Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 946 из 3396 ПерваяПервая ... 446 846 896 936 944 945 946 947 948 956 996 1046 1446 1946 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 18,901 по 18,920 из 67906
  1. Вверх #18901
    Постоялец форума Аватар для Night Cat
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,738
    Репутация
    3919
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: 0-02-05-174ccba97049122d2ed5240c2cd342d77adf06461e651d57f02ad1326545d39d_full.jpg
Просмотров: 36
Размер:	114.9 Кб
ID:	12413690Нажмите на изображение для увеличения
Название: 0-02-05-607189154c8a16ec84546e37fc9c81e7a9dbc1e1507e448be35c3d88bd8fb79c_full.jpg
Просмотров: 37
Размер:	113.4 Кб
ID:	12413691
    Кому к чаю? Олин яблочный на песочном тесте, но с меренгой. Страшненько, но точно вкусно
    На фоне - "что вижу - то сажаю". Помните, я про тыквенные семечки писала? Вот три баночки в ряд у стекла- это они.


  2. Вверх #18902
    Посетитель Аватар для Оlg@
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    393
    Репутация
    643
    Добрый день всем!!!
    Поддержу "петушиную "тему:мне свекровь моя всю мою сознательную замужнюю жизнь твердила : на холодец надо только петуха,курица не так хорошо застывает.Я когда-то даже холодец варила из одного петуха,безо всяких копыт,голяшек и т.д. Действительно,застывает неплохо,но всё равно"дрожащий" получается.
    По кухне всё просто: суп вермишельковый,котлеты свинско-куриные с овсянкой,лепёшки картофельные(утилизировала отварной картофан) и кекс банановый(уставшие бананы пристроила)
    Хорошего настроения всем,несмотря на хмурый пейзаж за окном.Солнышка всем в душе.

  3. Вверх #18903
    Не покидает форум Аватар для AndreyN
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Черномоск
    Возраст
    59
    Сообщений
    5,882
    Репутация
    3197
    Цитата Сообщение от Оlg@ Посмотреть сообщение
    Добрый день всем!!!
    Поддержу "петушиную "тему:мне свекровь моя всю мою сознательную замужнюю жизнь твердила : на холодец надо только петуха,курица не так хорошо застывает.Я когда-то даже холодец варила из одного петуха,безо всяких копыт,голяшек и т.д. Действительно,застывает неплохо,но всё равно"дрожащий" получается.
    Ну сварить холодец с курицы без желатина не получится ни как. Добавить курицу в холодец с голяшки или копытец можно, но. Настоящий холодец варится только из петуха! Ну плюс морковка, лаврушка и в конце чеснок.
    Только берите зрелого петуха, а не цыпленка и варите-варите.
    Если вы боитесь потерять кого-то — потеряйте и больше не бойтесь

  4. Вверх #18904
    Постоялец форума Аватар для Faten
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,213
    Репутация
    533
    Цитата Сообщение от AndreyN Посмотреть сообщение
    Ну сварить холодец с курицы без желатина не получится ни как. Добавить курицу в холодец с голяшки или копытец можно, но. Настоящий холодец варится только из петуха! Ну плюс морковка, лаврушка и в конце чеснок.
    Только берите зрелого петуха, а не цыпленка и варите-варите.
    Мы варим из курицы. Застывает на ура! Но туда еще 30 шт. куриных лапок.
    Я говорю то, что думаю - потому и молчу...

  5. Вверх #18905
    Не покидает форум Аватар для AndreyN
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Черномоск
    Возраст
    59
    Сообщений
    5,882
    Репутация
    3197
    Цитата Сообщение от Faten Посмотреть сообщение
    Мы варим из курицы. Застывает на ура! Но туда еще 30 шт. куриных лапок.
    ну кто б сомневался , просто вкус совсем другой.
    Если вы боитесь потерять кого-то — потеряйте и больше не бойтесь

  6. Вверх #18906
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,232
    Репутация
    77926
    Доброго дня!

    А я холодец не варю, а просто люблю есть лишь бы кто-то приготовил)))

    У нас сегодня на завтрак яичница по-турецки, колбаска докторская обжаренная и тосты, кофе Ваде, малому творог, а мне кофе, яйца всмятку и груша)
    На обед есть суп из телятины и риса, и творог утилизировала, сделала оладушко-сырники с яблоками по рецепту Хаки.

    А вот ужин пока мальчишкам не придумала, мне проще, у меня просто стейк)))))))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  7. Вверх #18907
    Частый гость Аватар для карабасовна
    Пол
    Женский
    Возраст
    48
    Сообщений
    839
    Репутация
    749
    [QUOTE=Mariha;68637816]Доброго дня!

    сделала оладушко-сырники с яблоками по рецепту Хаки.

    Это какой рецепт? А то как-то сразу захотелось...

  8. Вверх #18908
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,232
    Репутация
    77926
    Цитата Сообщение от карабасовна Посмотреть сообщение
    Это какой рецепт? А то как-то сразу захотелось...
    Творог+йогурт/кефир+яйцо+мука+сода(разрыхлитель)+сахар/соль, размять вилкой творог, все смешать и ложкой выкладывать на сковороду, как оладьи.

    Я сегодня утилизоровала пачку творога Президент (0,2%-200 гр.), добавила йогурт активия со злаками+турецкий йогурт))), туда порезала мелкими кубиками яблоко+ 2 яйца и 4-5 ложек муки и 1 ложку сахара. Я не добавляю соду или разрыхлитель, обычно просто забываю, как и сегодня. Все перемешала и ложкой на сковородку. Я ее смазываю маслом силиконовой кисточкой и жарю как панкейки на сухой, но можно и как оладьи на масле)
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  9. Вверх #18909
    Не покидает форум Аватар для Enza
    Пол
    Женский
    Адрес
    DEEP
    Сообщений
    5,856
    Репутация
    6112
    Всем трям!

    подскажите пожалуйста , а самый-самый "настоящий" и "правильный" наполеон у нас в "тортовой" теме - это по чьему рецепту?)
    Мое Счастье - 23.08.2008

  10. Вверх #18910
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    48
    Сообщений
    9,186
    Репутация
    24257
    Цитата Сообщение от Enza Посмотреть сообщение
    Всем трям!

    подскажите пожалуйста , а самый-самый "настоящий" и "правильный" наполеон у нас в "тортовой" теме - это по чьему рецепту?)
    О, ЩаЗ начнется

    Доброго дня всем!

    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22

  11. Вверх #18911
    Не покидает форум Аватар для Enza
    Пол
    Женский
    Адрес
    DEEP
    Сообщений
    5,856
    Репутация
    6112
    Цитата Сообщение от Alternativa Посмотреть сообщение
    О, ЩаЗ начнется
    Лена, а своим рецептиком не поделишься?
    Помню, ты как-то его писала - я бы по нему испекла)
    Заранее спасибо!


    п.с. - а вообще в наполеоне главное побольше крЭма)))
    Последний раз редактировалось Enza; 15.11.2017 в 15:27.
    Мое Счастье - 23.08.2008

  12. Вверх #18912
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27021
    Цитата Сообщение от Enza Посмотреть сообщение
    Лена, а своим рецептиком не поделишься?
    Помню, ты как-то его писала - я бы по нему испекла)
    Заранее спасибо!


    п.с. - а вообще в наполеоне главное побольше крЭма)))
    Я наполеон пеку от начала и до конца за час.
    Ест рецепты, с которыми возиться нужно полдня.

    Не знаю. Каждый выбирает свой вариант. И да, крема много не бывает )))))

    Только закончила убирать топочную. На весь день растянулось. Там комнатка всего метров 7-8, но такая загроможденная, что убрать ее сил надо немало. А еще в ней котел и тепловой насос и жарко. Но разгребла все, вынесла два пакета с мусором (откуда он берется - непонятно!), на карачках ползала все углы вытирала тряпочкой, в итоге блеск и красота!
    Заодно ревизию в своих запасах бытовой химии и бытовых принадлежностей сделала.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  13. Вверх #18913
    Постоялец форума Аватар для Faten
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,213
    Репутация
    533
    Цитата Сообщение от AndreyN Посмотреть сообщение
    ну кто б сомневался , просто вкус совсем другой.
    Возможно. Если туда еще пару кур.окорочков, рульку, вкус замечательный, цвет прозрачный. Дешево и сердито) У нас гости съедают по 5-6 тарелок.
    Я говорю то, что думаю - потому и молчу...

  14. Вверх #18914
    Не покидает форум Аватар для Enza
    Пол
    Женский
    Адрес
    DEEP
    Сообщений
    5,856
    Репутация
    6112
    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Я наполеон пеку от начала и до конца за час.
    Ест рецепты, с которыми возиться нужно полдня.

    Не знаю. Каждый выбирает свой вариант. И да, крема много не бывает )))))

    .
    это как?))

    Сравнительный анализ) думаю какой выбрать. Крема на 2 литра молока это факт.



    п.с. - если Альтернативочка не поделится своим рецептом - возьму рецепт Пупсы) из этих 4х он мне больше доверия внушает)
    Последний раз редактировалось Enza; 15.11.2017 в 16:06.
    Мое Счастье - 23.08.2008

  15. Вверх #18915
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    24,975
    Репутация
    26828
    А тут между делом и обед готов!

    Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.

  16. Вверх #18916
    Живёт на форуме
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    4,383
    Репутация
    1174
    Поделитесь рецептом зебры в мульте! Пожалуйста, очень нужно испечь что-то, но сил нет на кремы(

  17. Вверх #18917
    Скорая помощь форума
    Аватар для Teya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,711
    Репутация
    16771
    Цитата Сообщение от Lubima_ya Посмотреть сообщение
    Поделитесь рецептом зебры в мульте! Пожалуйста, очень нужно испечь что-то, но сил нет на кремы(
    Привет. Лень было переписывать, сфоткала рецепт из книжки для своей мульти.)


  18. Вверх #18918
    Постоялец форума Аватар для Любовь Рибас
    Пол
    Женский
    Адрес
    Киев
    Возраст
    55
    Сообщений
    1,194
    Репутация
    3237
    Вложение 12414504Вложение 12414499
    Тарт с грушами и грейпфрутом https://loveandcoock.blox.ua/2012/10/Tart-s-grushami-i-grejpfrutom.html по рецепту Оли и волшебному пенделю от Irinqa. Но сделала два слоя груши и между ними грейпфрут.
    Последний раз редактировалось Любовь Рибас; 15.11.2017 в 19:30.
    «Я не люблю нещасних. Я щаслива. Моя свобода завжди при мені».

  19. Вверх #18919
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    24,975
    Репутация
    26828
    Чёт мне так скууууучно.... Чёт я в Монако хочу!
    Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.

  20. Вверх #18920
    Частый гость Аватар для карабасовна
    Пол
    Женский
    Возраст
    48
    Сообщений
    839
    Репутация
    749
    Я была однажды


Ответить в теме
Страница 946 из 3396 ПерваяПервая ... 446 846 896 936 944 945 946 947 948 956 996 1046 1446 1946 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения