Слыш, Италия, после моей пиццы люди гадить не хотят, бо жалко!
Я примерно написала. Тесто по консистенции должно получиться мягкое и поддатливое. На форму пергамент и немного маслом смазываю. Туда тесто кладу тесто и растягиваю ручками. Тоненький. Потом в духовке поднимается до пышного Коржика. Мажу тесто соусом и зарумяниваю. Потом достаю, пихаю мясы, колбасы, помидоры, сыры и допекаю. Это пицца по-быстрому типа.
Есть ещё пицца грибная, там немного по другому и дольше.
Социальные закладки