Моя статья экономии- домашние заготовки. Кручу фарш, леплю пельмени, хинкали, долму, манты, перцы. Делаю вареники разные. работы конечно много , трачу дня два , забиваю морозилку. Но зато потом лафа, вынул. приготовил и не надо лоб морщить . что на ужин- обед. Вместо колбасы покупной - буженину, конфи делаю. Хлеб сами печем( вернее хлебопечка). В коптильне рыбу и мясо коптим( горячего копчения. ).Сама выпечку не ем и соответственно не пеку , приходится покупать.
Социальные закладки