Паска, сырные и творожные паски

[Ленуля]

После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.




Пасхальные рецепты: паски, запеканки*

[kuzya83]

Девочки, добрый день всем!
Не подскажите мне, можно ли печь Пасхи во вторник, либо в среду, т.к. позже не получается никак....
Заранее спасибо за ответ

Сама тоже в раздумьях)сейчас свободна, а под конец недели завал. Мне, кажется, от рецепта зависит, воздушную я бы точно не пекла так рано, а вот сбитенькую, маслянистую мне, кажется, можно, она ещё и настоится. Хозяюшки кто уже печёт? И по какому рецепту?

[Ми_ми]

Девочки, добрый день всем!
Не подскажите мне, можно ли печь Пасхи во вторник, либо в среду, т.к. позже не получается никак....
Заранее спасибо за ответ

С среды как раз и можно выпекать паски. В пятницу знаю что нельзя, но помню девочки некоторые выпекали в этот день.
Я всегда в субботу пеку, в это не смогу, хотя кто его знает могу передумать ）хочу в среду печь поирецепту Фуксии, переживаю, чтоб не стали сухими. В прошлом году пекла по рецепту Счастье, паски две недели оставались такими как в пеовый день, это потому что они очень жирные

[RAMZY]

ьаьушка моя пекла паски "на три дома"-нам,дяде и своему брату.Кахдый замес был на четыре кг муки=позтомуи пекла она три дня-всегда сколько помню=вторник,четверт и суббота.

[Panochka]

Онли Кулиндорово!))

Обоснуй, по моему худшая на рынке.

[B u t t e r f l y]

А застывает такая глазурь нормально? Вся прелесть в том что не крошится?

Застывает нормально не липнет, при разрезании не крошится. И на вкус нормальная, я еще ванильного сахара чуть чуть добавляла, мне по вкусу чем то мастику напомнило. Еще - если при намазывании она загустела, ее можно чуть чуть в микроволновке нагреть, она опять жидкая становится и можно дальше мазать.

[-Птуша-]

Девочки, а где можно найти Киевмлин? Раньше в Билле была, а сейчас нету (((.

[нати78]

В Ашане.

[smagina_t]

Сама тоже в раздумьях)сейчас свободна, а под конец недели завал. Мне, кажется, от рецепта зависит, воздушную я бы точно не пекла так рано, а вот сбитенькую, маслянистую мне, кажется, можно, она ещё и настоится. Хозяюшки кто уже печёт? И по какому рецепту?

Спасибо за ответ, значить буду печь в среду...!
Я всегда пеку пасхи по рецепту от Fuchsia и также люблю рецепт от Ellys- Кулич из заварного теста
Нравятся мне они, и моим родным также.

[smagina_t]

С среды как раз и можно выпекать паски. В пятницу знаю что нельзя, но помню девочки некоторые выпекали в этот день.
Я всегда в субботу пеку, в это не смогу, хотя кто его знает могу передумать )хочу в среду печь поирецепту Фуксии, переживаю, чтоб не стали сухими. В прошлом году пекла по рецепту Счастье, паски две недели оставались такими как в пеовый день, это потому что они очень жирные

Спасибо за ответ

[-Птуша-]

В Ашане.

Спасибо большое за ответ! В Ашан не попаду(((.

[VikaOsa]

Девочки, а где можно найти Киевмлин? Раньше в Билле была, а сейчас нету (((.

В Метро появилась.

[Ми_ми]

Девочки, а на каких дрожжах печь планируете? Я завтра буду скупаться, еще не смотрела какие есть, в прошлом году у многих проблемы были, а я не помню на каких пекла

[Женюрка]

Девочки, а где можно найти Киевмлин? Раньше в Билле была, а сейчас нету (((.

В фуршете есть и в , метро

[cbr600]

Девочки, а на каких дрожжах печь планируете? Я завтра буду скупаться, еще не смотрела какие есть, в прошлом году у многих проблемы были, а я не помню на каких пекла

Является прошлом году брала Криворожские. Осталась довольна!

[cbr600]

Извините, Т9) Я в прошлом году

[Мама-Мия]

Девочки паски пекут всю неделю и в пятницу тоже!! Даже в монастырях в пятницу выпекают!!) Не бойтесь никакого греха не будет, темболее многие не держат пост и особо не ходят в церьковь,а просто пекут в дань традиции!)

[~МИЛАЯ~]

Девочки, а где можно найти Киевмлин? Раньше в Билле была, а сейчас нету (((.

Вчера в Фуршете на Среднефонтанской купила

[Nuvanna]

Девочки, а на каких дрожжах печь планируете? Я завтра буду скупаться, еще не смотрела какие есть, в прошлом году у многих проблемы были, а я не помню на каких пекла

Купила Львовские,мука Зерносвит.Я пеку в любой день своего выходного-никогда не заморачиваюсь можно или нет.Наверное если завтра отменят Пасху(ну вдруг умник найдётся с предложением внести поправки в закон о выходных днях)-всё равно буду печь)))

[dun]

По рецепту Татки "После того, как тесто поднялось в холодильнике, вытащить, дать согреться до комнатной температуры". У кого какое максимальное время тесто стояло,нагревалось в комнате. Хочу вынуть в 8 утра и уйти на роботу. Прийду около 18:30. Вот думаю делать так или не делать)

не делайте
часа 3 может уйдет, но вряд ли больше

[Ми_ми]

Я решила сегодня замесить и оставить чтоб ночь стояло. Ночью кормлю ребенка, встану и замешу еще раз, а утром по формам. Надеюсь все получится.
В этом году думала не печь, но потом вспомнила цены на калачи и решила таки выгдней самой выпекать. В сильпо паски 30-40 грн!!!
Девочки всем удачи в выпечке! С Богом!
В этом году темка совсем тихая, все пекари?(