Паска, сырные и творожные паски

[Ленуля]

После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.




Пасхальные рецепты: паски, запеканки*

[Katyonok]

Ми_ми, я почитываю уже темку, вдохновляюсь) в прошлые года она здорово поддерживала морально!
Сама буду печь куличи в четверг и, может быть, в субботу. А творожную - в пятницу

[Girl Cherry]

Я решила сегодня замесить и оставить чтоб ночь стояло. Ночью кормлю ребенка, встану и замешу еще раз, а утром по формам. Надеюсь все получится.
В этом году думала не печь, но потом вспомнила цены на калачи и решила таки выгдней самой выпекать. В сильпо паски 30-40 грн!!!
Девочки всем удачи в выпечке! С Богом!
В этом году темка совсем тихая, все пекари?(

Ничего не утихла)))) я почитываю, печь в субботу планирую.... Буду в этом году по рецепту Фуксии пробовать)))
Всем удачи с выпечкой

[marymam]

Поделитесь плз рецептом кулича из холодильника

[Snegka_76]

Поделитесь плз рецептом кулича из холодильника

http://forumodua.com/showthread.php?t=412122&p=19276062&viewfull=1#post19276062

[marymam]

Поделитесь плз рецептом кулича из холодильника

[жануля]

Поделитесь плз рецептом кулича из холодильника

http://forumodua.com/showthread.php?t=412122&p=19276062&viewfull=1#post19276062 Мое тесто по такому рецепту, уже в холодильнике) Пеку впервые, но верю, что все будет ок)

[GLAMURKA]

Девочки,а я сегодня купила дрожжи пряна хата,кто-то уже их испытывал? Завтра хочу замесить по Таткиному рецепту,а в субботу по Олиному I am happy

[Kariatida]

Девочки,а я сегодня купила дрожжи пряна хата,кто-то уже их испытывал? Завтра хочу замесить по Таткиному рецепту,а в субботу по Олиному I am happy

говорят, что они очень хорошие.
Я взяла 1 пачечку на попробовать, на свой проверенный рецепт.

[stereo*]

Девочки,а я сегодня купила дрожжи пряна хата,кто-то уже их испытывал? Завтра хочу замесить по Таткиному рецепту,а в субботу по Олиному I am happy

что за дрожжи? это в магазине пряна хата?

[Kariatida]

что за дрожжи? это в магазине пряна хата?

нет, это криворожские, но считаются лучше.
Они не пряна хата, а духмяна))

[Rybka_julia]

Обоснуй, по моему худшая на рынке.

Я только ей пользуясь ни разу не подводила,

[Rybka_julia]

Кто печет по Таткиному рецепту, у всех низкие куличи?

[stereo*]

нет, это криворожские, но считаются лучше.
Они не пряна хата, а духмяна))

спасибо,поищу завтра

Кто печет по Таткиному рецепту, у всех низкие куличи?

да, у меня в духовке они не сильно росли уже , может раза в полтора

[vesna04]

спасибо,поищу завтра


да, у меня в духовке они не сильно росли уже , может раза в полтора

Если кулич получается низкий, то может теста класть 1/2, чтобы хоть до краев доходил или есть риск, что шапка упадет и будет с дыркой??

[Ми_ми]

Доброе утро. Я свои паски уже в формы на подьем поставила. Купила вчера Львовские дрожжи, тесто прям убегало.

[Nuvanna]

Я вчера с вечера Таткины поставила.Делаю тройную порцию,разделила на 2миски.Пеку завтра.
Девочки,кто спрашивал про шапки-да,всегда не высокие,хоть половину,хоть треть клади в форму.Такая особенность теста и рецепта.Пекла всегда по разным,но в этом году нет времени совсем.Поэтому 6лет пеку Таткину,и меня не смущают низкие шапки.Там вкус всё решает

[Son'ka]

Мое тесто по Таткиному рецепту в холодильнике уже увеличилось в трое, и еще раз повторю вопрос, если я изюм положу в момент доставания из холодильника, не поврежу тесту? Сразу не положила. Выпекать думаю завтра.

[Елена Прекрасная]

Мое тесто по Таткиному рецепту в холодильнике уже увеличилось в трое, и еще раз повторю вопрос, если я изюм положу в момент доставания из холодильника, не поврежу тесту? Сразу не положила. Выпекать думаю завтра.

Какие дрожжи использовали? Я в прошлом году по Таткиному рецепту пекла, и в этом тоже буду...Удобный рецепт для тех у кого мало времени, и вкусные пасочки)

[Son'ka]

Какие дрожжи использовали? Я в прошлом году по Таткиному рецепту пекла, и в этом тоже буду...Удобный рецепт для тех у кого мало времени, и вкусные пасочки)

Купила Львовские, пол пачки, продавец уверяла что там 50 гр, оказалось 42 гр., дома на весах взвесила, делала двойную порцию Таткиного рецепта.

В субботу буду печь по своему рецепту на 2 пачки дрожжей.

[Gammyanna]

Купила Львовские, пол пачки, продавец уверяла что там 50 гр, оказалось 42 гр., дома на весах взвесила, делала двойную порцию Таткиного рецепта.

В субботу буду печь по своему рецепту на 2 пачки дрожжей.

Всем добрый день!
Тоже их смотрела, нам написано на упаковке 42 гр.

Девочки, не могу найти рецепт с фотками Кулича из заварного теста. Если у кого то есть закладочка, поделитесь, пожалуйста.