок так вот стпуйкой воду спускает, то можно воду не сливать ...сама вода сменится чепез пару минут

шоо?выкинула шкурки????расточительство-то какое!!!!а могло бы быть шерстяное варенье!

а я помню,шо у тебя в хУяйстве дета течь..а хде-забУла!!!
так и запишем-3.5 года протекает бачок

[Sandeli]

Спосата! Я беру Лана,пачки где пять листиков в пачечке,кажется полкило,их не надо раскатывать,только нарезать.Бездрожжевое
Сотонна,тоже все хочу делатьтесто сама,но так муторно...Но почитай состав покупного слоеного теста,это же ужас!!! Я мужу читать пока не даю,иначе он есть слоеные пирожки из покупного не будет,а я их часто делаю ,а мне придется постоянно катать слоеное тесто самой
Всем привет! Заработалась я,но этому рада,работа любимая и жаль,что в сутках всего 24 часа

[Erzulie]

Доброе утро, страна) начиталась тебя, Тина, и набиваю корзинку с америколором, хочу на нг что-то приготовить
И пряники расписать)

У нас снег!

[sotonna]

Спосата! Я беру Лана,пачки где пять листиков в пачечке,кажется полкило,их не надо раскатывать,только нарезать.Бездрожжевое
Сотонна,тоже все хочу делатьтесто сама,но так муторно...Но почитай состав покупного слоеного теста,это же ужас!!! Я мужу читать пока не даю,иначе он есть слоеные пирожки из покупного не будет,а я их часто делаю ,а мне придется постоянно катать слоеное тесто самой
Всем привет! Заработалась я,но этому рада,работа любимая и жаль,что в сутках всего 24 часа

я неск раз в год беру то тесто,нечасто..это летом обычно и делаю слойки с фруктами..еще делала раньше сосиски аля Чебурген)но колбасу я не покупаю после экскурсии в колбасный цех) и тоже уже очч давно..потому и сезонная иканомия и иканомия по убеждениям))
я обычно дрожжевое делаю..
мне это проще

а тесто на Наполеон очень даже похоже на слоеное в испеченном виде..и не надо так играться с теми раскатываниями и складываниями

[ришка]

и мешок в награду

Горшок))))

господа, а у нас есть где-нибудь такая фишка как дегустация разных ТМ кофе? может в магазинчике каком-то при кофейне или что-то подобное?
а то что-то кофе мой любимый уже "не тот"....то ли халтурить начали, то ли вкус у меня изменился, короче я в поисках. А без кофе НЕ МОГУ(( и задолбалась я наугад разный покупать - вроде по отзывам знакомых и в инете покупаю то, что хвалят, а мне оно ге.
Нерастворимый естессна...

На Ген.Петрова, напротив парка, ближе к Космонавтов есть небольшая кофейня, у них разные сорта кофе есть, девочка когда заваривает, спрашивает к какому вкусу есть предпочтение.
А вообще, я если где то пью кофе и мне он очень понравился, то или иду к бармену или официанта прошу узнать, какой сорт заваривают)

[Helena37]

Там же есть дрожжевое /без дрожжевое...
И разве его не надо раскатывать???

надо раскатывать немного, я его достаю из морозилки и на ночь в холодильнике оставляю, потом достаю из холодильника и размораживаю уже до состояния при котором можно из него что-то ваять))

Я беру Венские булочки уже года 3, наверно.

брала и булочки, и копейковское тесто, и лану , и леваду, и белую березу все практически одинаковое, т.е. что есть в морозилке супермаркета, то и беру))

[Галя-Ляля]

Доброе утро)))

А что за варенье? Из чьих шкурок? Я видно пролистала рецепт или что?

из обрезных))))

мандариновых

Лена тебя удивила?

А кто варил? Где рецептура?

отбой))) опиздала значит не успела

то были Чукины экономные фантазии))))

безумные фантазии, типа Фантазии Фарятьева.

Горшок))))

где?

[Чука]

Я еще в парке айву нашла.. собрала несколько штук. Так что вы пока с меня смеетесь - у меня будет мендаринрво-айвовое варенье)

[skown]

На Ген.Петрова, напротив парка, ближе к Космонавтов есть небольшая кофейня, у них разные сорта кофе есть, девочка когда заваривает, спрашивает к какому вкусу есть предпочтение.
А вообще, я если где то пью кофе и мне он очень понравился, то или иду к бармену или официанта прошу узнать, какой сорт заваривают)

а ты бываешь в этом районе? )

Горшок))))

в хозяйстве всё пригодится

[RAMZY]

Чука,это тебе в копилку экономии-у начисто отмытого картофеля шкурка снята может миллиметра на два и во фритюре пожарена.Рецепт от Оксана Путан

[Чука]

Ага. Слышала такое, но забываю попробовать сделать