Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[pupsa]

Доброе утро! С пятницей!!!

[не ангел но....]

Добрейшее утро с первым днем зимы!!!!
Сели на гипоаллергенную диету, так что меню никакое. Начало с овсянки, обед суп (если это можно супом назвать), ужин рис и кАклетки индюшиные
на пару, и кефир, йогурт.

[*ОДА*]

так-с девочки, тема куда деть 400 грамм шеи не раскрыта((
безобразие и выговор
ответ - отдай мне не принимается, такая корова нужна самому
ответ - сделай биточки, принимается..

Таня 1 в фарш-- от него голубцы, котлеты- тефтели спагетти болоньез- дальше сама
2. стушить тиипа гуляша
2. сварить- потом перемолоть и блинчики картофельники
2. в фарш добавить жаренного лука, можно одну тертую картошку- специи сливки яйца и в блендер- затем в кулек ( типа для запекания) в форму и в печь-- будет мясной хлеб.

[*ОДА*]

Спасибо, что напомнила ) Я делала как-то имбирный лимонад. Такой газированный получился! В теме напитков рецепт выставляла. Надо пойти самой там поискать и сделать )

Светик дай рецепт

Доброе утро всем----- у меня сегодня много работы-- торты в заказе ну и приготовить на завтра - гости придут.... в меню купила уже вырезку свинскую.. сделаю медальоны хочу в глазури к ним гратен из свеклы от Оли нашей. и гратен из картофеля.. пару салатов на закуску перец с фетой и форшмак , ну и нарезка всякая.. и киш с курицей......и шпинатом.

[Хаки]

Пришла зима
Замерзли реки
Надели шубы человеки


Даже не могу придумать что сегодня готовить.

Муж вчера принес полбарана. Я сразу ему сказала, что разбирать будет сам. КонЭШно! Он как только взял нож, я сразу поняла, что сейчас изговняет мне все мясо. Пришлось самой. Он только на улице на чурке топором рубил хребет.
В обСЧем, бараниной мы на зиму обеспечены.))


Есть бульон с ребрами свинскими. Может, борщ сварю, или харчо.

На ужин в планах пад-тай.

[Лесси]

Вчера были тортики и синабоны...
А сегодня N -ая попытка питаться полезно и правильно
Вложение 12443137
Всем Доброе утро! И хорошего дня!
И с первым днём зимы!

Какая красивая попытка ! А на чем это курага с шоколадом?

[TMar]

На овсянке, по-моему . )

Доброе утро !

[Krevst]

Чай с лимоном и имбирем! Вообще отлично)

[ПУФОНЯ]

Чай с лимоном и имбирем! Вообще отлично)

+ чайная ложка коньяка...

[Tanchik]

+ чайная ложка коньяка...

лучше столовая))

[Любовь Рибас]

лучше столовая))

И можно без чая ))).

[Tanchik]

И можно без чая ))).

точно!

[JustAnna]

Какая красивая попытка ! А на чем это курага с шоколадом?

Жмых льняной) http://blagotrapeza.com/products/zhmyh-lnyanoy.html

[Мама-Мия]

Всем трям !!! Сто лет меня тут не было.)
Мне стрельнуло сегодня драников нажарить, вот оно мне надо было?! теперь полное пузо)))

Муж вчера принес полбарана. Я сразу ему сказала, что разбирать будет сам. КонЭШно! Он как только взял нож, я сразу поняла, что сейчас изговняет мне все мясо. Пришлось самой. Он только на улице на чурке топором рубил хребет.
В обСЧем, бараниной мы на зиму обеспечены.))
.

Мой когда приносит это животное, рубит его только сам), я только по кулькам раскладываю.
правда раз мимо дообанул топориком и сделал дырочку в полу , думала прикондычу)))

[Таня З]

А я сегодня ничего не готовлю, иду к маме)
Дома мышь повесилась.
Есть только 1 банан, яблоки, масло, яйца и говюжья шея.

[Любовь Рибас]

А я сегодня ничего не готовлю, иду к маме)
Дома мышь повесилась.
Есть только 1 банан, яблоки, масло, яйца и говюжья шея.

Если у Вас пустой холодильник, а к Вам неожиданно нагрянули гости, пошлите человека в погреб за окороками, соленьями, наливками…» Или как вариант: «Если вдруг появятся двадцать гостей, не волнуйтесь. Спуститесь в погреб и возьмите один-два окорока, которые там висят. Возьмите фунт масла и две дюжины яиц…». Или: «Если к вам неожиданно пришли гости, то спуститесь в погреб. Возьмите со льда кусок свежей, не очень жирной осетрины и отдайте его кухарке…»

[ПУФОНЯ]

И можно без чая ))).

Чую я, что в лимонад тоже надо что-то добавить, а то как-то бездуховно получается

[Irinqa]

Приветули, красотули!
Делаю цукаты.
Поэтому вопрос: куда вы утилизируете оставшийся сироп? заглянула в холодильник, а у меня еще с прошлого года бутылка стоит.
Может идея наливки есть и пропорции?

Если у Вас пустой холодильник, а к Вам неожиданно нагрянули гости

Люба, мой сынуля вчера читал ОФ(страница открыта была), особенно выделил тебя.
Говорит: спроси у нее дочки на выданье нет? У нас мамы одинаковые, готовят вкусно и крестиком вышивают, даже не будем замечать, что не дома).
Жилье , если чЁ у нас есть, нужно в Киеве-будет в Киеве))))

[Lilu7]

Светик дай рецепт

Доброе утро всем----- у меня сегодня много работы-- торты в заказе ну и приготовить на завтра - гости придут.... в меню купила уже вырезку свинскую.. сделаю медальоны хочу в глазури к ним гратен из свеклы от Оли нашей. и гратен из картофеля.. пару салатов на закуску перец с фетой и форшмак , ну и нарезка всякая.. и киш с курицей......и шпинатом.

Добрый день!

Нашла свой рецепт http://forumodua.com/showthread.php?t=29176&p=21065990&viewfull=1#post21065990

А мы на суп пюре из тыквы присели. Правда, в желудке после него что-то очень быстро пустота образуется и требует что-то поосновательнее типа куска мяска ))

[Любовь Рибас]

Приветули, красотули!
Делаю цукаты.
Поэтому вопрос: куда вы утилизируете оставшийся сироп? заглянула в холодильник, а у меня еще с прошлого года бутылка стоит.
Может идея наливки есть и пропорции?Люба, мой сынуля вчера читал ОФ(страница открыта была), особенно выделил тебя.
Говорит: спроси у нее дочки на выданье нет? У нас мамы одинаковые, готовят вкусно и крестиком вышивают, даже не будем замечать, что не дома).
Жилье , если чЁ у нас есть, нужно в Киеве-будет в Киеве))))

))))) Если честно, всю жизнь о дочке мечтала, но... Свахи с одинаковым хобби и увлечением, это большая редкость и везение )))).

По поводу сиропа, у самой уже почти 3 литра, блин,стоит. Хочу взять клюквы и пробить ее не с сахаром, а с сиропом. В среду на ярмарке куплю клюкву, что получится, отпишусь. А еще мои пьют много кампота с сухофруктов, вместо сахара добавляю этот сироп. И к чаю на столе в вазочке стоит.