А у меня выход с Цветаевским пирогом - печь его на протвине)) он тоненький тогда, и хоть у меня тоже газовая духовка, всё хорошо пропекается! нямка!
| ||
Тема: На кухне с КМ ;)
А у меня выход с Цветаевским пирогом - печь его на протвине)) он тоненький тогда, и хоть у меня тоже газовая духовка, всё хорошо пропекается! нямка!
Ничто не бодрит так с утра, как проспать! 😝
Сообщение от loli
А у меня выход с Цветаевским пирогом - печь его на протвине)) он тоненький тогда, и хоть у меня тоже газовая духовка, всё хорошо пропекается! нямка!
Ага, и я Цветаевский на противне делаю и всегда на 5+
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
А баклажаны не солила/не отжимала - для того, чтобы горечь убрать?
...Кому-то не спится ночью, а кто-то теряет вес, на ком-то поставят точку, а кто на звезду залез...
нет, не горчили
солила все вместе, а потом перемешала все
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Спасибо
ок, поняла))) так и сделаю, а то у меня как раз такой наборчик продуктов в холодильнике...
думаю добавить еще перец
...Кому-то не спится ночью, а кто-то теряет вес, на ком-то поставят точку, а кто на звезду залез...
Добавьте, не думаю что перец что-то испортитСпасибо
ок, поняла))) так и сделаю, а то у меня как раз такой наборчик продуктов в холодильнике...
думаю добавить еще перец
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Девочки- не поверите, все дело...... в том КАК выложить яблоки.....А у меня выход с Цветаевским пирогом - печь его на протвине)) он тоненький тогда, и хоть у меня тоже газовая духовка, всё хорошо пропекается! нямка!
первый раз было немного лень выкладывать долька к дльке- и я просто высыпала яблоки в форму. итог то же вышел пирог немного мокроватый... второй раз все разложила как надо.. и еще вместо сметаны брала либо йогурт либо ряженку. все вышло супер!
Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .
Девочки, а насчет Орехового торта - там коржи можно делать заранее или лучше не стоит? Хочу просто сделать коржи за 2-3 дня - и не знаю стоит ли рисковать первый раз.
Картофель по - словацки
Нам понадобится: картофель, сливочное масло, соль, 1,5 чайной ложки паприки, 100 грамм пармезана (или любого другого тертого сыра), 2 столовые ложки сухарей (хлебные крошки)
1. Картофель разрежем на половинки. На каждой половинке сделаем надрезы вдоль каждой половинки
2. Выстелим духовочный лист пергаментом. Смажем пергамент растительным маслом. Разместим на пергаменте половинки картофеля. Смажем картофель сливочным маслом. поместим листик в духовку на 30 минут, температура 160-180.
3. Смешаем сырные крошки, хлебные крошки и парику.
Хлебные крошки прекрасно получаются в блендере
4. Через пол часа вторично смазываем картофель сливочным масло, посыпаем солью и смесью паприки, сыра и хлебных крошек. Оставляем в духовке на 15-20 минут
Вуаля!
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Куриное филе в слоеном тесте с кунжутом / мммммм повторим еще не раз
Нам понадобится: куриное филе, сыр, слоеное тесто, кунжут, соль, перец, яйцо
Филе и сыр порежем на тонкие полосы (1,5 -2 см). Также на полосы порежем слоеное тесто. Обмотаем филе и сыр слоеным тестом. Нанесем при помощи кисти на тесто желток, обмакнем тесто в кунжут.
Выпекать всю красоту будем в разогретой духовке, 25 минут, температура 180-200 градусов
Вуаля!хороши как горячие, так и холодные
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
я бы не рисковала
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Ок, так и сделаем. Спасибочки.
Кузькина Мать, а еще вопросик по ореховому тортику - получается сливками промазываем все 6 коржей, верно?
Да, сливками промазываются все 6 коржей. Хорошо, что спросили.Были случаи когда промазывали только те коржи, которые без шоколада
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Кузькина Мать,
Подскажите а вяленые помидорыб когда укладываешь в банку, заливать горячим маслом или холодным?
Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста
я заливала холодным маслом
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Я делала быстрые огурчики, очень вкусно, правда делала на даче, а там у меня с посудой туго и я в кулек все запихнула(как вариант вполне)))
Мне столько всего надо сделать, что лучше я пойду посплю)
Шницель / телятина /горчичный маринад
Нам понадобится: телятина, горчица, соль, перец, панировка, яйцо
1. Мясо отобьем. Посолим, поперчим, обмажем горчицей . Оставим на пару часов без внимания
2. Обмакнем в яйцо. Обваляем в сухарях. Пожарим
Вуаля!
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Картофель по-селянски
Нам понадобится: картофель, растительное масло, чеснок, соль, перец, специи
Картошку разрежем на 4 части. Поместим картофель в кастрюлю, посолим, польем маслом, выдавим на картофель чеснок. Закроем кастрюлю крышкой и хорошо потрусим кастрюлю, так специи, масло и чеснок равномерно распределяться по картофелю. Картофель поместим на духовочный лист и поставим в духовку на 35-40 минут, температура 180 - 200 градусов
Вуаля!
Последний раз редактировалось Fuchsia; 17.08.2009 в 14:06.
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Нам понадобится: 2 баклажана, 1 столовая ложка мелко нарубленного корня имбиря, зеленый лук, 6 зубчиков чеснока, острый перец, кунжут; для соуса - 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка кунжутного масла, 2 столовые ложки воды, соль, перец
1. Баклажаны порежем брусочками примерно 1 см толщиной. Пожарим баклажаны во фритюре. Поместим баклажаны на салфетки, уберем лишнее масло
2. Мелко нарубим имбирь, зеленый лук, нарежем тонкими колечками острый перец, тонкими пластинками чеснок
3. Смешаем соус
4. В сковороду вок нальем немного масла, поместим в вок имбирь, перец, зеленый лук, чеснок. Добавим баклажаны, все перемешаем. Зальем в баклажаны соусом и 3 минуты подержим на огне
Вуаля!
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки